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Nutriologa Adriana Garza García

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Mexico
Nuevo Laredo
Nutriologa Adriana Garza García

Hola soy la Nutriologa Adriana Garza García en esta pagina podrás encontrar recomendaciones sobre

20/01/2026

Si te identificaste con varias señales, este puede ser el momento de hacer algo distinto.
Una consulta no es solo para “bajar de peso”, es para recuperar salud.
Nutrióloga Adriana Garza García

07/01/2026

ALCOHOL
Recomendaciones de la OMS y puntos clave de salud
(Actualización OMS – enero 2026)
1. Postura oficial de la OMS: mensaje central
No existe una cantidad segura de alcohol
La Organización Mundial de la Salud fue clara y enfática:
Ningún nivel de consumo de alcohol es seguro para la salud.
• Incluso cantidades pequeñas aumentan el riesgo de enfermedad.
• El riesgo comienza desde la primera copa.
• El daño es acumulativo y dosis-dependiente.
Esto aplica para hombres y mujeres, personas jóvenes y adultas.
2. El alcohol es un carcinógeno
El alcohol está clasificado como:
Carcinógeno Grupo 1
(al mismo nivel que el tabaco y el asbesto)
Se asocia, al menos, con 7 tipos de cáncer
No existe un umbral seguro: el riesgo aumenta desde el primer consumo.
3. Se desmonta el mito del “consumo moderado saludable”
Durante años se promovió la idea de que el alcohol protegía el corazón.
La OMS aclara que:
• Esa supuesta protección:
o Proviene de estudios observacionales sesgados
o No considera adecuadamente cáncer, hígado, cerebro y metabolismo
• Al analizar el impacto global:
o No hay beneficio neto para la salud
Conclusión clara:
El alcohol no es una estrategia de prevención cardiovascular.
4. Recomendación especial para mujeres
La OMS hace un énfasis particular en la salud femenina.
Las mujeres presentan:
• Mayor riesgo de cáncer de mama, incluso con consumos bajos
• Mayor susceptibilidad al daño hepático y hormonal
• Mayor impacto negativo en:
o Metabolismo
o Sueño
o Composición corporal
El alcohol no es inocuo para la salud femenina, especialmente si el consumo inicia a edades tempranas o se mantiene en el tiempo.
5. Llamado a políticas públicas más estrictas
La OMS insta a los gobiernos a:
• Implementar etiquetado de advertencia sanitaria, similar al tabaco
• Informar claramente que:
El alcohol aumenta el riesgo de cáncer
• Combatir la desinformación promovida por la industria alcohólica
“Cualquier cantidad de alcohol, por pequeña que sea, incrementa el riesgo de cáncer y otras enfermedades.” Nutrióloga Adriana Garza García

06/01/2026

Rosca de Reyes: tradición vs. exceso
La rosca de reyes tradicional no es problema.
De hecho, su receta original es bastante más sencilla y “limpia” de lo que muchos imaginan:
Harina, huevo, mantequilla, leche, azúcar, levadura, ralladura de cítricos y fruta cristalizada.
Sin rellenos, sin capas, sin explosiones de azúcar y grasa.
Es un pan dulce para compartir, ligado a la convivencia, la cultura y la tradición.
Hoy, el problema no es la rosca…
son las versiones modernas:
Rosca rellena de chocolate
Rosca tipo Snickers
Rosca Gourmet de pan brioche con mantequilla
Roscas con queso Philadelphia, la Lechera, crema, nata, Nutella, chocolate y todo lo que se pueda derretir
Roscas que ya no son pan, sino postres ultraprocesados disfrazados de tradición
Aquí es donde dejamos la tradición y entramos en la gula.
Más azúcar
Más grasa
Más calorías
Más picos de glucosa
Más inflamación
Y menos conciencia.
No se trata de prohibir, se trata de distinguir:
• Tradición: una rebanada de rosca tradicional, disfrutada con atención.
• Exceso: convertir una celebración cultural en una bomba calórica innecesaria.
Mi recomendación como nutrióloga:
✔️ Elige rosca tradicional
✔️ Porción consciente
✔️ No todos los días
✔️ Disfrútala sin culpa, pero con criterio
La salud no está peleada con las tradiciones.
Está peleada con el exceso normalizado.
Nutrióloga Adriana Garza García

26/12/2025

Buenos dias!!
Espero que hayan disfrutado las fiestas, los momentos en familia y placeres de estos días.
Disfrutar también es parte de una vida saludable.
Pero hoy es un buen momento para regresar a hábitos que te hacen sentir bien;
es una forma de respeto hacia tu cuerpo, tu energía y tu salud.
Sin culpa, sin extremos, paso a paso.
Empieza con pequeños ajustes: mejor elección de alimentos, más agua, movimiento y descanso.

