11/02/2016
Limpiar periódicamente las cisternas sirve para tener la plena seguridad que los depósitos de agua donde se almacena el agua para uso y consumo humano no la contaminan previo a dicho uso o consumo. Cuando el agua es parte fundamental (materia prima) en los procesos de elaboración de alimentos o bebidas, es responsabilidad social de las procesadoras mantener limpias las cisternas donde se almacena el agua.
Por cuestiones de salud e higiene, responsabilidad social y cultura del agua se deben conservar limpias las cisternas en : hospitales, asilos, guarderías, escuelas, colegios, universidades, restaurantes, centros comerciales, laboratorios, industria farmacéutica, alimenticia, etc. .