Sculpt SPA

20/10/2025

19/10/2025

Si tienes compresión de nervio ciático Desinflama con:
Manzanilla, eucalipto, jengibre, cúrcuma, cardo mariano

15/10/2025

🌿☕ Té de Diente de León – Sculpt SPA ✨
Un regalo natural para tu cuerpo: depurativo, digestivo y lleno de antioxidantes. Ideal para quienes buscan bienestar desde lo más simple 🌸

🌼 Ingredientes:

1 cucharada de hojas o raíz seca de diente de león 🌿

1 taza de agua (250 ml) 💧

(Opcional) unas gotas de limón 🍋 o una cucharadita de miel natural 🍯

👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso:

Calienta el agua hasta que comience a hervir.

Agrega el diente de león (hojas o raíz) y baja el fuego.

Deja hervir 5 a 7 minutos si usas raíz, o 3 minutos si usas solo hojas.

Apaga, tapa y deja reposar 5 minutos más.

Cuela y sirve caliente o tibio.

💡 Tip Sculpt SPA: si deseas una versión más detox, añade rodajas de jengibre o un poco de menta fresca.

🌿 Beneficios del Té de Diente de León:

Depurativo natural: ayuda al hígado y los riñones a eliminar toxinas.

Antiinflamatorio: alivia la retención de líquidos y la hinchazón abdominal.

Digestivo: estimula la producción de bilis, favoreciendo la digestión de grasas.

Antioxidante: combate el daño celular y fortalece el sistema inmunológico.

Diurético suave: ayuda a mantener el equilibrio hídrico sin perder minerales esenciales.

Ideal para piel limpia y luminosa: al purificar la sangre, mejora el aspecto de la piel.

🌸 Consejos Sculpt SPA:

Puedes tomar 1 taza en ayunas o 2 al día (mañana y tarde).

Si estás embarazada o tomas medicamentos, consulta a tu médico antes de consumirlo.

Su sabor es ligeramente amargo: combínalo con menta o limón para hacerlo más agradable.

✨ Disfrútalo como un pequeño ritual de bienestar, perfecto para acompañar tus mañanas o después de una comida pesada.

14/10/2025

Vestidos de fiesta en color lavanda 💜💜💜

14/10/2025

🌶️🧀 Chiles Rellenos de Queso – Sculpt SPA ✨
Crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese toque casero que reconforta el alma. Una receta tradicional mexicana con el equilibrio perfecto entre sabor y textura.

🌼 Ingredientes:

4 chiles poblanos grandes

200 g de queso Oaxaca o panela rallado (puedes usar manchego si prefieres un sabor más intenso)

½ taza de harina de trigo

1 huevo

½ taza de leche

1 pizca de sal

Aceite vegetal para freír

Crema y salsa al gusto para acompañar

👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso:
1. Asa y limpia los chiles

Coloca los chiles poblanos directamente sobre la flama o en un comal caliente.
Gíralos hasta que toda la piel esté tatemada (negra y ampollada).
Mételos en una bolsa de plástico y deja reposar 10 minutos para que “suden”.
Después, retira la piel quemada con cuidado, haz un corte a lo largo y saca las semillas.

💡 Tip Sculpt SPA: no los enjuagues bajo el agua para conservar su sabor ahumado.

2. Rellena los chiles

Coloca dentro de cada chile una porción generosa de queso rallado.
Cierra con palillos si es necesario para evitar que se salga el relleno.

3. Prepara el capeado

En un bowl mezcla la harina, el huevo, la leche y una pizca de sal hasta formar una masa ligera y uniforme.

✨ Truco Sculpt SPA: si prefieres una textura más aireada, separa las claras, bátelas a punto de nieve y luego incorpóralas con movimientos envolventes.

4. Cubre y fríe

Pasa los chiles por la mezcla y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
Colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

5. Sirve y disfruta

Acompáñalos con crema, arroz rojo o una salsa de jitomate casera.

🌸 Sugerencia Sculpt SPA: si buscas una versión más ligera, hornéalos a 200°C durante 20 minutos en lugar de freírlos.

🧀 Resultado final:

Una cubierta dorada y crujiente, relleno fundido y ese toque artesanal que los hace irresistibles.

💚 Consejos Sculpt SPA:

Puedes rellenarlos también con requesón, pollo o atún para variar.

Para un toque gourmet, agrega granos de elote o espinacas al relleno.

