En Forma Salud y Nutrición

En Forma Salud y Nutrición Nutrióloga / Maestría en Nutrición Clinica
Educador en Diabetes / Diplomado en Nutrición Deportiva
Alcanza tu peso ideal de manera saludable.

No hagas dietas, inicia un estilo de vida que dure para siempre. Si buscas cambiar tus hábitos alimenticios y lograr tus objetivo estas en el lugar correcto.
-Por que estar En Forma significa mucho mas que perder kilos-

Pasta al chipotle 🍝 con verduras y pollo ✨Receta para 4 a 6 personas ✨ingredientes:✅ 3 pechugas de pollo ( 150 gr c/u) ✅...
28/11/2025

Pasta al chipotle 🍝 con verduras y pollo ✨

Receta para 4 a 6 personas

✨ingredientes:
✅ 3 pechugas de pollo ( 150 gr c/u)
✅4 tazas de verduras al gusto
✅ 1 paquete de espaguetti o pasta de tu preferencia
✅ 1 lata de chile chipotle
✅ 1/2 kilo de crema ( light)
✅1 jitomate
✅ 1/4 de cebolla
✅ sal al gusto.

☑️procedimiento :
1.- inicia con la pasta , ponla a cocer con una pizca de sal
2.- en otro sartén agrega las verduras , solo 5 min para q se pre cocinen
3.- sazona tus pechugas con sal y pimienta . Córtalas en fajitas y ponlas azar .
4.- en la licuadora agrega, el jitomate , la cebolla y la lata de chile chipotle ( sal al gusto ) un poco de agua (1 taza)
5.- en un sartén u olla grande agrega todo y añade la crema ..
6.- deja hervir por unos 5 a 10 minutos
7.- sirve y disfruta 😉
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Si lo haces etiquétanos ✔️🙌🏻🤍

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📌 Victoria , San Felipe
Lagos de Moreno, JAL.
📞4744032526
📲 4741753382


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24/11/2025

🤩Guadalupe Reyes 🤴
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✨Incluye :
✔️Menús Personalizados ( 4 semanas )
✔️Lista de snacks
✔️Mini retos de ejercicio por semana
✔️Recetario para cenas de navidad y Año Nuevo
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🔥Disponible en línea y presencial
🌀Duración 4 semanas
Del 12 de diciembre al 5 de enero 🙌🏻👊🏻

Recuerda que esto retos al ser personalizados tienen cupo limitado

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30/10/2025

Presentes en el congreso internacional de obesidad CIO 2025 ✨🙌🏻!!
conocimos y reforzamos las nuevas actualizaciones de protocolos para el manejo de la obesidad.
Y dando un paso más para la certificación internacional en Obesidad SCOPE de la World Obesity Federation .

Actualizandonos siempre para seguir brindándoles el mejor servicio ✨

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22/10/2025

De la misma manera que presencial, llevarás el mejor plan de alimentación adecuado para ti …

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Galletas de Matcha 🍵 🍪 !!!!!
15/10/2025

Galletas de Matcha 🍵 🍪 !!!!!

No inicies una dieta que romperás  en días, inicia un estilo de vida que dure para siempre 👌🏻🤩..Sabias  que⁉️Un Buen pla...
07/08/2025

No inicies una dieta que romperás en días, inicia un estilo de vida que dure para siempre 👌🏻🤩..

Sabias que⁉️
Un Buen plan de alimentación es aquel que lleva todos los grupos de alimentos, la clave no es eliminar alguno si no saber combinarlos y consumirlo en las porciones adecuadas 👌🏻

Que tengas un excelente inicio de semana.!

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📍VICTORIA 537b San Felipe
Lagos de Moreno JAL.
Cita previa
📞4744032526
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No sabes que cocinar hoy ?!  Te dejo esta rica opción 🙌🏻….Sopa de garbanzos 👌🏻✨✨Ingredientes:📌1/8 pieza de cebolla blanc...
05/08/2025

No sabes que cocinar hoy ?! Te dejo esta rica opción 🙌🏻….

