26/11/2025
¿Antojo de algo ligero, lleno de proteínas y que cuide tu azúcar?
Esta ensalada de pollo y aguacate es la opción perfecta para cualquier comida. 🥗🥑
Rinde 1 porción y necesitas:
• 2 tazas de lechuga mixta
• 120 g de pechuga de pollo a la parrilla, en trozos
• ½ aguacate maduro, en cubos
• ¼ de taza de tomates cherry, partidos a la mitad
• ¼ de taza de pepino en rodajas
• 2 cucharaditas de aderezo bajo en grasa o vinagreta
Preparación súper fácil:
1️⃣ En un tazón grande, coloca la lechuga mixta como base.
2️⃣ Agrega encima el pollo a la parrilla, el aguacate, los tomates cherrys y el pepino.
3️⃣ Rocía el aderezo bajo en grasa o vinagreta por encima.
4️⃣ Mezcla todos los ingredientes suavemente y sirve.
🔥 Desafío del día: Prepara tu ensalada y cuéntanos en los comentarios cuál es tu ingrediente favorito. ¡Etiqueta a alguien que deba probarla! 🥑💚