13/04/2025
Hello helloooooo✨
Yo sé que e estado muy desaparecida por aquí pero ya estamos de regreso jaja y les traigo una receta de un postre super deliiii☺️
🥕Pastel de zanahoria fit 🥕
1/2 taza de harina normal
1/2 taza de harina de avena
3/4 de taza de leche
2 huevos
1 cdita de polvo para hornear
3 cditas de crema de almendras
1 zanahoria rallada
Vainilla y canela al gusto
Endulzante de tu preferencia
Para el frosting: 🧁
Yogurt griego natural sin azúcar
Vainilla
Canela en polvo
Mezclamos todo y listo
Procedimiento:
1.Vamos a mezclar primero los ingredientes secos, la harina de avena, la harina normal, la canela y el polvo para hornear junto con el endulzante de tu preferencia.
2.Posteriormente vamos integrar los huevos, la leche, la vainilla y mezclamos, cuando todo esté integrado vamos a agregar la crema de almendras y mezclamos de nuevo hasta que quede uniforme.
3.Ya que todo está mezclado agregamos la zanahoria rallada, mezclamos y llevamos al horno de microondas por 3 minutos o dependiendo de la potencia de tu horno vas viendo si le pones más o menos.
4.una vez listo lo dejamos enfriar, agregamos el frosting y listo!
Espero les guste y me regalen muchos likes y compartidas ✨🫶🏻
Disculpen mi duende pero en esta casa seguimos sintiendo el cascabeleo viejo 😂
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