Sopa de garbanzos 👌🏻✨
✨Ingredientes:
📌1/8 pieza de cebolla blanca.
📌1/8 diente de ajo.
📌1 pieza de jitomate.
📌1/4 taza de champiñones.
📌Sal.
📌1/2 taza de espinaca.
📌1/2 cucharadita de aceite.
📌1/2 taza de garbanzo cocidos.
Procedimiento
•🌀Licuar el jitomate, la cebolla y el diente de ajo con un poco de agua.
•🌀Calentar el aceite en una sartén onda y sofreír la salsa de jitomate durante 3 a 5 minutos hasta que tome un tono rojo más intenso.
🌀Sazonar con sal. Agregar los garbanzos cocidos. Tapar y bajar el fuego.
🌀Dejar hervir un par de minutos. Agregar los champiñones cortados en rodajas y las espinacas cortadas también.
🌀Tapar. Dejar que se cocer por unos minutos y apagar.

Sirve y disfruta 😉

Antojo de algo fresco y dulce ?! 🤤👌🏻Te dejo esta rica receta de Nieve de Mango 🥭 🙌🏻👌🏻…..✅ingredientes:✨1 a 2 mangos madu...
30/07/2025

Antojo de algo fresco y dulce ?! 🤤👌🏻

Te dejo esta rica receta de Nieve de Mango 🥭 🙌🏻👌🏻…..

✅ingredientes:
✨1 a 2 mangos maduros (ataulfo)
✨1 /3 taza de agua
✨1/2 taza de leche light

✅Procedimiento:
1.- Mezcla todos los ingredientes en la licuadora , hasta lograr una mezcla homogénea .
2.- vierte la mezcla en tu molde de preferencia y congela
3.- disfruta .. ..

Martes de Receta 👌🏻✨🙌🏻Checate esta receta 👌🏻….Spaguetti de calabacitas 🙌🏻🤤….✅Ingredientes:✨Pimienta negra molida al gust...
29/07/2025

Martes de Receta 👌🏻✨🙌🏻

Checate esta receta 👌🏻….
Spaguetti de calabacitas 🙌🏻🤤….

✅Ingredientes:
✨Pimienta negra molida al gusto.
✨1/2 taza de pimiento morrón.
✨Sal.
✨1/2 cucharita de nuez moscada.
✨1 cucharadita de aceite.
✨1 diente de ajo.
✨2 piezas de calabacita.
✅Procedimiento
Para la salsa
1.Cortar la punta de las calabacitas, retirar e introducirlas en la máquina cortadora para verduras como espagueti. Dar vuelta para hacer las tiras de calabacita.
2.Picar los dientes de ajo.
3.Cortar el pimiento morrón en tiras delgadas y luego hacer las tiras cortas.
4. Calentar el aceite en un sartén y sofreír el ajo picado un minuto, agregar los espaguetis de calabacita y las tiras de pimiento morrón. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
5.Cocer, meneando frecuentemente durante 3 a 5 minutos hasta que la calabacita esté suave.
6.Servir inmediatamente.y catr

Chile relleno de atún 🍣!! ✨Ingredientes:🫶🏻1/4 taza de zanahoria picada🫶🏻1/4 pieza de limón.🫶🏻1/4 cucharita de pimienta n...
22/07/2025

Chile relleno de atún 🍣!!

✨Ingredientes:
🫶🏻1/4 taza de zanahoria picada
🫶🏻1/4 pieza de limón.
🫶🏻1/4 cucharita de pimienta negra molida.
🫶🏻1/8 taza de apio.
🫶🏻1/4 cucharita de sal.
🫶🏻1/4 cucharada de albahaca fresca
🫶🏻1/4 taza de papa blanca
🫶🏻1/4 taza de jitomate bola
🫶🏻1/2 taza de atún en agua
🫶🏻1 pieza de chile poblano