Sirve calientes: ¡el queso derretido es la magia del momento!

14/10/2025

🥢 Rollos de Atún Saludables – Sculpt SPA 🥬✨
Una opción ligera, fresca y deliciosa para comer sin culpa. Perfectos para una comida rápida, nutritiva y con mucho sabor.

🌿 Ingredientes:

1 lata de atún en agua (escurrido)

2 cucharadas de yogurt griego natural

1 chorrito de jugo Maggi

1 zanahoria cortada en tiras

½ pepino cortado en tiras

Hojas de lechuga romana o italiana

Hojas de papel de arroz (puedes usar marca Satoru o similar)

Opcional: un toque de mayonesa light o aguacate para dar cremosidad

👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso:
1. Prepara el relleno

En un bowl mezcla el atún con el yogurt griego y un chorrito de jugo Maggi.
Revuelve bien hasta obtener una mezcla cremosa y uniforme.

💡 Tip Sculpt SPA: puedes añadir unas gotas de limón o chile en polvo si te gusta el sabor más intenso.

2. Hidrata el papel de arroz

Coloca una hoja de papel de arroz en agua tibia durante 10–15 segundos, hasta que esté suave y manejable.
Sécala con cuidado sobre un paño limpio o un plato.

3. Arma los rollos

Sobre la hoja de arroz coloca una hoja de lechuga, una porción de la mezcla de atún, tiras de pepino y zanahoria.
Dobla los extremos y enrolla con firmeza.

✨ Truco Sculpt SPA: si se te pega el papel, humedece ligeramente tus manos para manipularlo mejor.

4. Sirve y acompaña

Coloca los rollitos en un plato y acompáñalos con tu dip favorito:

Salsa de soya con limón 🍋

Aderezo de cacahuate 🥜

O una mezcla de yogurt griego con mostaza y miel 🍯

💚 Beneficios y tips Sculpt SPA

Altos en proteína y bajos en grasa.

Perfectos para lunch, cena ligera o colación.

Puedes sustituir el atún por pollo deshebrado, camarón o tofu.

Para conservarlos, envuélvelos en plástico y refrigéralos hasta 24 horas.

🥗 Frescos, fáciles y deliciosos — un platillo que combina ligereza, textura y sabor!

14/10/2025

🍲 Albóndigas en Chipotle Caseras – Sculpt SPA 🌶️✨
Un clásico mexicano lleno de sabor, con una salsa ahumada y un toque picante irresistible. Perfectas para un almuerzo reconfortante o una comida familiar completa.

🌿 Ingredientes:

Para las albóndigas:

500 g de carne molida (res, cerdo o mixta)

1 huevo

3 cucharadas de pan molido

1 cucharada de avena molida o salvado (opcional para hacerlas más ligeras)

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de comino

1 cucharada de cebolla finamente picada

2 cucharadas de cilantro picado

Sal y pimienta al gusto

Para el caldo en chipotle:

2 papas peladas y en cubos

1 zanahoria en cubos

2 chiles chipotles adobados (ajusta al gusto)

2 jitomates maduros

¼ de cebolla

1 diente de ajo

1 litro de caldo de pollo

Aceite para sofreír

👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Mezcla la carne
En un tazón grande combina la carne con el huevo, pan molido, condimentos y cilantro.
Mezcla con las manos limpias hasta integrar todo.

💡 Tip: No amases demasiado para evitar que las albóndigas queden duras.

2. Forma las albóndigas
Toma porciones pequeñas y forma bolitas del tamaño de una nuez.
Colócalas en un plato y refrigera 10 minutos para que mantengan su forma al cocer.

3. Prepara la salsa chipotle
Licúa los jitomates, chipotles, cebolla y ajo con una taza de caldo.
Calienta una cacerola con un poco de aceite y sofríe esta mezcla por 5 minutos hasta que cambie de color y espese ligeramente.

4. Agrega el caldo y las verduras
Añade el resto del caldo, las papas y las zanahorias.
Deja hervir y entonces incorpora las albóndigas cuidadosamente.
Cocina a fuego medio-bajo durante 20 minutos o hasta que las verduras estén suaves y la carne cocida por dentro.

5. Finaliza y sirve
Prueba el punto de sal. Agrega unas hojas de epazote o hierbabuena al final para aromatizar.
Sirve caliente acompañado de arroz blanco o tortillas recién hechas.

