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Nutrióloga Stephanie Garduño

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San Juan del Río
Nutrióloga Stephanie Garduño

Tips de salud y nutrición para mejorar día a día tu estilo de vida. Una vida saludable consiste en crear un balance entre tu cuerpo - alma - espiritu ..

Consultas de Nutrición :
-San Juan del Rio, Qro.
-Queretaro, Qro.
-Online

15/09/2025

🇲🇽✨ ¡Viva México y su gastronomía!
Este 15 de septiembre celebremos con orgullo nuestros sabores… pero también con balance e intuición. 🌮🍲

🌟 Tips para disfrutar sin culpa:
• Escucha a tu cuerpo: come cuando tengas hambre y detente cuando estés satisfecho.
• Elige lo que realmente disfrutas, sin prisas ni culpa.
• Sirve porciones moderadas 🍽️ y acompaña con guarniciones frescas 🥗.
• Prefiere agua o aguas frescas naturales 💧 y disfruta despacio cada bocado.

💡 La clave está en celebrar la tradición mientras respetas tus señales de hambre y cuidas tu bienestar.

🎉 Este 15 de septiembre, celebra, saborea y honra a tu cuerpo. 🌿💚

13/09/2025

🌿☀️ ¿Sabías que el ejercicio al aire libre fortalece tu sistema inmune?

Cuando sales a entrenar fuera de casa no solo trabajas tu cuerpo, también fortaleces tus defensas:
✨ La luz solar estimula la vitamina D, clave para tu inmunidad.
💨 El aire fresco mejora tu oxigenación y tu energía.
😌 Estar en contacto con la naturaleza reduce el estrés (y menos estrés = mejores defensas).
🌱 Incluso tu microbiota se enriquece al estar en entornos naturales.

Solo necesitas 20-30 minutos al día al aire libre para marcar una gran diferencia en tu bienestar.

👉 A veces cuidar tu salud no requiere suplementos… solo dar el paso de salir y moverte. 💚

09/09/2025

🌱 ¿Sabías que tu microbiota y tus hormonas pueden verse afectadas por químicos invisibles?
Se llaman disruptores endocrinos, y aunque no los veas, están presentes en plásticos, pesticidas, cosméticos e incluso en el agua.

Pueden causar inflamación crónica, problemas digestivos, resistencia a la insulina y hasta alteraciones menstruales o de fertilidad. 😟

Pero no te asustes, sí hay cosas que podemos hacer para reducir su impacto:
✨ Prefiere alimentos frescos y de temporada, libres de pesticidas cuando sea posible.
✨ Evita calentar tu comida en recipientes de plástico.
✨ Usa jabones y cosméticos con fórmulas más limpias.
✨ Incluye prebióticos y probióticos en tu dieta (fibra, kéfir, kombucha, vegetales fermentados).

💡 Recuerda: tu intestino y tus hormonas hablan el mismo idioma, y lo que entra en tu cuerpo sí marca la diferencia.
Sé consciente, haz cambios poco a poco y elige con amor lo que consumes. 🌿💚

10/07/2025

¡No olvides tus verduras hoy!

Las verduras no son solo “complemento”, son base de tu energía, tu digestión y tu salud celular.
Apunta a incluir al menos 2-3 porciones de verduras al día, de todos los colores que puedas.
Más color = más nutrientes = más vitalidad. 🌈

Tu cuerpo te lo va a agradecer en cada célula. 🌱✨

07/07/2025

¿Tomas Omega-3? 🐟✨ Asegúrate de que sea el correcto.

No todos los suplementos de Omega-3 son iguales.
Lo importante no es cuántos miligramos de “aceite de pescado” trae, sino cuánto EPA + DHA estás recibiendo, que son los ácidos grasos que realmente generan beneficios. 🧠💓

🎯 Dosis general recomendada: 1000 a 2000 mg al día combinados de EPA + DHA (ideal para cuidar tu corazón, reducir inflamación y apoyar tu cerebro).

⚠️ Mucho ojo:
Algunos productos dicen “1000 mg de omega-3” pero solo aportan 300 mg de EPA+DHA.

👉 Lee las etiquetas. Pregunta. Elige calidad.
Tu salud merece atención real, no promesas en la etiqueta.

¿Ya revisaste el tuyo? 👀

03/07/2025

Hacer ejercicio para “poder comer más” no es saludable. 🚫

El ejercicio no es un castigo por lo que comes, así como la comida no debería ser una recompensa por entrenar.
Cuando ves el movimiento como una forma de “compensar”, empiezas a construir una relación de culpa con tu cuerpo y con tu alimentación... y eso nunca es el camino. 🌿

Muévete porque amas tu cuerpo, no porque quieres castigarlo.
Aliméntate para nutrirte, para disfrutar, para vivir... no para “ganarte” el derecho de hacerlo. ✨

💬 El verdadero equilibrio está en dejar de ver la salud como un intercambio de culpas y empezar a verla como un acto de amor propio.

