Ingrid Rodriguez Nutrición

01/11/2022

¡¡Nos vemos el jueves!! 😃

La obesidad es un factor de riesgo, hay una alta comorbilidad en términos de etiquetas diagnósticas. Las personas que viven con obesidad, es muy común que presenten patrones de comportamiento que podríamos considerar como comportamientos ansiosos, depresivos. Algunas estadísticas dicen que entre (37-72%) también tienen un diagnóstico psiquiátrico.
Es importante considerar la Interdisciplinariedad, y para eso estaremos tocando este tema con Ingrid Rodriguez Nutrición nos vemos en Jes Intelectual este jueves a las 18:00 horas Mexico.
Nos interesan tus comentarios y preguntas déjamelas aquí 👇

31/05/2022

EL PESO NO ES LO MÁS IMPORTANTE ⚖️
☝🏻Algo que me gusta enfatizar en la mayoría de mis pacientes es el hecho de que el peso no es lo más importante, porque esto… Bueno primero que nada, porque el hecho de acudir a un tratamiento nutricional siempre puede interpretarse como sinónimo de “bajar de peso”, cuando la realidad debería de ser sinónimo de mejorar tu salud.
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👩🏻‍⚕️La idea de enfocarnos en otros aspectos (aparte del peso), es con la finalidad de entender, que u tratamiento nutricional puede mejorar tu estado de salud, de tu estado de ánimo, tu rendimiento deportivo, entre otros beneficios.
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⚠️Eso no quiere decir que el peso nunca va a disminuir, al contrario, pero es mejor enfocarnos en el resto de los cambios que vamos teniendo a lo largo del tratamiento y entender que la disminución de peso, será un efecto secundario positivo de estos cambios.
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👣Recuerda lo que siempre te digo, CAMBIOS PEQUEÑOS, PASOS GRANDES, no abandones tu tratamiento nutricional si no ves que el número de la báscula no cambia, al contrario, enfócate en el resto de los cambios y poco a poco irás notando la diferencia.
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Si tienes alguna duda
Escríbelo en los comentarios.
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19/04/2022

Mitos nutricionales… ¿Cuántos de ellos hemos escuchado? o incluso ¿Cuántos de ellos hemos intentado?…

En el mundo de la alimentación encontramos infinidad de mitos en torno a la nutrición, medias verdades, exageraciones, ideas simplistas, interpretaciones tendenciosas o simplemente confusiones y falsas creencias…

De eso y más hablaremos el jueves 21 en punto de la 18:00hrs de la mano de Lisette Angulo a través del FB de Jes Intelectual
Los esperamos 😉

07/04/2022

7 de abril 👨🏻‍⚕️🩺❤️
Día Mundial de la Salud , el tema de este año: “Nuestro planeta, nuestra salud” en la cual la Organización Mundial de la Salud (OMS) dirigirá su atención mundial a la interconexión entre el planeta y nuestra salud. Se invitará a las personas, comunidades, gobiernos y organizaciones del todo el mundo a adoptar medidas para proteger nuestro planeta y nuestra salud.
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[…]Los efectos del cambio climático en la salud humana son inequívocos y ya se perciben en todo el mundo. Fenómenos como las olas de calor y de frío, las inundaciones, las sequías, los huracanes, las tormentas y otros episodios extremos pueden afectar directa e indirectamente la salud y desencadenar o exacerbar determinadas afecciones[…] -OPS-
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¿Qué podemos hacer para proteger nuestro planeta y nuestra salud?
Algunas acciones que promueve la OMS son:
♻️Intentar ir a pie, bicicleta o transporte público al trabajo o escuelas al menos una vez a la semana
♻️Ahorro de agua
♻️Apagar La Luz de las habitaciones que no estemos ocupando
♻️Comprar y consumir alimentos frescos
♻️Reducir el consumo de alimentos y bebidas procesadas
♻️Intentar reducir el uso de plásticos

Referencias:
https://www.paho.org/es/campanas/dia-mundial-salud-2022
https://www.who.int/es/campaigns/world-health-day/2022/recommended-actions-to-protect-our-planet-our-health
https://iris.paho.org/handle/10665.2/52950
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Y tú, ¿Qué acciones estás realizando para cuidar el planeta? 🌎
Escríbelo en los comentarios
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06/04/2022

