VIVRI Huejutla

15/05/2018

Para estos calores... Una bebida dulce y refrescante? El Té chai o masala chai, es procedente de la India, combina un ligero toque de miel y aroma de especias, basada en los beneficios del té negro, ¡delicioso!

Té Chai frío (Masala Chai) de vainilla ☕☕

INGREDIENTES:
🍯1 ½ taza de agua
🍯1 taza de leche de almendra, sin azúcar
🍯2 scoops Shake Me!® vainilla
🍯1 cucharada de azúcar morena o miel de abeja (opcional)
🍯2 cucharadas con variedad de especias (nuez moscada, anís, canela, extracto de vainilla (½ cdita), jengibre)
🍯2 cucharadas de té negro
🍯Cubos de hielo

INSTRUCCIONES:
1.En un recipiente coloca el agua, el té negro y las especias y permite que hierva.
2.Reposa ésta mezcla por 5 minutos y agrega la leche y el azúcar, nuevamente coloca al fuego y vuelve a hervir.
3.Una vez tibio coloca la mezcla en la licuadora y agrega hielo a tu gusto y el Shake Me!®,, o puedes colar y servir en recipientes pequeños con cubos de hielo. ¡Disfruta!

Etiqueta a tu amig@ amante del chai, ¡esta versión seguro le encantará!

03/05/2018

30/04/2018

Una deliciosa opción para tu comida de hoy 🥗 💜

Ensalada dulce de espinaca, nuez y frutos rojos.

INGREDIENTES:

🍓Pechugas de pollo en trozos.
🍓1 taza de nueces en trozos (o almendras)
🍓1 manojo de espinacas
🍓Queso azul en trocitos (opcional)
🍓Frutos rojos de tu elección (frambuesas, arándanos, fresas, uvas, etc)
🍓Aceite de oliva extra virgen
🍓Sal y pimienta al gusto.

Para la salsa:
🐝 Agua
🐝 1 cucharada de harina integral
🐝 3 cucharadas de miel de abeja
🐝 2 cucharadas de vinagre balsámico
🐝 1 cucharada de salsa de soya
🐝 1 cucharadita de sal

INSTRUCCIONES:
1. Para preparar la salsa, mezcla 1 cucharada de agua y una de maicena y déjalo aparte. En una sartén calienta la miel de abeja, la salsa de soya, el vinagre y remover todo bien. Deja que hierva y agrega la primera mezcla. Cuando haya reducido un poco, deja enfriar y reserva para luego.
2. Fríe el pollo con sal, pimienta y aceite de oliva.
3. En un bowl combina las hojas de espinaca, frutos rojos, pollo y las nueces.
4. Incorpora la salsa a la ensalada. Agrega queso azul únicamente en la parte de arriba ¡Disfruta!

13/04/2018

Shake Me! De chocolate 🍫 bien frío es mi favorito♥️✨ ¿y el tuyo?

05/04/2018

04/04/2018

¿Aún no sabes qué comer hoy?
Te presentamos una opción saludable y diferente. ¿No lo has probado? ¡Tienes que hacerlo!

🍔HAMBURGUESAS DE FALAFEL:🍔

El falafel es una forma de croqueta elaborada a base de garbanzos o habas. Es muy popular en el Medio Oriente ¡y muy saludable!

INGREDIENTES:

🍔Medio kilo de garbanzos o habas peladas.
🍔2 cebollas medianas.
🍔1/2 taza de perejil fresco.
🍔1/4 taza de cilantro fresco.
🍔2-4 dientes de ajo picados.
🍔1 taza de harina de trigo integral.
🍔2 cucharaditas de comino.
🍔1 cucharada de levadura o bicarbonato.
🍔Sal y pimienta negra (al gusto).
🍔Aceite de oliva extra virgen.

PREPARACION:

1.Lava con agua y escurre los garbanzos o habas, déjalos en remojo al menos 12 horas.
2.Tritura los garbanzos o habas sin cocer con la batidora, agrega la cebolla, ajo, cilantro, perejil, y agua (1 taza). Mezcla hasta que espese.
3.Añade la sal, levadura, comino molido, pimienta negra, y deja reposar por 45 minutos.
4.Forma pequeñas hamburguesas y aplasta cada una ligeramente. Si la mezcla ha quedado poco manejable, agrega más harina de trigo.
5. Fríe en el aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que queden dorados.
6. Sirve en pan integral para hamburguesa con hojas verdes de tu elección y salsa de tahini o hummus para acompañar. ¡Disfruta!

Cuando las prepares déjanos tus fotos en los comentarios.

04/04/2018

Y tú, ¿por qué comes? 🧐

04/04/2018

“Si tus sueños no te asustan, no son lo suficientemente grandes.”

03/04/2018

Para esta temporada Power Me! de naranja 🍊/ mango es mi favorito 💥
Ademas de que me ayuda a estar activa todo el día, me mantiene fresca y concentrada.
☄️Máxima energía y baja en calorías☄️
¿Ya lo probaste?

03/04/2018

13/03/2018

¿Sabías que…? Shake Me!® es un alimento en polvo de acuerdo a los estándares internacionales más altos. Además de ser ¡delicioso!