Lobo Yorch Cocinero

20/10/2024

Experimentos en el cine 😅

Echa un vistazo al vídeo de Lobo Yorch.

20/10/2024

Jugo verde :

Sirve para fortalecer el sistema inmune, desintoxica, contiene gran cantidad de nutrientes y fibra, por lo que ayuda a la digestión, diario, después de entrenar, me cae muy bien.
Y es conveniente dejar preparado todo para hacerlo más fácil, yo separo los ingredientes y los almaceno por día.
Qué lleva mi jugo?

-Espinaca
-Perejil
-Apio
-Nopal
-Piña
-Manzana
-Jengibre natural
-Agua

Hay que señalar que es importante acudir a un Nutricionista para saber si es indicado para nosotros y no deben consumirlo personas con problemas renales por los Oxalatos (calcio) que pueden contener las hojas verdes y también, se toma por ciclos, yo lo consumo 3 semanas y descanso una.

Sí no nos gusta el sabor, podemos añadir 1 cucharadita de miel natural.

10/10/2024

Hace mucho que no subía nada, pero hoy, mi Chica me deleita con Won tons de carne de res con salsa de soya y chile casera.
También un delicioso Ramen con camarón, champiñon y huevo...
Estuvo increíble 😍🤤

28/02/2024

Y antes de salir de casa, almuerzo post entreno para recuperar fuerzas...
Uno es :
Hongo Portobello, con Manchego y 2 huevos estrellados y pimiento naranja.

Galleta de arroz con crema de cacahuate, conserva de fresa baja en azúcar, arándanos y almendra.

Galleta de arroz con queso panela, conserva de Mango, también baja en azúcar y Blue berry.

Y para rematar; jugo Verde con:
Piña, Apio, Espinaca, Manzana, 1 cucharadita de miel, salvado de trigo tostado, 1/3 de jugo de naranja, agua y gengibre.

Ya tengo 🔋para un buen rato 💪😎

16/02/2024

Margaritas Cristy, Cristy... Fácil y rápido 🍸😋

08/01/2024

Mmmhhh Margaritas 🍸:

Para un vaso de licuadora (aprox 1.5 lts)

-hielo (la mitad de la licuadora)
-9 onzas de Tequila regular (ni el más fino ni el más corriente, algo así como 6 caballitos llenos hasta el borde)
-jugo de 6 limones 🍋(buenos, no secos como los "casi algo" 😅)
-1/2 lt de Agua mineral (Topo Chico es la chida, si no hay, pss Peñafiel)
-6 onzas de Controy (licor de Naranja 🥃4 caballitos)
-Refresco de Toronja (Sq**rt es el efectivo)
-Copa Martinera escarchada, puede ser sal o, mejor aún ; polvo "Miguelito" regular (mezcla de chile, sal y ácido cítrico)

Preparación : pon en la licuadora (bien lavada para que no sepa a 🌶️) el hielo, el Tequila, el jugo de limón, el Controy, el agua mineral y rellena lo que falte con Sq**rt, después, vas a mezclar, empieza a velocidad baja, y cuando el hielo se parta, le metes "turbo" y mezclas hasta que todo se integre, reserva.

Para servir : escarcha las copas, primero pasas la mitad de 1 limón por el borde de cada copa, para humedecer el mismo, en un plato plano vacías la sal o el "Miguelito" y pones la copa boca abajo en la misma, la vas girando hasta que todos los bordes queden cubiertos, sirve cuidadosamente en la parte de enmedio para no tirar el escarchado (que no te tiemble la mano).
Sirve hasta casi el borde sin que toque el escarchado y puedes decorar con la rodaja de 1 limón (para que se vea bonito).

La consistencia debe quedar como un Frappe un poco más líquido de lo normal, se disfruta con tu playlist más romántica 😆 y ahora si... A g***r 😉👍

08/01/2024

Mmmhhh... Ok

25/12/2023

Felicidades y buenos deseos para todos ✨🎄🎉🤗✨