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Nutrióloga Samantha Hernández Caraveo

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Nutrióloga Samantha Hernández Caraveo

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Mejora tu calidad de vida! �

Planes de alimentación para diferentes etapas de la vida, diabetes, hipertensión, obesidad, diferentes patologías, ...

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10/11/2025

🥶❄️ Aunque haga frío… ¡tu cuerpo sigue necesitando agua! 💧
En invierno solemos tomar menos líquidos, pero la deshidratación también ocurre con bajas temperaturas.
Aquí te dejo 5 tips para mantenerte bien hidratado durante el frío:

💕No esperes a tener sed 🥤
Tu cuerpo necesita agua incluso si no la pide.

💕Elige bebidas tibias ☕
Infusiones, té o agua caliente con limón ayudan a mantenerte hidratado y reconfortado.

💕 Lleva siempre tu botella contigo 💧
Así no olvidas beber a lo largo del día.

💕 Consume caldos y sopas.
🥣 Aportan agua, sodio y minerales que ayudan a mantener el equilibrio hídrico.

💕 Ajusta la temperatura del agua.
🌡️ El agua tibia o a temperatura ambiente se tolera mejor que la fría cuando hace frío.

🌬️ Cuidarte también es hidratarte, incluso cuando el clima dice lo contrario. 💚

23/10/2025

Feliz día, médicos. 💚🧑‍⚕️💉🩺

Gracias por su labor diaria ✨

20/10/2025

Crear conciencia antes de las consecuencias...

19/10/2025

Después del año de edad no se recomienda el uso rutinario de fórmulas de continuación o de crecimiento (etapa 3) ya que no aportan beneficios adicionales sobre una alimentación variada con alimentos reales. Además tienen exceso de azúcar y proteínas, lo que puede favorecer a la obesidad y problemas metabólicos a largo plazo.
En mi opinión, si tu niño es sano, son innecesarias y costosas 🥹

A partir del año de edad, lo ideal es:
✅ Mantener la lactancia materna (si continúa).
✅ Ofrecer una dieta familiar equilibrada, rica en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y proteínas.
✅ En caso de no amamantar o querer usar otro tipo de leche aparte de la materna, tu bebé puede consumir leche entera de vaca.

¿Cuáles te recomiendo?
Cuando vayas al super checa en las etiquetas que diga lo siguiente:
-🐄 “Leche entera pasteurizada” o “Leche entera ultrapasteurizada (UHT)”. Evita productos que digan “bebida láctea”, “a base de leche”, “con grasa vegetal” o “fórmula láctea de crecimiento”.
👉 Esas no son leche pura, sino mezclas ultraprocesadas.

🐄 Que aporten 3-4 g de grasa por 100

🐄 Azúcares : Solo los naturales de la lactosa (no debe decir “azúcares añadidos”)

🐄 Calcio: Idealmente 100–120 mg por 100 ml
🐄 Vitamina A

Una buena leche solo debe tener 1 ingrediente:
👉 Leche entera pasteurizada o Leche entera UHT.

Si además dice que cumple con NOM-155-SCFI-2012, ✅ es una leche verdadera (norma oficial mexicana).

🥛 Ejemplos que cumplen bien con los requisitos:

Lala entera pasteurizada o UHT

Alpura clásica entera

Santa Clara entera

Espero que les sirva la información ❤️

Via: Dra Vanessa Gómez. Asesora en Lactancia Materna

16/10/2025

🌎 Día Mundial de la Alimentación 2025
🤝 De la mano por unos alimentos y un futuro mejores🍓🥑🍊🌽

✅Como nutriólogos, tenemos la responsabilidad y el privilegio de ser parte del cambio.
Nuestra labor no solo está en el consultorio, sino también en cada acción que promueva una alimentación sostenible, accesible y consciente.

Hoy reafirmamos nuestro compromiso con un futuro donde todas las personas puedan nutrirse dignamente, donde el conocimiento y la empatía guíen nuestras decisiones, y donde la salud del planeta y la salud humana caminen de la mano.

💚 Construyamos juntos un sistema alimentario más justo, sostenible y lleno de vida.
Via:

09/10/2025

Es importante entender que los sueros y las bebidas deportivas necesitan tener glucosa para poder cumplir con su función principal: hidratar correctamente. Esto no es un invento de las marcas, se basa en cómo funciona nuestro cuerpo. Fisiología básica:

En el intestino delgado hay una puerta especial llamada SGLT1, que permite que la glucosa y el sodio entren juntos a las células. A este proceso se le llama “cotransporte”, y significa que dos sustancias diferentes deben pasar juntas por esa puerta para poder llegar al otro lado.