💡 Truco Sculpt SPA: Si deseas una versión más ligera, sustituye parte de la carne por quinoa cocida o avena hidratada.

🍽️ Resultado final:

Albóndigas suaves y jugosas en un caldillo rojo con el toque perfecto de chipotle.
Una receta casera que reconforta el alma y conquista cualquier mesa.

14/10/2025

💧 Aguas Detox Refrescantes y Naturales – Sculpt SPA 🌿✨
Ideales para hidratarte, desintoxicar el cuerpo y mantener la piel luminosa. Estas combinaciones son frescas, ligeras y llenas de antioxidantes naturales.

🍋 1. Pepino, limón y menta

Refrescante y purificante.
Beneficios: ayuda a eliminar líquidos retenidos, mejora la digestión y aporta una sensación de frescura inmediata.
Tip Sculpt SPA: agrega hielo triturado y deja reposar 10 minutos antes de beber para intensificar el sabor.

🍓 2. Fresa, naranja y albahaca

Energizante y antioxidante.
Beneficios: rica en vitamina C, mejora la circulación y fortalece el sistema inmunológico.
Truco: usa rodajas finas de naranja con fresas maduras para un toque naturalmente dulce.

🍍 3. Piña, jengibre y menta

Digestiva y desinflamante.
Beneficios: estimula el metabolismo, favorece la digestión y ayuda a mantener un abdomen plano.
Consejo: el jengibre fresco en láminas finas potencia el sabor y los efectos depurativos.

🍉 4. Sandía, limón y romero

Hidratante y antioxidante.
Beneficios: mantiene la piel firme y combate el cansancio.
Tip: deja reposar al menos 15 minutos para que el romero libere su aroma.

🍏 5. Manzana verde, canela y limón

Metabolismo activo y defensa antioxidante.
Beneficios: estabiliza el azúcar en sangre y ayuda al control del apetito.
Truco Sculpt SPA: usa canela en rama para un sabor más suave y elegante.

🍊 6. Toronja, pepino y albahaca

Depurativa y tonificante.
Beneficios: limpia el hígado, ayuda a quemar grasa y aporta un sabor sofisticado.
Consejo: combina toronja rosa con pepino pelado para una presentación más estética.

🌸 Modo de preparación general:

1️⃣ Coloca las frutas y hierbas en un frasco o jarra.
2️⃣ Agrega agua fría o con hielo.
3️⃣ Reposa de 10 a 15 minutos antes de consumir.
4️⃣ Puedes reutilizar las frutas una vez más agregando agua nueva.

💚 Siente la frescura, purifica tu cuerpo y disfruta del sabor natural en cada sorbo.
Perfectas para acompañar tu día con energía y bienestar.

14/10/2025

🍗 Pollo Cremoso con Champiñones y Quinoa al Pesto – Sculpt SPA 💚✨
Una receta nutritiva, elegante y llena de sabor natural. Perfecta para una comida ligera pero sustanciosa, con ese toque gourmet que encanta.

🌿 Ingredientes:

Para el pollo y la salsa:

4 piezas de pollo (muslos o pechugas)

2 tazas de champiñones rebanados

½ cebolla morada picada

1 taza de crema ligera o yogurt griego natural

1 cucharadita de aceite de oliva

½ taza de caldo de pollo

Sal y pimienta al gusto

Perejil fresco picado para decorar

Para la quinoa al pesto:

1 taza de quinoa cocida

2 cucharadas de pesto de albahaca (casero o comercial)

1 cucharadita de aceite de oliva

½ aguacate en rebanadas (para acompañar)

👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Dora el pollo
En una sartén con un poco de aceite de oliva, dora las piezas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas.
Retira y reserva.

💡 Tip: Seca bien el pollo antes de cocinarlo para lograr una piel más crujiente.

2. Sofríe los vegetales
En la misma sartén agrega un poco más de aceite, la cebolla y los champiñones.
Cocina hasta que los champiñones estén dorados y la cebolla translúcida.

3. Prepara la salsa cremosa
Agrega la crema ligera y el caldo de pollo. Mezcla bien, sazona con sal y pimienta.
Vuelve a colocar las piezas de pollo en la salsa y cocina a fuego bajo durante 10–15 minutos.

💡 Truco Sculpt SPA: Añade una pizca de ajo en polvo y perejil fresco justo antes de servir para potenciar el aroma.