✅Procedimiento
1.Hierve la papa y la zanahoria en cubos pequeños hasta que estén cocida.
Escurre.
2.Asa los chiles sobre la hornilla de la estufa hasta que la piel se vea negra por todas partes. Colócalos en una bolsa de plástico para que suden 5 minutos. Retira la piel de los chiles con tu mano húmeda, enjuágala cuando sea necesario. Haz un corte en medio de cada chile para rellenar y retira las
semillas y las venas.
3.Mezcla en un tazón el atún en aceite colado con las papas, zanahorias, jitomate picado en cubos, apio fileteado, aceite de ajonjolí y el jugo de limón.
Sazonar con sal y pimienta, rellena los chiles con esta mezcla y sírvelos fríos.
4. Decora con hojas de albahaca picada.

🥕 Pastel de zanahoria 🥕 ✨Ingredientes✅3 huevos.✅110 g de harina integral.✅50 g de almendra molida.✅120 g zanahoria ralla...
19/07/2025

🥕 Pastel de zanahoria 🥕

✨Ingredientes
✅3 huevos.
✅110 g de harina integral.
✅50 g de almendra molida.
✅120 g zanahoria rallada.
✅50 g de nueces picadas.
✅5 cdas. Monk fruit.
✅3 cdas. de mantequilla.
✅1 cdta. polvo de hornear.
✅1 cda. Vainilla.
✅1 cda. Canela molida.
✨Cubierta:
✅200 g queso ricotta bajo en grasa.
✅100 ml de leche.
✅1 cdta. limón.
✅5 g grenetina.
✅5 cdas. Monk fruit.
✅1 cdita de vainilla.

✨Procedimiento:
✅Precalienta el horno a 180 grados.
✅Mezcla los huevos en un bol junto con la vainilla, el monk fruit, la canela y la mantequilla derretida.
✅Añade la zanahoria rallada y las nueces picadas. Revuelve.
✅Agrega las harinas junto con el polvo de hornear y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
✅Vierte la mezcla en un molde engrasado apto para hornear. Lleva a hornear por 20-25 min.
✨Para la cubierta:
✅En dos cda. de agua vierte la grenetina para hidratarla.
✅En un bowl mezcla el ricotta, el limón, la vainilla y monk. Calienta un poco la leche y vierte la grenetina para derretirla, agrega la mezcla al queso.
✅Mezcla y decora la torta.

Sopa de garbanzos 👌🏻🤍✨✅Ingredientes:✨1/8 pieza de cebolla blanca.✨1/8 diente de ajo.✨1 pieza de jitomate.✨1/4 taza de ch...
07/07/2025

Sopa de garbanzos 👌🏻🤍✨

✅Ingredientes:
✨1/8 pieza de cebolla blanca.
✨1/8 diente de ajo.
✨1 pieza de jitomate.
✨1/4 taza de champiñones.
✨Sal.
✨1/2 taza de espinaca.
✨1/2 cucharadita de aceite.
✨1/2 taza de garbanzo cocidos.

✅Procedimiento
✨Licuar el jitomate, la cebolla y el diente de ajo con un poco de agua.
✨Calentar el aceite en una sartén onda y sofreír la salsa de jitomate durante 3 a 5 minutos hasta que tome un tono rojo más intenso.
✨Sazonar con sal. Agregar los garbanzos cocidos.
✨Tapar y bajar el fuego.
✨Dejar hervir un par de minutos. ✨Agregar los champiñones cortados en rodajas y las espinacas cortadas también. ✨Tapar. Dejar que se cocer por unos minutos y apagar.

Disfruta 😉

Dirección

Victoria 537
Lagos De Moreno
47470

Horario de Apertura

Lunes 10:30am - 2pm
4:30pm - 8pm
Martes 10:30am - 2pm
4:30pm - 8pm
Miércoles 10:30am - 2pm
4:30pm - 8pm
Jueves 10:30am - 2pm
4:30pm - 7pm
Viernes 10:30am - 2pm
4:30pm - 8pm
Sábado 10:30am - 2pm

Teléfono

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