Nutrióloga Adriana Garza García

13/12/2025

Aceitunas como botana.
Las aceitunas pueden ser una excelente opción salada, saciante y funcional.
Las aceitunas aportan grasas monoinsaturadas, antioxidantes y ayudan a la saciedad, por lo que pueden formar parte de una alimentación saludable.
• Eso sí:
✔️ Prefiere aceitunas enteras, en salmuera o aceite de oliva
✔️ Revisa ingredientes simples
✔️ Cuida la porción (saludables, pero no libres)
• Comer mejor no se trata de prohibir, sino de elegir con conciencia.
Nutrióloga Adriana Garza García

09/12/2025

En estas fiestas, recuerda que el verdadero placer está en disfrutar con conciencia, no en excederse.
Probar, saborear y elegir con intención te permite g***r de cada momento sin afectar tu bienestar.
Los excesos se van en segundos… pero sus efectos se quedan semanas.
Celebra, disfruta y cuida tu salud. Tu cuerpo también merece sentirse bien en estas fechas.
Nutrióloga Adriana Garza

03/12/2025

Las leguminosas: la forma más rica y práctica de agregar fibra a tu dieta
Frijoles, lentejas, garbanzos, habas, edamames… pequeñas, poderosas y llenas de fibra.
Y no cualquier fibra: una mezcla única de fibra soluble e insoluble que transforma tu salud desde adentro.
¿Por qué su fibra es tan especial?
Mejora tu digestión y previene el estreñimiento
Alimenta tu microbiota, promoviendo bacterias buenas
Reduce picos de glucosa, ideal para salud metabólica
Aumenta la saciedad, ayudándote a controlar el apetito
Protege el corazón, al disminuir colesterol LDL
Favorece un intestino más fuerte y menos inflamado
Las leguminosas son el ejemplo perfecto de que comer saludable puede ser delicioso, económico y súper nutritivo.
Y lo mejor: con solo ½ taza al día puedes acercarte muchísimo al requerimiento de fibra.
Nutrióloga Adriana Garza García

02/12/2025

¿Cuánta fibra necesitas al día?
La fibra está de moda… ¡y con razón!
Mejora tu digestión, te ayuda a controlar el apetito, regula la glucosa, protege tu corazón y alimenta tu microbiota.
Pero… ¿estás consumiendo lo suficiente?
La mayoría de la población consume menos de la mitad de lo recomendado.
Pero llegar a la meta es más fácil de lo que crees: incluye leguminosas, frutas enteras, vegetales, semillas y granos enteros todos los días.
Nutrióloga Adriana Garza García

01/12/2025

Diciembre no es una excusa ni un pase libre.
Es el mes que más pone a prueba tu compromiso contigo mismo.
Entre posadas, cenas y celebraciones, es fácil soltar los hábitos… pero recuerda algo importante:
tu salud no se va de vacaciones.
Cada elección cuenta.
Cada exceso se siente.
Y cada decisión consciente te acerca a cerrar el año con bienestar, energía y orgullo personal.
Haz que este diciembre no te reste… que te sume.
Tú sigues teniendo el control.
Tu cuerpo te lo va a agradecer en enero. ✨
Nutrióloga Adriana Garza García

30/11/2025

5 cualidades del cacao en polvo
1. Altísimo en antioxidantes (polifenoles)
El cacao es de los alimentos con mayor capacidad antioxidante.
Aporta una dosis potente de flavonoides que ayudan a reducir inflamación, mejorar la circulación y proteger células del daño oxidativo.

2. Mejora el estado de ánimo y reduce el estrés
El cacao contiene teobromina, feniletilamina y triptofano, compuestos que elevan serotonina y dopamina.
Ayuda a mejorar el ánimo, energía mental y enfoque.

3. Protege el corazón
Los flavonoides del cacao:
• Mejoran la vasodilatación
• Reducen presión arterial ligera
• Mejoran el perfil lipídico
• Disminuyen la agregación plaquetaria
Son cardioprotectores naturales.

4. Mejora la sensibilidad a la insulina
El cacao puro (sin azúcar) ayuda a:
• Reducir picos de glucosa
• Mejorar la función de las células beta
• Aumentar sensibilidad a la insulina
Ideal para salud metabólica.

5. Beneficia al cerebro
Sus compuestos aumentan el flujo sanguíneo cerebral, apoyan la memoria y reducen inflamación en el sistema nervioso.

Datos importantes:
• La cantidad real de polifenoles dependerá de la pureza del cacao; lo ideal es que sea “non-alkalized” o “sin tratar con alcalinos (Dutch process)” para preservar los compuestos activos.
• Las calorías del cacao en polvo son relativamente bajas, lo que lo hace apropiado incluso en planes de control de peso o para aportar sabor + beneficio nutricional.
Nutriologa Adriana Garza Gracía

29/11/2025

La fibra construye longevidad.
Es esencial para tu intestino, tu microbiota y tu salud a largo plazo.
• Alimenta tus bacterias buenas
• Regula glucosa y apetito
• Protege tu corazón
• Mejora tu metabolismo
• Ayuda a eliminar toxinas y microplásticos
Lo más preocupante: el 90% de la población no llega al requerimiento diario.
Mujeres: 25–30 g
Hombres: 30–38 g
Incluye fibra todos los días.
La fibra te protege por dentro.
Nutrióloga Adriana Garza García

27/11/2025

¡Celebremos la gratitud y el bienestar!
Hoy es un buen día para agradecer por tu cuerpo, por tu salud y por cada pequeño cambio que has hecho para cuidarte más.
Que este Día de Acción de Gracias te recuerde que cuidarte también es una forma de honrar la vida.
!Feliz Día de Acción de Gracias ✨
Con cariño
Nutrióloga Adriana Garza

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