4. Prepara la quinoa al pesto
En otra sartén, mezcla la quinoa cocida con el pesto y un toque de aceite de oliva.
Cocina por 3 minutos hasta integrar bien.

💡 Consejo: Si no tienes pesto, licúa espinaca, albahaca, nuez, ajo y aceite de oliva.

5. Sirve y disfruta
Coloca una base de quinoa al pesto, el pollo con su salsa cremosa encima y unas rebanadas de aguacate al lado.
Espolvorea perejil fresco para un toque final elegante.

🍽️ Resultado final:

Un plato completo, balanceado y delicioso: pollo jugoso, champiñones suaves, salsa cremosa y quinoa aromática.
Perfecto para un almuerzo saludable o una cena ligera con estilo.

14/10/2025

🍞✨ Capirotada Tradicional al Estilo Sculpt SPA ✨🍯
El postre mexicano que reconforta el alma, lleno de aromas, texturas y recuerdos. Perfecto para compartir en familia o para consentirte con algo dulce y casero.

🌿 Ingredientes:

1 bolillo o baguette duro (de preferencia del día anterior)

½ taza de pasitas

½ taza de queso rallado (puede ser fresco o manchego)

½ taza de coco rallado (opcional)

¼ taza de mantequilla

½ taza de cacahuates o nueces picadas

1 manzana en cubos pequeños

Chochitos de colores o azúcar decorativa al gusto

Para la miel:

2 piloncillos medianos

1 raja de canela

2 clavos de olor

1 taza de agua

½ cucharadita de vainilla

👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Prepara el pan
Corta el pan en cubos medianos y tuéstalo ligeramente en el horno o sartén para que quede firme.

💡 Tip: Si está muy fresco, déjalo secar unos minutos al aire o en horno a baja temperatura.

2. Prepara la miel
En una olla, hierve el agua con el piloncillo, la canela, los clavos y la vainilla hasta formar una miel ligera.
Cuélala y mantenla caliente.

💡 Truco: Puedes añadir un trocito de cáscara de naranja para un aroma más profundo.

3. Arma las capas
En un refractario coloca una capa de pan, luego pasitas, coco, queso rallado y mantequilla en trocitos.
Repite las capas hasta llenar el molde.

💡 Consejo pro: Distribuye las nueces o cacahuates entre las capas para un toque crujiente.

4. Baña con la miel caliente
Vierte lentamente la miel sobre todo el pan para que se impregne bien.
Presiona ligeramente con una cuchara para ayudar a que el líquido se absorba.

5. Hornea o cocina al v***r
Hornea a 180 °C durante 20–25 minutos, o cocina tapado a fuego bajo por 15 minutos si prefieres textura más húmeda.

6. Decora y sirve
Agrega cubitos de manzana, nueces enteras y chochitos de colores por encima.
Sirve tibia o fría, según tu preferencia.

🍮 Resultado final:

Una capirotada aromática, suave y crujiente a la vez, con ese equilibrio perfecto entre dulce, salado y especiado.

14/10/2025

🥔 Papas al Horno con Carne y Queso – Sculpt SPA 😋✨
Una receta casera, fácil y reconfortante, ideal para una cena rápida o para consentirte con algo lleno de sabor.

🌿 Ingredientes:

4 papas grandes (cocidas y peladas)

200 g de carne de res o pollo cocida y picada

150 g de queso rallado (mozzarella, manchego o el que prefieras)

1 cucharada de mantequilla

Sal y pimienta al gusto

Papel aluminio

Para acompañar:

Pico de gallo (jitomate, cebolla, chile y cilantro picados)

Guacamole o crema agria

🔥 Preparación paso a paso:

1. Tritura las papas cocidas
Aplasta las papas hasta formar un puré rústico. Añade la mantequilla, sal y pimienta al gusto.

💡 Tip: Si las papas están calientes, el puré quedará más suave y fácil de trabajar.

2. Añade el queso
Coloca una porción de puré sobre una hoja de papel aluminio y agrega una buena capa de queso rallado.

💡 Truco extra: Mezcla dos tipos de queso (uno que derrita y otro que gratine) para un sabor más intenso.

3. Agrega la carne cocida
Añade carne previamente sazonada y cocinada. Puede ser fajita, carne deshebrada o pollo en trozos.

💡 Tip gourmet: Si la carne tiene un toque de limón o salsa inglesa, realza mucho el sabor.

