27/09/2025
¡Mini muffins sin azúcar! 🍎🍇✨
¡Ideales para el antojo!
Ingredientes:
1 taza de avena molida (o copos de avena)
1 manzana rallada
1 plátano maduro
100g de yogur natural sin azúcar
1/2 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de pasas
5g de polvo para hornear
1 cdita de esencia de vainilla
Preparación:
Machaca el plátano en un bol grande y mezcla con el yogur.
Agrega la manzana rallada, la avena, la canela y el polvo para hornear, Mezcla bien.
Incorpora las pasas y si deseas, unas gotas de esencia de vainilla.
Llena moldes pequeños con la mezcla.
Hornea a 180°C durante 25-30 minutos, hasta que estén dorados y firmes.
Listo!!!