Blëssa-Nut

03/08/2016

Todos sabemos la importancia del desayuno sin embargo es algo que pasamos de largo en un día cotidiano.

Te levantas, te cambias y sales corriendo para que no te agarre el tráfico o, en el mejor de los casos, alcanzas a comer algo ligero;
para lo último que tienes tiempo en las mañanas es para desayunar

Aquí te muestro los cinco errores más comunes en el desayuno, si haces algo de eso ya ponle un alto a tu desordenm porque esto puede estar complicando tu salud más de lo que crees.

1. Te saltas el desayuno
La vida en una ciudad grande es muy movida y difícil, y aunque para muchos no desayunar signifique perder peso, no están en lo cierto. Si no desayunas, comes más durante el día. Desayuna, aunque sea, algo rápido, un licuado es la opción, siempre y cuando incluya proteína e hidratos de carbono.

2. No comes Hidratos de Carbono
Muchos dirán que es mejor no comerlos porque te hinchan, engordan y mil cosas más que tampoco estan en lo cierto. Los Hidratos de Carbono y fibras deben estar presentes en el desayuno, que sea una cuarta parte de todo el desayuno.

3. No estás comiendo Proteínas
También, una cuarta parte del desayuno. Proteína de origen vegetal o animal, pero come proteína.

4.Desayunas poco
No te conformes con “una barrita para el camino” un desayuno completo contiene verduras, frutas, proteínas de calidad, carbohidratos, grasas saludables (nueces/almendras).

5. Grasas trans, sal y azúcar
La combinación letal es grasas trans con azúcar refinada porque eso eleva los niveles de glucosa en sangre y se convierte en grasa que nuestro cuerpo acumula típicamente en cadera y abdomen. No te olvides de tomar un vaso de agua al despertar y en el desayuno, ¡no todo el café!

Tener una desayuno completo ayuda a tener energía para el todo el día. De esta forma se ingiere la mayor cantidad de calorías y proteína que se utilizará en las diferentes tareas que hagamos. Por otro lado, ayuda a equilibrar nuestra alimentación con lo cual empezaremos a adquirir hábitos saludables.

Te recomiendo que te asesores con un Nutriólogo para planear tus desayunos adecuados a tus características y necesidades. No te guíes por dietas en línea o de revistas , recuerda que cada quien es único y sobre todo su organismo responde distinto.

Recuerda que en Blëssa-Nut contamos con Servicio de Nutrición que te apoyamos en obtener aquellas metas que te propongas.

En BlËSSA NUT
Cuidamos tu cuerpo Nutrimos tu vida

27/07/2016

ÁNIMO!! Tú tienes la capacidad ENORME de alcanzar eso que sueñas !! Pero tienes que creer en tí . la vida es Una, es tu oportunidad para alcanzar esa mejor versión de tí.

Deja de buscar excusas comienza a buscar alternativas, deja de preocuparte y comienza a ocuparte , cambia el pensamiento negativo por positivo y disfruta cada minuto el recorrido porque éste proceso te dará aprendizaje y forma parte de tu viaje en esta vida.

No te enfoques sólo en la meta , enfócate en lo que tienes que hacer para alcanzarla ; en el camino todo lo que valga la pena requiere tiempo y esfuerzo .Los resultados inmediatos no duran , no busques atajos gánate esa meta trabajando duro y esforzándote será una meta más permanenete y te dará más satisfacción.

Cree en tí y celebra cada pequeño paso que das. Y cuando te equivoques , perdona, aprende y vuelve a comprometerte con tu meta.Somos humanos y todos nos equivocamos y ahí es cuando aprendemos y evolucionamos.

07/07/2016

ERROR. 2

"REALIZAR MUCHAS ABDOMINALES PARA BAJAR LA BARRIGA Y MARCARTE"
Los ejercicios abdominales son como cualquier ejercicio para cualquier otro músculo, fortalece el músculo que puede estar escondido debajo de una capa de grasa que se pierde con una buena dieta y la suma de ejercicio cardiovascular y pesas, tienes que estar en forma con un porcentaje de grasa abajo para que se vea la definición abdominal. Los ejercicios abdominales no bajan la barriga, fortalecen músculo y con tres veces a la semana que hagas buenos ejercicios abdominales de calidad es suficiente, lo que baja la barriga y la grasa que esconde los músculos es la dieta en primer lugar y el ejercicio intenso.

06/07/2016

Hoy hablaremos del clásico
"Omitir comidas para perder peso y ahorrar calorías"

Error. La razón por la que no te puedes saltar comidas y se recomienda comer cada tres horas es para controlar apetito y la insulina.
La insulina es la hormona responsable de bajar el azúcar en la sangre, tomar los nutrientes y almacenarlos. Mientras más tiempo pases sin comer, más insulina vas a segregar en tu próxima comida,y muchas de esas calorías se pueden almacenar como grasa. La grasa corporal es una reserva de calorías/ energía en tu cuerpo,

Y si tú constantemente estás saltándote comidas, tu cuerpo se va a volver más eficiente acumulando las pocas calorías que consumas a lo largo del día en forma de grasa,es un mecanismo de defensa que realiza el cuerpo ; con el fin de protegerte de tus próximos ayunos inadvertidos y tratar de mantener un equilibrio de energía para rendir en esas horas que no consumes alimentos.

Blëssa-Nut

29/06/2016

Queremos que conozcas lo fundamental que es proteger tu piel.

