Alberto Jimenez Nutriólogo y Entrenador

05/10/2023

Deja tu correo y te enviaré este documento interactivo con ejercicios de todos los grupos musculares con los vinculos a los videos que muestran como realizarlos, solo dando click al nombre del ejercicio.

22/09/2023

21/09/2023

La cafeína es un psicoestimulante y su función es antagonista de la adenosina, estimulando el sistema nervioso central y disminuyendo la percepción de la fatiga y el sueño.

Es sabido que no se recomienda el consumir cafeína horas antes de dormir para no alterar el inicio y el mantenimiento del sueño, pero, ¿Cuánto tiempo antes?, ¿Cuánta cantidad?.

La vida media de la cafeína en el adulto sano va desde 2 a 10 horas y depende en gran medida de la sensibilidad a su efecto, pero los siguientes resultados pueden darnos una idea y punto de partida para saber cuál es nuestro tiempo de consumo para no modificar las cualidades del sueño y obtener una recuperación y descanso adecuado, sobre esto, hacer las modificaciones necesarias.

Fuente: https://doi.org/10.1016/j.smrv.2023.101764

15/08/2023

Realmente necesitamos de muy poco esfuerzo y tiempo para mejorar nuestra salud.

09/08/2023

Recurso de utilidad para establecer e identificar la intensidad del entrenamiento.

07/08/2023

Es importante conocer qué nutriente es tomado como principal fuente de energía durante el entrenamiento a diferentes intensidades, para de esa manera planificarlo mejor

La creatina nos ayuda a mejorar el suministro de energía a muy altas intensidades y ayuda a que la resíntesis de ATP sea más duradero, ya sea durante o posterior a una serie.

Los carbohidratos son los encargados de aportar la energía en intensidades moderadas y altas por períodos más largos aunque limitados.

Las grasas son la principal fuente de energía a intensidad baja o baja-moderada, en esta intensidad podemos alargar el entrenamiento por muchos minutos e incluso horas (caminatas o trotes lentos), ya que disponemos de reservas grandes de grasa.

04/08/2023

Las recomendación en personas que no son atletas, que tienen sobrepeso u obesidad que incluirán ejercicio como parte de su tratamiento, pueden elegir porcentajes más grandes para la pérdida de peso semanal.

Esta recomendación para atletas se basa en preservar la masa muscular y el rendimiento para competencias posteriores, logrando presentarse en el mejor estado físico posible.

Fuente: https://doi.org/10.1123/ijsnem.21.2.97

26/07/2023

Se habla de "activar" el interruptor metabólico para que el ayuno haga su efecto.
Este efecto es cambiar de glucosa como fuente de energía a ácidos grasos (grasa) y es ahí cuando los beneficios comienzan.

El ayuno no es mágico, ya que, muchos de sus beneficios se muestran gracias a la pérdida de peso, eso hace que el ayuno sea una estrategia más, pero tratar de negar sus beneficios es un error.

25/07/2023

Prácticamente así funciona la pérdida de grasa con cualquier tipo de dieta que busque eso.
Eso hace al ayuno intermitente una opción más y no algo superior para ese fin.
Pero el tener más horas de ayuno tiene ciertos beneficios que con otros modos de alimentación no se obtendrían, ya que es más difícil o menos probable mantener el estado de ayuno por más tiempo por el continuo consumo de alimentos.
Para personas que tienen trabajos pesados, puede no ser la mejor opción (aunque no se descarta), ya que el tiempo disponible para comer estará emparejado con el horario de trabajo y afectará su rendimiento al no garantizar la energía necesaria para realizarlo.
Como toda estrategia, para cualquier tipo de tratamiento el contexto individual será determinante para escoger lo que mejor se adapte a la persona.