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Quien soy...
Tengo 42 años, madre de 3, esposa, hija y empresaria. Funde mi empresa Kuidat Paleo y soy Terapeuta Nutricional , Distribuidora Jeunesse y Empresaria inquieta.
Mi vida da un giro cuando me enfrento ante una situación severa de salud con mi hija mayor, empiezo a subir de peso -sin ni siquiera notarlo- cuando me doy cuenta de la obesidad que tenia ya estaba en 85kilos. Bueno, retome mi veganismo de la juventud, en donde si baje de peso, pero con consecuencias como estar de mal humor todo el tiempo, siempre tenia hambre, se me caía el cabello, ah! Y por supuesto que el antojo de carne me hacia salivar en el supermercado. Aun así, después de 18 meses solo baje unos cuantos kilos, que ni siquiera eran evidentes y cuando ya no aguanté, porque era un sacrifico para mi...la realidad es que en menos, de 1 mes recupere el peso perdido.
Pero cuando entro en crisis, tenia varias alteraciones por la obesidad como Síndrome de Colón Irritable, Migrañas, Disfunciones hormonales y claro para todo los médicos tenían una pastillita, así que andaba con bentyl, antigram, motival y varias pastillas siempre en mi bolsa.
Por las alteraciones hormonales, decido ir con mi Ginecólogo quien me recomienda una especialista en dieta cetogénica pero (aquí va el pero) basada en sobres de comida keto carísimos (su nombre empieza con Pron..l) ......¿Y que crees? Si empiezo a bajar de peso pero el costo era altísimo, por eso decido buscar otra opción que sea viable llevarla como un nuevo estilo de vida, pues era súper incomodo llevar mis sobres para todos lados y además no es sostenible a largo plazo, pues considero que el ser humano no está diseñado para comer polvos. All the time!!!
