Nutriologa Caty Altamirano

14/10/2023

14/10/2023

✨ A muchos no les hara sentido, pero es la realidad✨

Nuestra mentalidad puede sanar o enfermar

23/09/2023

Una gráfica 👍 fácil de entender como me gustan

https://cdnsciencepub.com/doi/full/10.1139/apnm-2023-0176

23/09/2023

Nada como unos buenos tacos, ¡Esta receta es perfecta como opción saludable, fácil y rápido! 👌🏼🤤:

Te pasamos la receta para 8 tacos:
Ingredientes:
- 3 chiles guajillos (desvenados)
- ¼ de cebolla morada
- ½ taza de jugo de naranja
- 25 g de achiote
- 1 diente de ajo
- 1 cda de orégano
- ½ cda de sal
- 1 cda de aceite de canola
- 1 cdita de sal
- ¼ de taza de cebolla blanca finamente picada
- ¼ de taza de cilantro finamente picado
- ¼ de taza de piña finamente picada
- 8 tortillas de maíz
- 3 latas de atún de 100 g (drenado)
Procedimiento:
1. Licuar el achiote con el ajo, cebolla morada, orégano, sal y jugo de naranja.
2. En una sartén, agregar el aceite y asar el atún durante tres minutos.
3. Agregar la mezcla licuada al atún y dejar cocer durante tres minutos.
4. Finalmente servir en las tortillas al gusto acompañado de cebolla, cilantro, salsa y piña.

19/07/2023

¡Estos son algunos de los beneficios del consumo de Manzana! 🍎🍏

06/05/2023

Mayo nos trae y de nuevas 🙌

¡Recuerda que al consumirlas en temporada son más económicas y mucho más ricas! 🤩