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Nutrióloga Samara Hernández

Casa
Mexico
Reynosa
Nutrióloga Samara Hernández

Consulta Nutricional Personalizada
Plan de alimentación personalizado
Nutrición funcional Integrativa
Educadora en Diabetes y Nutrición Renal
(1)

23/03/2026

Si vives con diabetes y no has podido mejorar tu glucosa…
puede ser que tu desayuno no esté bien balanceado...

No se trata de quitar alimentos,
sino de aprender a combinarlos mejor 😉

13/03/2026

Si estás cansado o cansada todo el tiempo, no siempre puede ser estrés o falta de sueño.

En muchos casos pueden existir alteraciones como:
• Anemia
• Ferritina baja (pocas reservas de hierro)
• Vitamina D baja

Cuando al cuerpo le faltan nutrientes, también puede faltar energía.

Si es tu caso, vale la pena acudir a consulta nutricional y revisar tus estudios. ✅

03/03/2026

El resultado de la báscula con bioimpedancia puede variar más de lo que crees 🧐

Pequeños detalles antes del Inbody pueden cambiar tus resultados, sobre todo los relacionados con agua, músculo y grasa.

Seguir un protocolo hace la diferencia ente datos reales y datos confusos ☝🏼

Guarda este reel si te vas a medir pronto 👍🏼

¿Cuál no sabías?

23/02/2026

ESTO NO ES UN MEDICAMENTO PARA EL RIÑÓN ‼️

Muchos pacientes creen que este producto “cura el riñón” o que es un tratamiento directo para la insuficiencia renal… y eso NO es correcto.

Este no es un medicamento que recupere la función renal.
No desinflama el riñón.
No regenera nefronas.
No sustituye un trasplante.

Lo que realmente hace es aportar alfa cetoanálogos de aminoácidos que se utilizan como complemento en dietas muy restrictivas en proteína, principalmente en enfermedad renal crónica avanzada.

Es decir:
👉 Sustituye aminoácidos cuando limitamos proteína en la dieta.
👉 Es un complemento nutricional especializado.
👉 No es un “protector renal mágico”.

Y siendo honestos: el costo-beneficio muchas veces no es el mejor si no se acompaña de una estrategia integral bien indicada.

Hay mejores inversiones para cuidar el riñón:
✔ Control estricto de presión arterial
✔ Control de glucosa
✔ Dieta supervisada
✔ Uso adecuado de bloqueadores del sistema renina-angiotensina
✔ Nuevos fármacos con verdadera evidencia en protección renal

El problema no es el producto. El problema es venderlo como si fuera la solución.

Infórmate. Pregunta. No todo lo que dice “para el riñón” realmente lo es.

20/02/2026

ACOMPAÑENME A VER ESTÁ HISTORIA REAL DE MI DÍA Y A DÍA 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 🚨 😧 😧 😧 😧

Algunos pacientes piensan que por estar en
hemodialisis ya con eso se les va a quitar todo.🤔 🤔 🤔 🤔 🤔

Ayer observaba al salir de mi consultorio a un paciente en su silla de ruedas, joven, con una coca cola en la mano, sus niveles de azúcar han permanecido descontrolado en sus exámenes, con varias infecciones de catéter y cursando con una infección en tratamiento actualmente, el familiar al verme le quita el refresco de sus manos para que yo no lo vea, me pregunto que les pasara en sus mentes, o que pensaran que uno como médico les va a decir, eso es responsabilidad de cada uno de los pacientes, nosotros somos médicos no padres del paciente, aquí es muy sencillo cada quien asumirá las consecuencias de sus actos.😲 😲 😲 😲 😲

Después al pasar a la sala de tratamiento como no fue suficiente la coca cola ahora viene el jugo jumex atascado de más azúcar, es muy complicado para muchos dejar todo eso que los continúa dañando, dado que el daño se sigue generando a los demás órganos por traer niveles de glucosa elevados.🚨 🚨 🚨 🚨 🚨

Yo en lo particular veo, observo, y le comento, sabe usted que todo eso le provoca más alteración de su azúcar y que el azúcar eleva da puede provocar o es más propenso a que le den más infecciones?
😧 😧 😧 😧 😧 😧 😧 😧

Se me queda viendo y no me dice nada, pienso que muchos a pesar de que están conscientes que eso los daña, no les importa, y esto entonces de quien es responsabilidad, del gobierno? O de una institución? NO ES TUYA✌🏻 ✌🏻 ✌🏻 ✌🏻

Dr Juan Antonio Ramon Mendoza Nefrologo certificado por el Consejo Mexicano de Nefrologia (CMN)

02/02/2026

En enfermedad renal crónica, quitar la carne roja NO es suficiente.

El manejo nutricio va mucho más allá de eliminar un solo alimento.
Importan las cantidades, el tipo de proteína, la etapa de la ERC y tu estado nutricio.

Recuerda: En nutrición renal, el abordaje siempre es individual y personalizado.

27/01/2026

El Día del Nutriólogo también es un buen momento para recordar que en esta profesión nunca se deja de estudiar.
Hoy me toca recibir mi diploma del Diplomado en Nutrición Aplicada a Trastornos Endocrinos y seguir sumando herramientas para acompañar mejor a mis pacientes.

Celebro este día haciendo lo que más me gusta: seguir aprendiendo. Gracias a esta profesión que me reta y me motiva a crecer todos los días. 💓

¡Felicidades a todos mis colegas!

25/01/2026

En la enfermedad renal crónica existen muchos mitos alrededor de la alimentación.
La realidad es que la nutrición renal se ajusta según la etapa, los estudios y la situación de cada persona.

📌 Guarda este post si te sirve para entender mejor el manejo nutricional en ERC.

19/01/2026

¿Por qué 2 personas con el mismo diagnóstico comen distinto? 🤔

Porque en nutrición clínica no hay dietas universales.

El mismo diagnóstico puede necesitar estrategias diferentes según:
▫️ Etapa de la enfermedad
▫️ Estudios de laboratorio
▫️ Tratamiento médico
▫️ Actividad física
▫️ Contexto y hábitos

👉 Lo que le funciona a alguien más no necesariamente es lo mejor para ti.
👉 Copiar dietas puede frenar tu progreso o incluso perjudicar tu salud.

✨ La nutrición clínica es personalizada, basada en evidencia y adaptada a cada persona.

La consulta individual sí importa. 👍🏼

18/01/2026

Muchas personas piensan que ir con el nutriólogo es solo pesarse.
En realidad, la consulta incluye varios aspectos que ayudan a comprender el estado de salud y acompañar el proceso de forma integral. 📋📊🤍

Guarda este post si te sirve para saber qué esperar de una consulta de nutrición.📌

16/01/2026

Hace 10 años…

✨Cumplía mi primer año dando consulta.
✨Terminé mi diplomado en cocina saludable.
✨Formaba parte del equipo de nutriólogas del Centro de Dietética Natural, donde con frecuencia dabamos pláticas y participábamos en ferias de salud.
✨ Participaba en televisión en el programa Gente al día por Vallevisión.
✨Asistí a mi primer congreso sola.
✨ Cada martes (creo 😅) teníamos módulo de actualización y nos turnábamos para impartir los temas.

Qué bonito es recordar 🤍

2016 yo, aprendiendo a hacer de todo.
Hoy, agradecida por todo lo que me formó.
Y seguimos…

16/08/2025

Get your blood pressure checked at least once a year and understand what the numbers mean. Severe high blood pressure combined with symptoms such as chest pain or trouble speaking may be a hypertensive emergency, according to the new high blood pressure guideline, and you should call 911 immediately.

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