07/12/2012
Llegaron las fiestas navideñas, y con ellas muy probablemente ganemos algunos kilos extras. Y si empezando el año no los bajamos, estos kilos se van acumulando año tras año, pudiendo llegar a originar un problema de sobrepeso u obesidad.
Aunque esta época no es la mejor del año para proponernos bajar de peso, lo que si podemos hacer es llevar un estilo de vida saludable que nos ayude a mantener nuestro peso y por supuesto no olvidar establecer metas saludables para enero.
Para seguir un estilo de vida saludable en esta época y mantener tu peso puedes seguir estos sencillos consejos:
• Busca el equilibrio.
Si vas ir a una cena, procura disminuir la cantidad de alimentos que consumes durante el resto del día, o bien, busca opciones de alimentos que sean bajos en grasa o con menos Calorías. Por ejemplo, desayuna fruta con una taza de cereal integral. Come una ensalada de lechuga con un poco (30 gramos) de pollo a la parrilla aderezada con limón y sal, o con una cucharadita de aceite de olivo y vinagre.
• Refrigerios (colaciones). No piques todo el día.
Para no llegar con tanta hambre a la siguiente comida:
Busca que tus refrigerios sean bajos en grasa y altos en fibra: verduras (jícama o zanahoria rallada) y frutas picadas (manzana o mandarina), jugo de frutas y verduras naturales, etc. Además de proporcionarte pocas calorías aportan fibra.
• Si tú eres la encargada de preparar la cena o la comida de las celebraciones, no pruebes los alimentos mientras los cocinas.
Durante la cena, no te excedas con las botanas saladas, azucaradas o muy grasosas, mejor reserva esas calorías para la cena o para poder comer el postre.
• No comas de más.
Cuando hay una gran variedad de alimentos preparados, como sucede en las celebraciones navideñas o en las posadas, se nos antoja probar todo, pero es muy importante cuidar el tamaño de las porciones y la variedad de los alimentos. Trata de servirte una sola vez de y en porciones pequeñas, busca ser selectivo:
Antes de servirte, observa los platillos para ver que es lo que más se te antoja, y no des una segunda vuelta.
Incluye en todas tus comidas frutas y verduras, inicia siempre tus alimentos consumiéndolas, eso te ayudará a comer menos de los demás alimentos.
Come más ensalada y evita los aderezos cremosos, en su lugar prefiere la vinagreta, limón o naranja.
Sirve tus alimentos en platos pequeños así podrás controlar mejor la cantidad de alimentos que comes.
• Toma suficiente agua.
La recomendación de los expertos es consumir alrededor de 2 litros (8 vasos) de agua al día, lo que te ayudará a que tu sistema inmunológico y todas las funciones de tu cuerpo se realicen de forma adecuada, como una buena digestión, buena hidratación, mantener tu piel saludable, etc.
• Recuerda no consumir grasa, azúcar y sal en exceso.
No le agregues sal adicional a los alimentos, escoge opciones con menos grasa, por ejemplo: prefiere pollo, pavo o pescado en lugar de carne de res o cerdo, elige productos lácteos como cremas o quesos bajos en grasa, utiliza aceites vegetales en lugar de manteca para cocinar, y disminuye la cantidad de azúcar de tus bebidas.
• Limita la cantidad de bebidas alcohólicas.
No te excedas en las bebidas, prefiere bebidas que van acompañadas con agua mineral o refresco de light.
• Mantente activo.
En estas fechas y aunque estés de vacaciones es posible mantenerse activo, trata de incluir alguna actividad física en la rutina diaria, como caminar, correr, andar en bicicleta, nadar o lo que más se adapte a tus posibilidades, y que sea por lo menos 30 minutos al día.
Si sigues estas sencillas recomendaciones, será más fácil mantener un peso saludable en estas fechas y empezar el año listo para lograr tus nuevas metas.
