03/02/2025
Arcoíris nutricional 🌈
Una alimentación variada y equilibrada siempre es la mejor opción, pero, ¿conoces los beneficios de comer por colores? 🤔
Si consumimos un arcoíris de frutas, verduras, hortalizas y semillas, nos aseguraremos de ingerir una cantidad suficiente de los diferentes nutrientes necesarios para la salud general de nuestro organismo:
🔴 El licopeno reduce el riesgo de cáncer de mama y próstata. Este pigmento favorece la salud del corazón, el cerebro, la vista y los huesos.
🟠 El betacaroteno combate el cáncer, reduce la inflamación, refuerza el sistema inmunitario y estimula la visión.
🟡 La vitamina C y los flavonoides inhiben el desarrollo de células tumorales, depuran las sustancias dañinas, fortalecen el sistema inmunitario y mejoran la salud cardiaca.
🟢 El folato (verde oscuro) contribuye a tener unas células y un material genético sanos y mejora la salud cardiaca.
❇️El calcio, un mineral, fortalece los huesos, los músculos y ayuda a mantener sano el corazón.
❇️ Hierro no hemo es indispensable para una correcta oxigenación de los tejidos, ya que es el que produce hemoglobina (oxigena los pulmones) y mioglobina (oxigena los músculos), combate la anemia.
❇️ Los indoles y la luteína (verde claro) eliminan el exceso de estrógeno y carcinógenos, y ayudan a la salud ocular.
❇️El sulfuro de alilo destruye las células cancerosas y reduce la división celular.
🔵 Las antocianinas destruyen los radicales libres, reducen la inflamación y son beneficiosos para el cerebro.
🟣 El resveratrol puede disminuir la producción de estrógeno, estimular la salud cardiaca y cerebral.
🟤 La fibra aporta una amplia gama de beneficios para la salud. Ayuda en la pérdida de peso y contribuye a la digestión. Además, también se encarga de la eliminación de carcinógenos.