¿Tú cómo eliges moverte hoy? 🚶‍♀️💚

30/06/2025

🥗 Ensalada de la casa by Nutri Steph
Hoy te comparto la receta de mi ensalada estrella: la que siempre preparo en reuniones, me saca del apuro y ¡todos aman! 💚

✨ Ingredientes:

Mix de hojas verdes orgánicas (uso las de Earthbound Farm 🌿)

1 pimiento de colores

1 pepino en medias lunas y sin semillas 🥒

¼ taza de queso feta

¼ taza de betabel crujiente (uso el de Fresh Gourmet 😋)

Cebolla morada desflemada con limón y sal de grano (¡esto va al final y le da el toque 🔥!)

Es súper fresca, rápida de preparar y llena de sabor. Perfecta como entrada o para compartir. ¿Te animas a probarla? 💬👇

27/06/2025

Hoy quiero contarte de un suplemento que está dando mucho de qué hablar (¡y con razón!): la berberina 🌿✨
Este compuesto natural, usado en la medicina tradicional china y ayurvédica desde hace siglos, ahora también está respaldado por estudios modernos.

Te platico algunos de sus beneficios más interesantes:
💚 Controla la glucosa: mejora tu sensibilidad a la insulina y puede ayudar en casos de diabetes tipo 2.
💚 Cuida tu colesterol: baja el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, ¡y hasta puede subir un poquito el colesterol bueno (HDL)!
💚 Apoya la pérdida de peso: ayuda a regular el apetito y a mejorar tu metabolismo.
💚 Protege tu salud intestinal: tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias que benefician tu microbiota.
💚 Fortalece tu corazón: mejora la salud de tus vasos sanguíneos y puede ayudar a controlar la presión arterial.
💚 Potencial neuroprotector: hay estudios que sugieren beneficios para la memoria y la función cognitiva.

Eso sí, como siempre te digo, ¡no todo es para todos!
La berberina puede interactuar con medicamentos y no es recomendable en embarazo o lactancia, así que si estás considerando tomarla, hazlo siempre con guía profesional. 🙏🏻

¿Te interesa saber si la berberina podría ser para ti? Escríbeme, me encantaría orientarte. 🌱💬

24/06/2025

¿Sabías que muchas veces creemos que no tenemos energía para hacer ejercicio… porque no estamos haciendo ejercicio? 🧠💬
Te entiendo, de verdad. A veces uno siente que el cuerpo no da para más, pero te quiero compartir algo que he visto en muchísimas personas (y que yo también he vivido):

Cuando dejamos de movernos, el cuerpo entra en un modo de baja energía:
💤 Los músculos se debilitan.
💤 El metabolismo se vuelve más lento.
💤 Circulamos menos oxígeno.
💤 Y hasta nuestras hormonas de bienestar bajan.

Moverte no te quita energía... ¡te la da! 🌟
Aunque al principio cueste, cada paso que des activa tu cuerpo, tu mente y tu ánimo. Poco a poco vas sintiéndote más fuerte, más ligero, más vivo.

Así que si hoy te sientes cansado, escucha a tu cuerpo… pero también pregúntale:
¿Será hora de empezar a moverme? 🚶‍♀️🧘‍♂️🏋️‍♀️

19/06/2025

¿Te ha pasado que quieres disfrutar de algo rico en Starbucks, pero no sabes qué elegir para mantenerte en balance? ☕🍃
¡Te entiendo perfecto! Hoy quiero compartirte algunas opciones más saludables que puedes pedir, sin dejar de consentirte:

✨ Café americano (sin azúcar añadida)
✨ Cold brew (puedes agregar un toque de leche vegetal sin azúcar)
✨ Latte con leche de almendra o avena (elige sin endulzar)
✨ Té verde o infusión herbal (¡natural y delicioso!)
✨ Matcha latte con leche vegetal, pidiendo poca miel o endulzante aparte

Un tip extra: si quieres algo dulce, pide endulzantes naturales aparte o agrega solo un poquito. ¡Así tú controlas lo que tomas!

Recuerda: no se trata de restringirte, sino de hacer elecciones que sumen a tu bienestar. 💚

16/06/2025

🥄 Vinagreta de Balsámico by Nutri Steph
Hoy te dejo una receta que le va a dar un toque delicioso a tus ensaladas y comidas: mi vinagreta de balsámico casera ✨

💚 Ingredientes:

5 dientes de ajo

¼ taza de vinagre balsámico

¼ taza de aceite de oliva extra virgen

1 cdita de mostaza

Jugo de 1 limón

Sal y pimienta al gusto

Solo licúa todo y listo 🙌
Esta porción te dura toda la semana. Ideal para evitar aderezos procesados, cargados de grasas saturadas, saborizantes y conservadores. 🧪🚫

Dale sabor y salud a tu comida con esta opción fácil, rica y real 🍋🥗

02/06/2025

Hidratarnos no es solo una rutina, es un acto de amor propio. ❤️ Toma de 8 a 10 vasos de agua al día y regálale a tu cuerpo la energía, frescura y vitalidad que necesita. 🌿✨ A veces, lo más simple es lo más poderoso. ¿Ya tomaste agua hoy? 😉

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