4. Envuelve en aluminio y hornea
Cierra bien los paquetes y hornea a 180 °C durante 15 a 20 minutos, o hasta que el queso se derrita completamente.

💡 Alternativa rápida: Puedes calentar los paquetes sobre sartén o parrilla a fuego medio por 10 minutos.

5. Sirve con pico de gallo y guacamole
Abre con cuidado el aluminio, sirve directamente o pasa a un plato. Agrega pico de gallo fresco y una cucharada de guacamole.

🍽️ Resultado final:

Una papa suave por dentro, cremosa por el queso y con ese toque jugoso de la carne. Perfecta para una comida completa o una cena casual.

14/10/2025

✨ Cheesecake Casero Cremoso 🍰💛
Una receta clásica, suave y con esa textura aterciopelada que se derrite en la boca. Perfecta para consentir a la familia o lucirte con una presentación elegante y profesional.

🧁 Ingredientes:

Para la base:

1 taza de galletas trituradas tipo María o Digestive

80 g de mantequilla derretida

1 cucharada de azúcar (opcional, para un toque más dulce)

Para el relleno:

500 g de queso crema (a temperatura ambiente)

1 lata de leche condensada (397 g aprox.)

3 huevos

1 cucharadita de vainilla

1 cucharada de fécula de maíz (ayuda a evitar grietas y mejora la textura)

Para decorar (opcional):

Mermelada de frutos rojos, caramelo o rodajas de fruta fresca

👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso:

1. Prepara la base:

Tritura las galletas hasta obtener una textura tipo arena.

Mezcla con la mantequilla derretida y el azúcar hasta que quede húmeda y uniforme.

Coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable y presiona con una cuchara o vaso para compactar.

Refrigera mientras preparas el relleno.

💡 Tip: Si quieres una base más crujiente, hornéala 10 minutos a 170 °C antes de añadir el relleno.

2. Prepara el relleno cremoso:

En un bowl grande, bate el queso crema a velocidad media hasta que esté suave y sin grumos.

Agrega la leche condensada poco a poco mientras sigues batiendo.

Incorpora los huevos uno a uno (no los batas en exceso, solo hasta integrar).

Añade la fécula de maíz y la vainilla. Mezcla suavemente.

💡 Tip: Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente; así evitas una mezcla densa o con grumos.

3. Horneado perfecto:

Vierte la mezcla sobre la base y golpea ligeramente el molde sobre la mesa para eliminar burbujas.

Hornea a 180 °C durante 45-50 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y el centro aún se vea un poco tembloroso (ese movimiento indica que quedará cremoso).

Apaga el horno y deja el cheesecake adentro con la puerta entreabierta durante 30 minutos para evitar que se agriete por el cambio de temperatura.

💡 Tip profesional:
Coloca una bandeja con agua caliente en la parte baja del horno. Esto genera v***r y evita que se reseque o se agriete la superficie (horneado tipo “baño maría en seco”).

4. Enfriado y reposo:

Retira del horno y deja enfriar completamente a temperatura ambiente.

Cubre con film y refrigera al menos 4 horas (idealmente toda la noche).

Desmolda con cuidado pasando un cuchillo por el borde del molde antes de abrirlo.

💡 Tip: Si quieres un acabado brillante, pasa una espátula húmeda sobre la superficie antes de decorar.

🍯 Decoración y presentación:

Puedes dejarlo natural o agregar un toque especial:

Frutos rojos: mezcla mermelada con un poco de agua caliente y viértela sobre el pastel frío.

Caramelo o dulce de leche: caliéntalo ligeramente y vierte una fina capa sobre el cheesecake.

Toque gourmet: decora con ralladura de limón, hojitas de menta o almendras fileteadas.

🧡 Trucos finales by Mónica:

Evita sobrebatir la mezcla después de añadir los huevos; esto introduce aire y puede causar grietas.

No abras el horno durante los primeros 30 minutos; el cambio brusco de temperatura lo puede colapsar.

Si lo quieres más ligero, sustituye el queso crema por una mezcla mitad queso crema light y mitad yogur griego.

Para una versión sin horno, puedes refrigerarlo con una base de grenetina (te puedo dar esa versión si la quieres).

🍽️ Resultado:
Un cheesecake cremoso, firme, con base dorada y un sabor equilibrado entre dulce y lácteo. Ideal para reuniones, celebraciones o simplemente para darte un gusto de domingo.