Nutrióloga Itzel Rodríguez

22/04/2026

Comer mejor no debería sentirse como una lucha diaria.
Empieza por dejar de exigirte más…
y mejor crea un entorno que te acompañe.

18/04/2026

La nutrición es una ciencia:
No es opinión ni moda… es una ciencia que estudia cómo la alimentación impacta la salud.

11/04/2026

30/03/2026

20/03/2026

Gomitas de fresas picositas

18/03/2026

No todo lo que es riesgoso o saludable se mide igual en hombres y mujeres, no nos podemos medir bajo los mismos parámetros.
Las mujeres necesitamos más de las grasas para funciones hormonales.

13/03/2026

El consumo de fibra en alimentos, el tomar agua, ademas de mantenernos activos, son más efectivos para mejorar nuestra digestión que tomar el mentado piñalim, ojito ahí 👀

No ataques el síntoma, trabajar en el problema

04/03/2026

Nunca me he arrepentido de ir a entrenar, independientemente de mi ánimo o cansancio antes de ir a mis entrenamientos. No es por motivación, es por disciplina y sensación de satisfacción al terminar de hacer ejercicio 🙌🏼

26/02/2026

12/02/2026

🤍

10/12/2025

Estamos hechos para movernos 🏃🏻‍♀️💃🏻🧗‍♀️🚣‍♀️⛹️‍♀️🏋🏻‍♀️🚴‍♀️

26/11/2025

Receta:
Marinado:
-Jugo de una naranja 🍊
-Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto
-1 1/2 cda de salsa soya o salsa aminos
-1 cda generosa de miel de abeja
Revolver, añadir al lomo de cerdo en un refractario hondo, tapar y dejar marinar en el refrigerador por lo menos 30 minutos (de preferencia toda la noche)

Cocinar en airfryer o al horno al 400° F por 20 minutos (voltear a los 10 minutos)

Acompañé con papas salteadas, primero las cocí por 15 minutos y despues las saleé con 1 cdita de mantequilla y añadí ralladura de cáscara de limón amarillo 🥔🍋

De verduras utilicé zanahoria, calabaza, morrón naranja, jalapeño y cebolla morada, saleé con 1 cdita de aceite de olivo 🥕🌶🫑🧅