10/02/2022
⚠️Datos interesantes que tienes que saber sobre la ASTAXANTINA (poderoso Antioxidante del grupo de los carotenoide, con amplia bioactividad antioxidante y antiinflamatoria, y han mostrado jugar un papel importante en la prevención de diferentes tipos de CÁNCER, inflamación, enfermedades cardiovasculares, infertilidad masculina, enfermedades oculares y mucho más).
Es el carotenoide, más absorbido selectivamente por el ser humano, en las membrana celulares. Estas propiedades químicas y estructurales conceden a la astaxantina su capacidad "antioxidante, antiinflamatoria e inmunomoduladora".
👇👇
Fíjate bien: ➡️el ser humano siempre ha consumido astaxantina natural, puesto que está presente en el salmón, langostas, gambas, camarón, trucha, besugoy huevas de peces.
A finales de siglo XX, muchas empresas farmacéuticas empezaron a producir a
gran escala Astaxantina Sintética☠️💀, la cuál consiste en una mezcla de diferentes isómeros.
La astaxantina Sintética❌❌, presenta menos poder antioxi-dativo porqué no está esterificada con ácidos grasos de cadena larga (ácidos grasos predominantes C18:1 y C20:0), adheridos a los extremos de las moléculas de astaxantina.
Empresas como❌ Sigma, Hoffman-La Roche AG, y BASF AG producen astaxantina sintética. Es la obtenida de cepas mutadas (produce 20 veces más astaxantina que la silvestre) de la levadura Phaffia rhodozyma.
Sin embargo, el consumo humano de astaxantina sintetizada por levadura "Phaffia rhodozyma" mutada está solamente autorizada en los Estados Unidos 🤦♀️con una dosis máxima de 2 mg/día durante periodos de tiempo limitados, no apta para el consumo infantil🚫.
La FDA (Food and Drug administration,
Estados unidos) aprobó el uso de la astaxantina como colorante alimenticio para piensos de aves de corral y acuicultura (especialmente en el cultivo del salmón, trucha y camarones)en el año 1987.
Así, en Suecia encontramos los huevos denominados “Kronaggs Guldgula” (huevos corona, yema dorada) enriqueci-dos con astaxantina.
La astaxantina utilizada como aditivo en
acuicultura (salmón y trucha), en algunos países (en otros se utiliza astaxantina sintética), es la obtenida de cepas mutadas (produce 20 veces más astaxantina que la silvestre) de la levadura Phaffia rhodozyma.
Esta astaxantina ha estado sometida a una manipulación considerable y ya no es considerada un producto natural, tampoco está esterificada y se asemeja más a la sintética que a la natural.
En el 1999 se aprobó la astaxantina como nutracéutico y cosmético, después que se examinaran todos los efectos potencialmente negativos del consumo de astaxantina en humanos.
En un estudio realizado por Mera Pharmaceuticals (1999) en 33 voluntarios adultos sanos, se demostró que la suplementación de astaxantina Natural durante 29 días a un promedio de 3,85 mg de astaxantina/día (dosis baja) o 19,25 mg de astaxantina/día (dosis alta) "no presentaba efectos nocivos ni toxicidad".
Más tarde, Spiller et al. (2003; Tabla 2)concluyeron que la administración oral de astaxantina no produce efectos adversos.
Recientemente, un estudio dónde se administraron altas concentraciones de
astaxantina in vitro en la sangre de 20 voluntarios (8 de ellos tomaban aspirina) ha reafirmado que la astaxantina no muestra efectos adversos en las plaquetas, en la coagulación y en la función fibrinolítica.
Por ahora, no hay estudios en los que se muestren efectos adversos de ninguna consecuencia asociados con el consumo y administración de astaxantina en ensayos en humanos.
Así, se podría concluir que la astaxantina es 100% SEGURA😃👏biodisponible de manera oral en humanos con múltiples beneficios para la salud❤️
