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Nutrióloga Lucia Vargas, Josefa Ortíz de Domínguez #538, Metepec (2026)

Q: ¿Cual es la direccion?

Josefa Ortíz De Domínguez #538

29/12/2025

Empezando la lista… 👑😬

12/12/2025

La tortilla de maíz nixtamalizado, es un alimento nutritivo, funcional y absolutamente compatible con una alimentación equilibrada.

✨Beneficios nutricionales
• Aporta calcio: 2 tortillas pueden cubrir entre 8–10% de la IDR, gracias al proceso de nixtamalización. • Bajo índice glucémico (comparada con harinas refinadas): te da energía estable, sin picos y caídas bruscas en tu glucosa.  • Fibra prebiótica que nutre tu microbiota y mejora digestión. • Vitaminas del complejo B que apoyan tu metabolismo, energía y salud hormonal. • Rica en antioxidantes como luteína y zeaxantina.

👉🏽Ahora ya lo sabes, la tortilla no es un alimento malo ó que debas tener miedo a incluir dentro dentro de tu dieta.
 Lo que importa es el contexto de tu alimentación, tus porciones y tus hábitos. 💛

12/12/2025

La tortilla de maíz nixtamalizado, es un alimento nutritivo, funcional y absolutamente compatible con una alimentación equilibrada.

✨Beneficios nutricionales
• Aporta calcio: 2 tortillas pueden cubrir entre 8–10% de la IDR, gracias al proceso de nixtamalización. • Bajo índice glucémico (comparada con harinas refinadas): te da energía estable, sin picos y caídas bruscas en tu glucosa.  • Fibra prebiótica que nutre tu microbiota y mejora digestión. • Vitaminas del complejo B que apoyan tu metabolismo, energía y salud hormonal. • Rica en antioxidantes como luteína y zeaxantina.

👉🏽Ahora ya lo sabes, la tortilla no es un alimento malo ó que debas tener miedo a incluir dentro dentro de tu dieta.
 Lo que importa es el contexto de tu alimentación, tus porciones y hábitos.

Si buscas una alimentación sostenible, flexible y funcional, la tortilla sí tiene lugar en tu plato. 💛

03/12/2025

El aguacate no solo es delicioso… es un alimento funcional que nutre tu cuerpo desde adentro hacia afuera. ✨🥑

1️⃣ Grasas saludables que equilibran hormonas Sus lípidos de alta calidad apoyan la salud hormonal femenina y mejoran la saciedad.

2️⃣ Rico en fibra para una digestión feliz
Un aguacate aporta entre 10–13 g de fibra, lo que favorece a estabilizar la glucosa, reducir inflamación y a tu salud intestinal.

3️⃣ Fuente natural de antioxidantes Vitamina E y compuestos bioactivos que cuidan tus células y tu piel.

4️⃣ Apoya la salud cardiovascular🫀 Sus grasas monoinsaturadas contribuyen a mejorar el perfil lipídico y disminuir el estrés oxidativo.

5️⃣ Favorece la absorción de nutrientes clave Mejora la absorción de vitaminas liposolubles como A, D, E y K.
 ¿Quieres aprender a usar alimentos funcionales para equilibrar tu cuerpo y tus hormonas? 💛
 Envíame un DM y te acompaño a mejorar tu bienestar desde la raíz.
 

02/12/2025

🌿Tu cuerpo no necesita restricción, necesita equilibrio: nutrirte, escucharte y respetar tus ritmos.

Cuando eliges alimentarte con sabiduría, todo cambia: más energía, más paz, más vitalidad. ✨

Haz de tu bienestar un acto de amor, no de control.💛

👉 Si quieres aprender a nutrirte sin dietas restrictivas, sígueme y guarda este post para recordarte que el equilibrio también es salud.

28/08/2025

Nutrición no es solo “comer bien” o estar a “dieta” siempre.

La nutrición funcional nos ayuda a entender lo que tu cuerpo realmente necesita, mejorar tu energía y salud desde la raíz. 🌿💛

Porque la meta no es una dieta más, sino un estilo de vida que se adapte a ti.

📩 Escríbeme hoy y empieza a transformar tu salud.

09/07/2025

Alivia tus síntomas con comida real 🥑🍫

¿Te cambia el humor, el cuerpo y hasta los antojos antes de tu periodo?

No estás sola, el Síndrome Premenstrual (SPM) puede mejorar muchísimo con los alimentos correctos.✨

En este carrusel te muestro opciones funcionales que te ayudarán a:

🌷 Regular tus hormonas
💆‍♀️ Disminuir la inflamación
😊 Mejorar tu estado de ánimo
🍫 Calmar antojos sin culpas

💗 ¿Te gustó? Etiqueta a una amiga que también necesite esta información.

09/07/2025

¿Te cambia el humor, el cuerpo y hasta los antojos antes de tu periodo?

