26/10/2025
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El eje “intestino-músculo-cerebro"
La microbiota intestinal es un órgano metabólico en sí. Pesa 1–2 kg y produce más de 1000 metabolitos activos.
En deportistas, se ha observado una microbiota más diversa y rica en bacterias productoras de ácidos grasos de cadena corta (SCFA), sobre todo butirato, que tiene efectos antiinflamatorios, mejora la integridad intestinal y modula el metabolismo energético muscular.
👉 Referencia: Barton et al. Gut Microbes, 2018; Mach et al. Gut Microbes, 2020.
⚙️ 2. Efectos fisiológicos relevantes
-↓ Inflamación sistémica
Aumento de butirato y propionato que inhiben NF-κB y citocinas proinflamatorias
Ref: Nutrients 2022;14(12):2458
-↑ Recuperación muscular
Modulación del eje HPA (cortisol) y mejora del sueño
Ref: Front Physiol 2021;12:637542
-↑ Oxidación de grasas
Algunos Lactobacillus mejoran expresión de PPAR-α y β-oxidación
Ref: J Nutr Biochem 2020;83:108414
-↑ VO₂máx
Mejora en transporte de O₂ y metabolismo mitocondrial
Ref:SCFAs Cell Rep 2019;27:1689–99
-↑ Estado de ánimo / foco
Aumento de triptófano y serotonina periférica
Ref: Psychoneuroendocrinology 2021;129:105265
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🧠 3. Eje intestino-cerebro y rendimiento mental
El intestino produce el 90% de la serotonina periférica → regula ánimo, sueño y apetito.
Disbiosis intestinal = ↑ IL-6, TNF-α, cortisol → fatiga, niebla mental, menor rendimiento cognitivo.
El entrenamiento excesivo (overtraining) se asocia con aumento de permeabilidad intestinal y endotoxemia leve (LPS).
→ Eso explica por qué atletas sobreentrenados presentan cuadros depresivos o digestivos simultáneos.
Ref: Clark & Mach. Nutrients 2023;15(2):289.
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🥛 4. Cepas probióticas con evidencia en deportistas
Cepa probiótica Beneficio observado Tipo de estudio / población Fuente
Lactobacillus plantarum PS128 ↓ cortisol, ↓ inflamación, ↑ recuperación y estado de ánimo
Ref: Ensayo en atletas de élite Nutrients 2020;12(8):2319
Lactobacillus rhamnosus GG ↓ infecciones respiratorias en triatletas Ref: Ensayo doble ciego, n=84 Med Sci Sports Exerc 2011;43(6):1103-1111
Bifidobacterium longum 35624 ↓ marcadores de estrés e inflamación Ref:Atletas universitarios Front Nutr 2022;9:879809
Lactobacillus casei Shirota ↓ incidencia de infecciones respiratorias tras maratón
Ref: Ensayo clínico, 2012 Br J Sports Med 2013;47(12):826–832
Lactobacillus fermentum VRI-003 ↓ fatiga y síntomas gastrointestinales
Ref: Ciclistas Int J Sport Nutr Exerc Metab 2008;18(4):363–373
Bifidobacterium breve BR03 + B. bifidum BR-04 ↓ daño muscular (CK, LDH) post entrenamiento
Ref: Ensayo doble ciego 2019 Eur J Appl Physiol 2019;119(4):979–992
👉 En conjunto: probióticos multicepa mejoran recuperación, inmunidad y función intestinal en entrenamientos intensos.
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🍎 5. Nutrición que modula positivamente la microbiota
Alimentos “amigos” del intestino:
Grupo Ejemplos Acción
Prebióticos Inulina, plátano, avena, ajo, cebolla, espárragos Alimentan bacterias beneficiosas
Polifenoles Cacao, té verde, frutos rojos Favorecen crecimiento de Akkermansia, Bifidobacterium
Fibra soluble Avena, manzana, psyllium Mejora tránsito y SCFAs
Fermentados Kéfir, yogurt, kimchi, kombucha Introducen bacterias vivas y ácidos orgánicos
Omega-3 Pescado azul, linaza Efecto antiinflamatorio intestinal
Ejercicio moderado y constante Aumenta diversidad microbiana Mejora permeabilidad intestinal
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🚫 6. Factores que alteran la microbiota en atletas
Factor Efecto negativo
🛑Antibióticos frecuentes- Eliminan cepas beneficiosas.
🛑Dietas hiperproteicas sin fibra-Aumentan putrefacción intestinal y amoníaco.
🛑Estrés crónico y sobreentrenamiento-Elevan cortisol → disbiosis
🛑Déficit de sueño-Cambios en Bacteroidetes/Firmicutes
🛑Alcohol y edulcorantes artificiales-Alteran metabolismo bacteriano
🛑Uso crónico de AINES-Daño mucosal y aumento de permeabilidad intestinal
📈 7. Línea de investigación emergente
Veillonella atypica (bacteria aislada de maratonistas) metaboliza lactato → propionato → ↑ rendimiento (Nature Med 2019;25:1104–1109).
Esto abre la puerta a probióticos personalizados para atletas (“athlete’s microbiome”).
También se investiga relación entre microbiota y síntesis endógena de testosterona y GH, aunque aún sin evidencia directa sólida.
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🧩 9. Resumen visual
🧠 → 💩
Cerebro ↔ Microbiota
↕
Butirato ↑ → Inflamación ↓
Serotonina ↑ → Estado de ánimo ↑
Cortisol ↓ → Recuperación ↑
SCFAs ↑ → Energía y músculo estable
Diversidad microbiana ↑ → Rendimiento ↑
