20/06/2017
Nos han estado preguntando recientemente por el artículo acerca del aceite de coco. La postura de Donnato de la O es la siguiente:
"Grasas no porque afectas a tu corazón". Es una mentira.
Otra vez, hace una semana la ‘American Heart Association’ (AHA), volvió a sacar su rollo cientificoide de hace 70 años para asustarnos con el petate del mu**to. Denuncian que el aceite de coco es dañino para la salud cardiovascular. Es la misma perversa y nutricionalmente analfabeta institución que durante décadas ha sostenido que se puede comer toda clase de azúcares refinados, edulcorantes artificiales y harinas procesadas, perooo… ni un gramo de grasa, satanizando desde entonces las grasas.
Solamente las personas nefastamente educadas con verdadera saña de analfabetismo petulante académico pueden sostener una estupidez de esta dimensión: Grasas no porque afectas a tu corazón. Necesitamos entender que todos aquellos que reciban fondos de la Farmafia para promover sus intereses, son, por definición, un grupo de prostitutas que se dedican a promover venenos. Porque la Farmafia vive de gente enferma.
Todos los médicos de orientación holista-naturalista se han enfadado ante esta recomendación peligrosa de la AHA, que está más orientada a promover las enfermedades cardiovasculares que a prevenirlas. Si leen ustedes el libro “The Paleo Cardiologist” del Dr. Jack Wolfson, DO, FACC, se darán cuenta que explica muy bien lo que es la grasa. Y de la AHA dice: La AHA es tan solo un grupo para cabildear. Ellos reciben al año Mil Millones de Dólares para promover la agenda de la Farmafia y Agrobuisness.
Dice el Dr. Jack Wolfson, quiero explicar exactamente que es Grasa Saturada. Eso que llamamos grasa es en realidad una pequeña partícula llamada triglicérido. Tri quiere decir 3. Por lo que, 3 ácidos grasos se acoplan a un soporte de glicerol. Estos ácidos grasos pueden ser monoinsaturados, poliinsaturados o saturados. Por alguna razón oscura, AHA entiende a los monos y polis ok, pero las grasas saturadas las ve como peligrosas. Estamos hablando de la misma grasa saturada que se encuentra en las glándulas mamarias de todas las hembras lactantes, humanas y animales por parejo. Y también es la misma grasa saturada que encontramos en huevos de aves y reptiles. Sin grasa saturada no hay vida.
En el 2010, un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition la revista profesional sobre nutrición más grande del mundo, decía; Investigamos a 500,000 de personas con respecto a grasas saturadas y concluyen: "Las grasas saturadas no están vinculadas de ninguna manera con las enfermedades coronarias".
Después en el 2016. Misma revista, más evidencia: "De hecho lo que sucede es que las grasas saturadas reducen los riesgos cardiovasculares".
“El mantra que dice que las grasas saturadas deben ser eliminadas de la dieta para reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares, ha dominado los consejos y recomendaciones dietéticas durante los últimos 40 años. Sin embargo, la evidencia científica que demuestra que esta recomendación profesional (ya venga de médico o nutriólogo) ha, paradójicamente, incrementado los riesgos de enfermedades cardiovasculares". Editorial de 2013 publicado en el British Medical Journal. Dr. Aseem Malhotra, especialista en cardiología intervencional del Croydon University Hospital en Londres
¿Entonces por qué quieren prohibir el colesterol?
El colesterol es una molécula de grasa producida por el hígado, esencial para un gran número de funciones en el organismo. Con estas moléculas se construyen muchos de los componentes del cuerpo humano, tales como: las Membranas Celulares, es esencial para el sistema nervioso, un gran número de hormonas masculinas (testosterona) y femeninas (progesterona), y es usado como combustible por el músculo cardíaco. Y ojo, esto es muy importante; dos tercios del colesterol lo produce el cuerpo, un tercio llega por el alimento. Para que se entienda que tan importantes son “los niveles elevados”, es importante hacer notar que el 25% del colesterol del cuerpo total, se encuentra en el cerebro. Y así, al bajarlo arbitrariamente apoyados en una doctrina, y no en ciencia, se desató la primera epidemia causada por la ambición de los señores feudales de la Farmafia. Así fue como se creó el gran negocio del colesterol, con sus medicamentos (estatinas) para bajarlo, cuando el cuerpo lo genera porque le es vital. Sale sobrando mencionar que al bajarlo se creó una inmensa gama de enfermedades que había que atender, disparando consecuentemente la oferta de servicios médicos causados por el bajo colesterol. Qué aunque Usted no lo crea es mucho más peligroso que el alto colesterol…
Recordemos que las palabras colesterol y microbios, han sido satanizadas por la misma razón, cuestión de negocios. En las mentes programadas por el ‘Consenso del Gentío’, se escucha colesterol y para ellos, esto significa más que nada, mala onda… Esto es ruin y vulgar. Necesitamos entender que el colesterol es esencial para la función celular, ya que la deficiencia de colesterol impacta virtualmente todo lo que se relaciona con salud. Esto es así porque el colesterol juega un papel crítico en las membranas de todas las células. El cuerpo es una estructura disipativa compuesta de miles y miles de millones de células, (se calculan 3.72 X 10 a la 13 potencia) que interactúan constantemente entre todas ellas en una red dinámica. El colesterol es una de las moléculas que hace posible esto. Algunos ejemplos: el colesterol es precursor de ácidos biliares, sin la suficiente cantidad de colesterol, el sistema digestivo sería afectado adversamente; el 25% del colesterol en el cuerpo se encuentra en el cerebro, y es crítico para la formación de sinapsis, que es la conexión entre las neuronas, esto es lo que nos permite pensar, aprender nuevas cosas, y desarrollar la memoria."
Es mucho, muy, muchísimamente (sic) más peligroso bajo colesterol que alto colesterol.
Recuerda dos cosas:
"No estás enfermo estás envenenado” y
“Una sociedad sana, no deja lana”.