6 de abril 🏃🏻‍♀️⚽️🚲🏊🏽‍♂️
Día Mundial de la Actividad Física, fue declarado en el 2002 por la Organización Mundial de la Salud (OMS) con el fin de promover en la población la necesidad de realizar ejercicio y practicar deporte como un hábito saludable.
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La actividad física moderada con regularidad es una de las maneras más sencillas de mejorar la salud y mantenerse sano, pues la práctica habitual de actividad tiene el potencial de prevenir y controlar muchas enfermedades, como las cardiovasculares, la diabetes, la obesidad y la osteoporosis, así como aumentar su capacidad física y mejorar las relaciones interpersonales.
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En el año 2013 la Organización de las Naciones Unidas (ONU) también proclamo este día como el Día Internacional del Deporte para el Desarrollo y la Paz; El lema de este año: “Garantiza un futuro sostenible y práctico para todos: la contribución del deporte”. La ONU destaca el papel del deporte en el abordaje de las crisis climática, promoviendo la ejecución de acciones para la reducción de las emisiones de gases por el efecto invernadero para mitigar el cambio climático.

Referencia: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity
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¿Cuál es tu actividad física favorita?
Escríbelo en los comentarios
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10/03/2022

80/20 ⚖️
Una forma sencilla de seguir un plan de alimentación, sin “morir en el intento”, porque lo digo así, bueno la mayor parte de las veces cuando se inicia un plan de alimentación, el dejar de lado ciertos alimentos puede ser una tarea complicada, pero la realidad es que no tienes porque dejar de consumirlos para siempre, simplemente debemos moderar su consumo.
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Es por ello que esta proporción de 80/20 puede ayudar a no abandonar el plan de alimentación a mitad del camino.
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¿Cómo funciona? 🤓
Es simple, la idea se basa en lo siguiente:
👩🏻‍🏫Tenemos 5 comidas al día (desayuno, comida, cena y 2 refrigerios)
👩🏻‍🏫Tenemos 7 días de la semana

✖️Multiplicamos: 5 x 7 = 35 comidas a la semana

👩🏻‍🏫Esas 35 comidas se convierten en nuestro 100%, entonces ¿Cuántas comidas corresponden al 80% y 20% respectivamente?

Llevamos a cabo dos reglas de tres:
✖️➗(80 x 35) / 100 = 28 comidas saludables
✖️➗(20 x 35) / 100 = 7 comidas no saludables
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Con esto podemos seguir disfrutando de las comidas que más nos gustan, sin culpas, ni remordimientos, recuerda que NO HAY ALIMENTOS BUENOS, NI MALOS, la idea es equilibrar porciones y frecuencia de consumo para llevar una alimentación más saludable.
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¿Te gusto? Déjame tu opinión en los comentarios.
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08/03/2022

¿Alguna vez durante tus entrenamientos y/o competencias presentaste alguna molestia gastrointestinal?

¿Cuáles son las causas de dichos síntomas?

En este nuevo blog, te platico un poquito al respecto 🤓
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Para ser honesta es algo común en atletas de todas las disciplinas deportivas (si, incluido el fútbol), no hay atleta que no se quejara de alguna molestia gastrointestinal, por lo menos alguna vez …