Cuando la glucosa y el sodio pasan, el sodio se va a la sangre por una “bomba” natural que tiene nuestro cuerpo (la bomba sodio-potasio), y la glucosa también se mueve hacia la sangre a través de otra puerta llamada GLUT2.
Este paso conjunto es clave para que el agua y los electrolitos se absorban bien, ayudando a rehidratar al cuerpo de forma rápida y eficiente.

Por eso, decir que estas bebidas son malas solo porque tienen glucosa es un error. No son refrescos comunes: son bebidas con una fórmula médica o deportiva pensada especialmente para rehidratar cuando hay pérdida de líquidos (por fiebre, diarrea, ejercicio intenso, calor extremo, etc.). La glucosa no está ahí solo para endulzar, de hecho es necesaria para que el cuerpo pueda absorber líquidos correctamente.

Lo que sí está mal es que muchas personas las tomen como si fueran agua normal todos los días, sin que haya una razón médica o deportiva que lo justifique. Ese mal hábito debe cambiar, porque el consumo diario innecesario no aporta beneficios y puede tener efectos negativos a largo plazo.

Imagen de Adri Moreno

01/10/2025

¡Feliz ! Esta bebida es una potencia de antioxidantes. La evidencia sugiere que un consumo moderado (3-5 tazas/día) se asocia con menor riesgo de y enfermedades neurodegenerativas. ¡Bebe con moderación y sin excesos de azúcar!
Más información en: https://n9.cl/w4fm3q

23/09/2025

Incorpora semillas y frutos secos en pequeñas porciones a tu dieta. Almendras, nueces o semillas de girasol aportan grasas saludables, fibra y minerales que ayudan a mejorar la saciedad y mantener un equilibrio en la nutrición diaria.

Recuerda: la clave está en la moderación y en consultar con un profesional especialista antes de hacer cambios importantes en tu alimentación.

16/09/2025

Que bonito cuando tú propósito y misión de vida te apasionan tanto 🥦🇲🇽🩷

Gracias por permitirme cuidar de su salud y mejorarla por medio de buenos hábitos de alimentación 💫

14/09/2025

🥦💪 Fortalece tus huesos naturalmente
Además de nutritivo, el brócoli es una fuente vegetal de calcio que puede ayudarte a cuidar tus huesos.

02/09/2025

En los libros de anatomía siempre encontramos la clásica descripción: los riñones tienen forma de “frijoles”.

Pero nunca cobra tanto sentido como cuando observamos imágenes como esta.
Ahí están, dos pequeños órganos que —aunque recuerden a simples semillas— en realidad son verdaderos filtros de vida.

Funciones vitales de los riñones:

• Eliminan toxinas y desechos de la sangre.
• Regulan el equilibrio de agua y electrolitos.
• Producen hormonas esenciales para la presión arterial y la formación de glóbulos rojos.

Tan discretos en tamaño, tan esenciales en su función.
Estos “frijoles” internos trabajan día y noche para mantenernos vivos y en equilibrio.

La próxima vez que escuches que tus riñones son como frijoles, recuerda que dentro de esa forma simple se esconde uno de los sistemas más complejos y vitales del cuerpo humano.

—-

Recordatorio médico importancia: esta información es de carácter académico e informativo. No reemplaza la valoración médica presencial ni debe utilizarse para autodiagnóstico. Ante cualquier síntoma, consulta siempre con un profesional de salud.

27/08/2025

🍓 Beneficios de los alimentos rojos 🍓
• Fresa → mejora el brillo de la piel
• Sandía → ayuda a la recuperación muscular
• Guindilla → acelera el metabolismo
• Frambuesa → regula el azúcar en sangre
• Tomate → efecto antiinflamatorio
• Remolacha → mejora el flujo sanguíneo
• Ruibarbo → favorece la digestión
• Pimiento rojo → rico en vitamina C
• Manzana roja → cuida la salud intestinal
• Rábanos → apoyo para la función hepática
• Cereza → favorece el sueño natural
• Arándanos rojos → apoyo para la salud urinaria
• Pitahaya roja → fuente de prebióticos
• Granada → mejora la circulación
• Naranja sanguina → antioxidante natural contra el envejecimiento

Dirección

Avenida Benito Juárez #2903-B
Nuevo Casas Grandes
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Horario de Apertura

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