La piel es el órgano más extenso y expuesto; en ocasiones no lo consideramos hasta que algo sea más notable en apariencia o aspecto de ésta.

Pensar que sólo necesitamos protegernos cuando estamos expuestos al sol es tan errado como pensar que la luz de nuestras computadoras ,celulares, o incluso la luz blanca de tiendas departamentales no nos afectan , por ende el filtro o bloqueador solar deben estar en nuestra rutina diaria.

Para comenzar, existe una diferencia entre filtro y bloqueador solar.

Filtro o protector Solar: Es un producto que ofrece protección química, es decir, en su fórmula incluyen sustancias orgánicas que absorben los rayos del Sol y los vuelven inofensivos (te broncea un poco).

BLoqueador Solar: Producto físico, su consistencia espesa y cremosa crean una pantalla que genera una sombra sobre la piel y a su vez refleja o dispersa las radiaciones UV e infrarrojas (actúa como un espejo) .Las sustancias más utilizadas para estos fines son dióxido de titanio y óxido de zinc.

Aunque ambos se utilizan para proteger la piel, previenen el envejecimiento prematuro y retrasan alguna reacción que la piel pueda tener a la luz . Utiliza el más conveniente según tu necesidad y preferencia 30 minutos antes de exponerte al sol.

Blëssa-Nut

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24/06/2016

Te presento algunas de las razones por las cuales no has logrado cumplir esa meta en tu peso ideal.

Asesórate con un profesional de la salud antes de contemplar una dieta que ponga en juego tu metabolismo.

Blëssa-Nut

22/06/2016

Lo real del gluten

Comer sin gluten se ha convertido en una moda y parece que comienza a recomendarse para todo: perder peso, desinflamar la barriga, sentirse más sano y vital...
¿Qué hay de cierto en todas estas afirmaciones? ¿Es malo el gluten? para quién resulta perjudicial y cuál es la verdad detrás del consumo desenfrenado de productos gluten free.

¿Qué es el glúten?

El gluten es una proteína vegetal que se encuentra en cereales como el trigo, la cebada o el centeno, estando presente en todos los alimentos elaborados con estos cereales como es el caso del pan, las masas de pizza o bollería, las pastas o la cerveza.

¿Para quién resulta perjudicial el glúten?

Comer gluten es sólo pejudicial para los celíacos, son aquellas personas que su mucosa intestinal se inflama cada vez que consumen esta proteína vegetal. También para los alérgicos al glúten cuyo sistema inmune reacciona de forma negativa a su ingesta.Algunas personas con problemas intestinales podrian sentirse pesados al comerlo

y los demás...
Para el resto de los mortales que no cuentan con enfermedad celíaca o alergia al gluten, esta proteína vegetal es completamente inofensiva.

Sólo el 4.3% de la población mexicana presenta enfermedad celíaca , por ende no hay pretexto para dejar de consumirlo claro con sus respectivas excepciones antes mencionadas.

Temo informarte que muchos de los productos libres de gluten, al usar otras harinas con menos sabor que las elaboradas con cereales como el trigo, contienen más azúcares y grasas trans para conseguir un mayor gusto, por lo que aportan más calorías al cuerpo y por tanto, en lugar de ayudarnos a perder peso podrían contribuir a una ganancia de peso. Del mismo modo estos productos prescinden de la fibra, vitaminas y minerales que contienen otros alimentos como el salvado de trigo etc.

Lamentablemente tu alimentación no es una moda y los estragos en tu salud no son pasajeros.

Blëssa-Nut

22/06/2016

Muchas veces me han cuestionado sobre las dietas de moda .
Hoy hablaremos de las famosas "Dietas Detox" que son populares en distintos medios, en el cual las verduras y frutas jamás se habían visto tan ricas y apetecibles como en las distintas fotos presentadas.

La "Dieta Detox" como se conoce nace con la finalidad de desintoxicar y limpiar el cuerpo con una serie de recetas infinitas de batidos, jugos y smoothies de distintas frutas y verduras.

Pero desengáñate :

Cualquier alimentación basada en frutas y verduras provocará una limpieza de intestino con los múltiples beneficios.
Incluso consumirlas de manera natural tienen mejores resultados , debido a que la fibra es primordial en crear un efecto de arrastre sobre toxinas y elementos innecesarios para ser eliminados del cuerpo.

Preocupante es pensar que con un solo batido estamos cubriendo un tiempo de comida , en cualquier alimentación para que sea correcta debe ingerirse de los demás grupos de comida . más si estamos pensando en un desayuno.

Como desventajas de consumir únicamente un jugo/batido o smoothie:

-Aumentamos la glicemia de manera rápida, el consumir las frutas en forma de jugo, aunque sean naturales y sin agregarles azúcar , se transforman en azúcares líquidos de absorción muy rápida que pueden afectar tu organismo y en caso de no utilizar esa energía que te brindan se almacenan en forma de grasa.

- Pronto sentirás hambre por su baja cantidad de fibra , incluso sentirás un poco de ansiedad por consumir algún otro alimento, como menciono antes para que una alimentación sea adecuada siempre debe tener de los distintos grupos de alimentos incluso si eres vegetarian@ existen otras formas de suplir los alimentos de origen animal .

- No tiene el mismo efecto que consumir una fruta o verdura cruda, ya que la cantidad de fibra no es la misma .

Es mejor informarte con un profesional de la salud sobre tu alimentación ,antes que caer en una moda pasajera .

21/06/2016

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