06/12/2022
¿Debo seguir una dieta especial después de la extracción de la vesícula?🧐🤨
Después de la extirpación de la vesícula biliar (colecistectomía), algunas personas desarrollan heces líquidas frecuentes. En la mayoría de los casos, la diarrea no dura más de unas pocas semanas o unos pocos meses. No existe una dieta específica por extirpación de la vesícula biliar que debas seguir si tienes este problema, pero hay algunas cosas que podrías considerar.
La cantidad de grasa que comes a la vez también juega un papel importante. Cantidades más pequeñas de grasa son más fáciles de digerir, mientras que cantidades más grandes pueden permanecer sin digerir y causar gases, hinchazón y diarrea. Los siguientes consejos pueden ayudar a minimizar los problemas con la diarrea después de que te hayan extirpado la vesícula biliar:
🟡Modera tu consumo de grasa. Evita los alimentos altos en grasa, los alimentos fritos y grasosos, y las salsas con grasa durante al menos una semana después de la cirugía. En su lugar, escoge alimentos sin grasa o bajos en grasa. Los alimentos bajos en grasa son aquellos que no tienen más de 3 gramos de grasa por porción. Revisa las etiquetas y respeta el tamaño de la porción indicada.
🟡Aumenta la fibra en tu dieta. Esto puede ayudar a normalizar las deposiciones. Agrega fibra soluble, como avena y cebada, a tu dieta. Pero asegúrate de aumentar la cantidad de fibra lentamente, por ejemplo durante varias semanas, porque demasiada fibra al principio puede empeorar los gases y los calambres.
🟡Come porciones pequeñas con más frecuencia. Esto puede asegurar una mejor mezcla con la bilis disponible. Una comida saludable debe incluir pequeñas cantidades de proteína magra, como aves de corral, pescado o productos lácteos sin grasa, junto con verduras, frutas y granos enteros.
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