01/03/2022

LECHE DESLACTOSADA KIRKLAND SIGNATURE 🥛
Una marca de leche que esta dentro de mis favoritas, principalmente porque no tiene azucares añadidos, más que los provenientes de las lactosa, su sabor no es dulce y esta adicionada con Vitamina A, Vitamina D y es reducida en grasa. Finalmente la presentación, el envase contiene información detallada del producto asegurando la calidad del mismo.
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🔎Ingredientes: Leche semidescremada de vaca, Lactosa, Vitamina A (µg equivalentes de retinol) y Vitamina D.
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☝🏻Información importante:
1. Sin hormona Añadida (Somatotropina Bovina Recombinada STBr). Leche de vaca no inyectada con Hormona STBr. No se ha encontrado diferencia significativa entre la leche de vacas tratadas o no con STBr.
2. De acuerdo a la NOM-086-SSA1-1994 contiene 45% menos grasa en comparación con la leche entera Kirkland Signature (Por la leyenda reducida en grasa)
3. Producto Kosher
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👅Sabor: DESALCTOSADA, perfecta para aquellas personas que como yo, somos intolerantes a la lactosa y/o derivados lácteos.
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🧺Presentación: Tetra Pak de 1 Litro
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🛒Donde comprar: Costco, lamentablemente solo se puede conseguir en esta tienda.
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👩🏻‍🍳Ideas de preparación: Desde un licuado con frutas y cereales si buscas un desayuno ligero, también puedes utilizarla para preparar alguna crema de verduras para la comida o como parte importante de un batido post-ejercicio como recuperación.
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¿Qué te pareció? Déjame tu opinión en los comentarios
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25/02/2022

LO QUE SI, LO QUE NO…
🤦🏻‍♀️Sin duda al querer iniciar una “dieta” lo último que pensamos es en ir al nutriólogo, hacemos mil y un cosas, desde seguir la dieta del influencer en tendencia, saltarse comidas o simplemente copiar la dieta del amigo o amiga que a ellos les funciono.
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👩🏻‍⚕️Y si, porque soy nutrióloga lo que yo te voy a recomendar es asistir con un nutriólogo(a), para que diseñe un plan de alimentación acorde a tu requerimientos, a tus gustos, a tu objetivos y lo más importante un plan que tome en cuenta tu estado de salud, para no ponerla en riesgo.
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☝🏻Recuerda que asistir con el nutriólogo no es un gasto, es una inversión a tu salud.
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Si tienes alguna duda, escríbelo en los comentarios
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22/02/2022

YOPLAIT SIN AZÚCAR AÑADIDA 🥣
En esta nueva sección te voy a compartir productos que me gustan y que personalmente suelo tener en la despensa de mi casa. Como nutrióloga cuando recomiendo un producto es porque lo he probado, es de mi agrado y considero puede sumar algo positivo a los planes de alimentación; por eso te estaré compartiendo mis productos favoritos, por si te animas a probrarlos 😉
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🔎Ingredientes: Leche semidescremada pasteurizada estandarizada, almidón modificado (como espesante), lactasa y cultivos lácticos.
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👅Sabor: NATURAL, perfecto para combinar con frutas y cereales. Si no te agradan los sabor simples o ligeramente ácidos puedes agregar un poco de mermelada o miel para darle un sabor más dulce.
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☝🏻Presentación: Bote de 990gr
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🛒Donde comprar: Cualquier supermercado
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👩🏻‍🍳Ideas de preparación: Puedes consumirlo sin añadirle nada o puedes mezclarlo con trozos de fruta, granola y miel o si prefieres algo más fresco puedes preparar un rico smoothie. Si no eres de sabores dulces también puede ser perfecto para preparar un dip
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¿Qué te pareció? Déjame tu opinión en los comentarios
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15/02/2022

¿Existen o no existen?
🪄Si queremos tener una buena salud temo decirte que NO EXISTEN LOS ATAJOS, aunque quisiéramos solucionar todos nuestros “achaques” con una pastilla mágica o un genio que nos cumpla 3 deseos, la realidad es que no existe ningún tipo de magia que nos ayude de tal forma a que tengamos una salud al 100% sin hacer nada.
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🪄Lo que hay que hacer es trabajar para mejorar nuestro estado de salud, y si, siempre habrá algo que no sea nuestro fuerte, pero la idea es que poco a poco mejores esos “puntos débiles” para que tengas una salud de 💯
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Si tuvieras que elegir una ¿Cuál sería? 🧐
Escríbelo en los comentarios.
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14/02/2022

❤️La idea de días especiales como este es disfrutar, recuerda que una buena alimentación no tiene porque estar peleada con la diversión; al contrario, parte del “aprender a comer” es saber equilibrar, sin pensar que tienes que llevar tu plato de ensalada a todos lados.
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💜Así que, si tienes planes para hoy… disfruta, diviértete, mañana retoma tu rutina, créeme que por un día no pasara nada.
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FELIZ DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD 💝