No estás sola. El Síndrome Premenstrual (SPM) puede mejorar muchísimo con los alimentos correctos. ✨

En este carrusel te comparto alimentos funcionales que ayudan a:
🌿 Regular tus hormonas
💆‍♀️ Disminuir la inflamación
😊 Mejorar tu estado de ánimo
🍫 Calmar antojos de forma inteligente

Tu cuerpo no está fallando, solo necesita apoyo.

Desliza, guarda y empieza a cuidarte desde tu plato 🥗

💗 ¿Te gustó? Etiqueta a una amiga que también necesite esta información.

21/03/2025

El favorito de muchas de mis pacientes, te dejo algunos beneficios:

✅ Controla niveles de glucosa 🩸La canela ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina.
✅ Desinflama y depura: La jamaica 🌺y la piña 🍍son ricas en antioxidantes y favorecen la eliminación de líquido y toxinas.
✅ Apoya la salud hormonal: Su efecto antiinflamatorio y antioxidante puede ser un gran aliado en el bienestar femenino.🌷
✅ Mejora la digestión 🌿 Estimula la función digestiva y alivia molestias estomacales.

💡 Suma esta infusión a tu rutina y disfruta de sus beneficios de manera natural.

⚠️ Importante: Consulta a tu nutriólogo antes de consumirla, ya que la bromelina de la cáscara de piña puede interferir con algunos medicamentos, como los anticoagulantes orales. 💊

¿Ya la has probado? Cuéntame en comentarios. 👇💬

04/03/2025

Día Mundial de la Obesidad: Más allá del IMC 📢

Hoy es el , una fecha clave para crear conciencia sobre su impacto en la salud y la importancia de un enfoque integral.

🔆Hasta hace poco, el Índice de Masa Corporal (IMC) era el principal criterio para diagnosticarla. Pero ahora, se consideran nuevos parámetros como:

✅ Composición corporal (masa grasa y masa muscular)
✅ Distribución de la grasa (grasa visceral vs. subcutánea)
✅ Marcadores metabólicos (glucosa, lípidos, presión arterial)
✅ Estado de salud general (resistencia a la insulina, inflamación, etc.)

La obesidad no es solo un número en la báscula, sino una condición compleja que requiere un enfoque personalizado.

La clave está en construir hábitos saludables y estrategias adaptadas a cada persona. 💚

✨Si quieres mejorar tu salud, yo te ayudo a dar el primer paso. 📩

11/02/2025

La papa es un tubérculo que entra de en el grupo de los cereales, son deliciosas y nutritivas, pero su preparación puede marcar la diferencia en su impacto en tu alimentación. 🥔✨

Mira esta comparación: 👇🏼

🥔 Papa cocida: Baja en calorías, rica en fibra, potasio y vitamina C. Ayuda a la digestión y a mantener la energía. ¡Ideal para una alimentación equilibrada! ✅

🍟 Papas a la francesa: Fritas en aceite, absorben más grasa y por lo tanto aumenta su densidad calórica. Aunque son deliciosas, es mejor consumirlas con moderación. ⚖️

🍿 Papas chips: Ultra procesadas, con más sodio y grasas añadidas, lo cual puede aumentar la inflamación y el riesgo de enfermedades metabólicas. 🚨

👉🏼 Conclusión: Todas pueden formar parte de tu alimentación, la clave es la frecuencia del consumo y la porción de acuerdo a tus objetivos.

¡Equilibra y disfruta sin culpa! 💚✨

06/02/2025

🥀La fase lútea en ciclos regulares empieza después de la ovulación, entre el día 17 al 28, y puede variar en cada una.

Posibles síntomas 😴🥴
Cansancio, mucho sueño, aumento del apetito, cambios de humor, inflamación.

Además durante esta etapa muchas de nosotras presentamos síndrome premenstrual (SPM)

⭐️¿Qué debes incluir en esta fase?

🥑 Grasas saludables → Aguacate, almendras y aceite de oliva para balancear hormonas y mejorar tu estado de ánimo.

🍌 Magnesio → Plátano, espinaca y semillas de calabaza para reducir hinchazón y calambres.

🍫 Chocolate oscuro (+70% cacao) → Calma la ansiedad y mejora el humor gracias a su contenido en magnesio.

🐟 Omega-3 → Salmón, sardinas, chía y linaza para reducir inflamación y dolor.

🍳 Proteína de calidad → Huevos, pollo y lentejas para mantener tu energía estable.

🌿Fibra y antioxidantes → brócoli, kiwi, verduras verdes, frutos rojos.

🌿 Infusiones → Manzanilla y jengibre para relajar el cuerpo y mejorar la digestión.

✨ Tip extra: Bebe suficiente agua y duerme bien para sentirte con más energía. 💦

¿Has probado alguno de estos alimentos en esta fase? Cuéntame en comentarios. 💬⬇️

Nutrióloga Lucia Vargas

29/12/2025

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