Nutrióloga Jacqueline Vignola

02/02/2022

Con mucho orgullo les quiero compartir el testimonio de mi paciente ❤️Georgina ❤️quien ha bajado 22 kilos 🥳en tan sólo tres meses 😱 gracias a una dieta personalizada y al método Zélé 😉

Georgina llegó conmigo con mucho miedo a comer y tomando varios medicamentos para controlar su colesterol, ácido úrico y glucosa.

Actualmente ella ya no toma ningún medicamento 👏🏻 gracias a este nuevo estilo de vida saludable.

Si tú como Georgina quieres cambiar tu estilo de vida **agenda una cita conmigo** para que te pueda ayudar a lograr tus objetivos 💪🏻

12/08/2021

Si notan estas manchas en cuello, inglés y axilas es tiempo de cambiar alimentación y hacer ejercicio

⚠ RESISTENCIA A LA ⚠

🛑 ¿Te gustaría saber más sobre el tema? Visita nuestro blog https://cutt.ly/tQA0jem

03/06/2021

Esta es la lista del 2021 de las 12 frutas 🍌 y verduras 🥬 con más pesticidas y potencialmente dañinas ☣️

Casi el 70% de los productos frescos no-orgánicos contienen residuos de pesticidas químicos potencialmente dañinos aún después de haberlos lavado, pelado y desinfectado. E inclusive conservan altos niveles de pesticidas en sus formas congeladas.

Esta lista incluyen aquellos alimentos que resultaron positivos para residuos de dos o más pesticidas. Por ejemplo, el kale 🥬 resultó con rastros de más de 30 diferentes sustancias🤮

Es por esto que se recomienda que se consuman estos 12 alimentos de forma orgánica para evitar el consumo prolongado de sustancias nocivas y así evitar enfermedades a futuro.

¿Conoces algún mercado orgánico en la CDMX? Compártelo en los comentarios! Hagamos una lista :)

27/05/2021

27/05/2021

27/05/2021

06/05/2021

🛒Compras calidad o Mercadotecnia? 🧙🏻‍♂️

Un 🦸🏻‍♂️SUPERFOOD o SUPERALIMENTO es un término de *mercadotecnia* para referirse a ciertos alimentos que aparentemente proporcionan numerosos beneficios a la salud ❤️ humana resultado de una alta densidad nutricional.​​

👎🏻 Desafortunadamente, este término se ha prostituido demasiado y sólo ha catapultado los precios de ciertos alimentos 💰

Desde 2007, la comercialización de productos como «superalimentos» está prohibida en la Unión Europea, a menos que estuviesen respaldados por una investigación científica creíble 👀

Por eso te he hecho esta lista donde encontrarás alimentos que tienen un alto contenido de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra PERO a un precio super accesible 😉

09/02/2021

*Al grano: ¿cuánta cafeína es demasiada?*

🟤La cafeína puede ser parte de una alimentación saludable para la mayoría de la gente, pero demasiada cafeína puede poner en peligro su salud.

🟤Dependiendo de factores tales como el peso, los medicamentos💊 que estés tomando y la sensibilidad individual, lo que es “demasiado” puede variar de una persona a otra.

El consumo excesivo de cafeína puede causar:
🔹insomnia 🥱
🔹nerviosismo 😰
🔹ansiedad 😓
🔹frecuencia cardiaca acelerada 💗
🔹malestar estomacal 🥵
🔹náuseas 🤮
🔹dolor de cabeza 💆🏻‍♂️
🔹una sensación de tristeza 😔

La FDA calcula que pueden observarse efectos tóxicos, como convulsiones, con un consumo rápido de alrededor de 1,200 miligramos de cafeína.

Dime ¿Cuánta cafeína tomas al día? 👇🏻

31/01/2021

🧠Apréndete éstas ✨COMBINACIONES PODEROSAS ✨

Ya que necesitamos enfocarnos en tener una nutrición de CALIDAD ⭐ es importante que sepas que hay algunos alimentos que van mejor en conjunto que separados.

🔹 Uno de los temas que más preocupa a mamás y futuras mamás es: la anemia. Si quieres ASEGURAR la absorción de este importantísimo mineral sólo consume cítricos con tu proteína animal. No te olvides de añadir hojas obscuras también.

🔹 Si eres de quienes no les gusta la proteína animal 🥬 combina cereales 🍞🌽 y leguminosas 🍛 para tener una proteína completa 💪🏻

🔹La importancia de retrasar la absorción de carbs de fáciles absorción (fruta)🍉 radica en que la respuesta de la insulina no sea tan rápida 🏎️(nunca lo queremos) y por ende, no aparecerá el hambre 😋 y esa sensación de bajón 😑

¿Ya conocías estas combinaciones? Si crees que a alguien le pueda servir, envíale 📤esta info.

29/01/2021

❗ Antes de hacer AYUNO INTERMITENTE lee esto❗ 👇🏻

🔹En este post te digo los elementos básicos del ayuno Y los efectos no tan deseados (y no tan hablados) observados en aquellos que han hecho ayuno de mediano a largo plazo porque definitivamente NO ES PARA TODOS.

