20/06/2023
¿ANTOJITO SIN CULPA?
RECETA DE HAMBURGUESA SALUDABLE
INGREDIENTES:
-90 gr de carne molida (de preferencia 90/10 o de sirloin)
-Perejil al gusto
-Cebolla al gusto
-Salsa inglesa 2 cditas
-Aguacate 1 cda
-Aceite 1 cdita (opcional)
-Pimienta al gusto
-Pan Thins
-Queso panela rallado
PREPARACION:
-Lava y desinfecta las verduras
-Pica el perejil y la cebolla, tambien puedes agregar calabacita o zanahoria rallada (la carne queda mas jugosa con estas dos)
-Mezcla la carne con el perejil, la cebolla, la salsa inglesa, la pimienta, la calabacita y la zanahoria
-Forma las tortitas de carne, agrega el aceite y cocina al termino que preferias
-Procede a ensamblar la hamburguesa, agregando el aguacate y el queso panela, tambien puedes utilizar rodajas de pepinillo o pepino y cebolla morada, para cambiar texturas y sabores
POR ULTIMO, DISFRUTA!!!
OJO TE RECOMENDAMOS EL PAN THINS por tener 98 cal
