Nutrióloga Priscilla Baas

22/10/2025

*¿Qué son opciones de comidas saludables?*🥗🍲🥘🍝

Son aquellas que aportan los nutrientes esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo y promueven la salud en general. Esto se logra al incluir una variedad de alimentos de todos los grupos en tus comidas diarias:

- *Frutas y verduras*: Ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes.
- *Cereales integrales y legumbres*: Fuentes de fibra, energía y nutrientes.
- *Proteínas*: Incluye carnes magras, pescado, huevos, lácteos y legumbres para un adecuado crecimiento y reparación muscular.
- *Grasas saludables*: Aguacates, frutos secos y aceites vegetales aportan ácidos grasos esenciales.

Un ejemplo sencillo: Un sándwich salu🥪
- *Pan integral*: Fuente de fibra y nutrientes.
- *Jamón de pavo*: Proteína magra para la reparación muscular.
- *Queso reducido en grasa*: Aporta calcio y proteína
- *Lechuga y tomate*: Aportan vitaminas y minerales.
- *Aguacate*: Grasas saludables y fibra.

Beneficios de una alimentación saludable💪🫀
- *Mejora la salud general*: Reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
- *Aporta energía*: Los nutrientes esenciales ayudan a mantener la energía y vitalidad.
- *Promueve un peso saludable*: Una dieta equilibrada ayuda a mantener un peso adecuado.

¡Comienza hoy!
Incorpora variedad en tus comidas y elige opciones saludables para cuidar tu salud y bienestar. ¡Tu cuerpo lo agradecerá!

20/10/2025

*Café: Más que una Bebida Diaria*

Descubre los beneficios del café más allá de un simple estímulo matutino. Consumido con moderación, el café puede ser un aliado para tu salud.

*5 Beneficios del Café para tu Bienestar*

- *Reduce el riesgo de enfermedades crónicas*: El café puede disminuir el riesgo de diabetes tipo 2, Alzheimer y Parkinson.
- *Potente antioxidante y antiinflamatorio*: Los compuestos del café protegen contra el daño oxidativo y la inflamación.
- *Incrementa la energía y reduce la fatiga*: La cafeína aumenta la alerta y reduce la sensación de cansancio.
- *Mejora la concentración y atención*: El café potencia la función cognitiva y la memoria.
- *Apoyo a la salud cardiovascular*: El consumo moderado de café puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

*¿Quieres saber más sobre cómo incorporar el café en tu dieta de manera saludable?*

Implementa estás sugerencias:
- Limita el consumo de azúcar o endulzantes, procura consumirlo simple.
- Reduce las bebidas a base de café con alto contenido calorico.

19/10/2025

De las cosas que más disfruto de dar consulta es poder ver que los objetivos con los que llegan se van cumpliendo.
👩‍⚕️🍎🦦

16/10/2025

¡Hoy se conmemora el Día Mundial de la Alimentación! 🍎🥦

Una dieta basada en productos frescos y locales favorece la salud y bienestar del planeta 🌎✅

Cuidar lo que comemos es cuidar nuestro futuro 🌽🍊

05/09/2025

¿Qué es la fibra y por qué es importante su consumo diario?

Es un tipo de carbohidrato resistente a la digestión, es decir, no pueden ser descompuestas por las enzimas digestivas.

Algunos de sus beneficios son:
-Control del peso
-Mejora de la digestión
-Prevención del estreñimiento
-Reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2.

Lo podemos encontrar en:
*Cereales integrales como la avena y la quinoa
*Frutas y verduras como la papaya y las espinacas
*Frutos secos y semillas como la linaza y la chía

Llevar una dieta saludable y variada te ayudará a cumplir tus requerimiento diario.

20/08/2025

¿Qué es la grasa visceral y por qué es importante tener un porcentaje saludable?

Es un tipo de tejido adiposo que se acumula en la cavidad abdominal, alrededor de órganos vitales como el hígado, el estómago y los intestinos. Es un factor de riesgo pues esta relacionado a la Diabetes tipo 2, hígado graso, al aumento de la resistencia a la insulina y la presión arterial, así como con alteraciones hormonales.

✅Dos puntos clave que reducen el riesgo son:
1. Realizar actividad física de forma constante
2. Llevar una alimentación saludable y equilibrada

12/08/2025

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06/08/2025

Además del control de peso ¿existen otros motivos para acudir con un profesional de la nutrición? Claro que sí.

Te presento 3, que normalmente son implícitos al momento de acudir a tu consulta:

1. Comer sin culpa🍏🫓🌮🍫: recuerda que los extremos no son saludable, restringir o consumir en abundancia puede ser un riesgo para tu salud.

2. Cuidar de ti🧬🩸🩻🩺: si bien, mucho de lo que se ve en consulta es la parte estética del cuerpo no hay que descuidar como esta internamente tu cuerpo. Cuidar de tu cuerpo es prever que todo este en funcionando de forma correcta.

3. Ser/estar saludable😴🏋‍♀️⛹️🍽: recuerda que todos los hábitos que tenemos impactan directamente en tu salud, muchas veces cuando se tiene una enfermedad o se está en el riesgo de adquirirla solemos enfocarnos solamente en ello sin contemplar todos los demás factores. Mantenerte saludable implica contemplar no solo un factor sino el conjunto de todos ellos para obtener resultados favorables en tu salud.

Independientemente del motivo, lo importante es cuidar de tu salud.✅️❤️🦦

09/07/2025

09/07/2025

Fácil, sencillo y saludable 😋🫐🦦