03/01/2026
El consumo excesivo de carne roja puede impactar negativamente al sistema digestivo porque es más difícil de digerir y suele ser rica en grasas saturadas. Esto favorece la digestión lenta, la sensación de pesadez y el estreñimiento, además de alterar el equilibrio de la flora intestinal. Cuando se consume en grandes cantidades y de forma frecuente, también puede irritar el colon y aumentar la inflamación intestinal, por lo que moderar su ingesta y combinarla con fibra ayuda a proteger la salud digestiva a largo plazo
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