🔹Antes de hacer un ayuno, acércate a un Nutriólogo para que pueda estudiar tu estilo de vida y tu relación con la comida e inclusive darte mejores opciones acorde a tus metas.

Pero OJO 👀 no todo es malo🙅🏻‍♀️... Existen estudios que han demostrado que alternar días de ayuno con una alimentación normal puede ser una estrategia más sencilla para lograr un déficit calórico ⚖️ (o sea comer menos calorías de las que necesitas para perder peso📉) y así ayudar a un proceso de pérdida de peso menos agresivo 😇

Cuéntame ¿ya lo has hecho?

24/12/2020

🎄FELIZ NAVIDAD 🎅🏻

Te dejo aquí algunos tips 👩🏻‍⚕️para que puedas elegir de mejor manera, y recuerda, una ❗CHEAT MEAL no 🙅🏻saboteará tu progreso ⏩así como una ensalada 🥗no te hace FIT 💪🏻❗

Te deseo un gran día junto a tus seres queridos❤️ comiendo rico y con muchos apapachos 🤗

18/12/2020

¡Deliciosa receta de 🍵 poncheFIT 🎄 NAVIDEÑO 🤶🏻 sin azúcar!

Esta mega fácil 👌🏻 y sencillo que neta cualquiera la puede hacer y obvio tomar 😋 Sustituye el azúcar normal por MONK FRUIT para reducir las calorías 😉

Con este frío ❄️¿Apoco no se antoja?

15/12/2020

PORTION DISTORTION= se refiere al tamaño creciente 📈 de las porciones que la gente llama "normal" 👍🏻

Cualquiera que coma en restaurantes probablemente ha notado que las porciones de comida se han vuelto más grandes 📏. Algunas porciones se denominan "JUMBO" 🐘mientras que otras simplemente han aumentado de tamaño en sí y proporcionan suficiente comida para al menos dos personas👩🏻‍🤝‍👩🏼 Con este crecimiento en las porciones se han producido incrementos importantes en el tamaño de la cintura y el peso corporal en la población en general y con ello muchos problemas de salud ❤️

Esta navidad ten en cuenta lo importantes que son las porciones en cada comida y considera las calorías que estás consumiendo ya que para lograr un balance energético, estas deben ser utilizadas realizando actividad física. 🚴‍♀️🏃‍♂️🏊‍♂️

Aquí algunos tips 👇🏻
-Engaña a tu cerebro 🧠 y utiliza platos más pequeños para servir tu comida, así pensarás que has comido mucho 😉
-Cuando pidas comida rápida 🍟🍔 siempre pide la porción más pequeña y reemplaza el refresco por agua o refresco sin azúcar
-Acostumbrate a siempre incluir verduras y que éstas sean las protagonistas de tu plato 🥗
-Los niños no deben de consumir las mismas porciones que sus padres, es necesario tener platos para adultos y niños 🍽️🥣

Espero que estos consejos te sirvan y puedas disfrutar de estas fiestas sin restricciones pero en balance ⚖️

25/11/2020

No se trata de comer menos 🙅🏻 sino de comer mejor 👌🏻

Guarda 💾 este post para cuando vayas al súper 🛒

Para este tiempo de frío 🥶 ¿a quién no se le antoja una galleta 🍪 con un té 🍵 o un café ☕? Las galletas SANTIVERI son una GRAN y deliciosa 😋 opcion súper bajita en carbs.

Y para la cena 🌓 cuando ya no tengas ganas de cocinar, este cereal Cheerios puede ser una mejor opción porque tiene mucho menos azúcares 🥄 Acompañala con leche vegetal 🌱 sin azúcar y reduce aún más las calorías 👌🏻

23/11/2020

5 FACTS súper interesantes acerca la grasa corporal que seguro no sabías

1️⃣ Es necesaria para vivir. La grasa es más incomprendida y odiada 🤬 que cualquier órgano que tenemos. Apenas se ha descubierto que tiene un sinfín de funciones ⚙️e interacciona con una inumerable cantidad de mecanismos en el cuerpo para su adecuada función 👌🏻

2️⃣ Es un órgano 🤯 Sí, la grasa forma parte del sistema endocrino de nuestro cuerpo sintetizando hormonas así como "prendiendolas y apagándolas".

3️⃣1 kg de grasa corporal representan 7,000 calorías que consumiste y que no utilizaste como fuente de energía 😱 Se calcula que se requieren aproximadamente entre 12 y 18 horas de ejercicio cardiovascular 🏃🏻 para "quemar" ese kg de grasa.

4️⃣ Grasa por aquí, grasa por allá. Existen células adiposas en todas las partes de nuestro cuerpo. Desde los ojos 👁️ hasta los pies 🦶🏼 tenemos grasa en todos lados (excepto en esófago, el cerebro y una parte del hombre).

5️⃣ Las células adiposas viven aproximadamente 10 años y renacen! Cada vez que una célula adiposa muere, es remplazada con una nueva; mientras que nuestras pobres neuronas una vez que mueren, nadie las reemplaza.

¿Te gustaron estos facts? ¿Ya conocías alguno? Cuéntame cuál fue el que más te impresionó 👇🏻