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Nutriólogo Carlos Alberto Herrera

Casa
Mexico
Uruapan del Progr
Nutriólogo Carlos Alberto Herrera

Consultoria e investigación en nutrición y bases biologicas de la salud

22/10/2025

💙 Prevenir el cáncer 🧬 de próstata está en tus manos🤔. 🥦🍅

✅️Mantén una alimentación saludable🥬🥑🍅, haz ejercicio🏋🏻‍♀️⛹️🏻‍♂️ y realiza chequeos🩺 médicos👨🏾‍⚕️ regulares.

¡Cuida tu bienestar✅️ hoy para un futuro más saludable! 💪

Carlos Alberto Herrera
Metabolismo y nutrición
🍎🩺⚽️👨🏾‍⚕️🧬

21/10/2025

😴💤 ¿Problemas para dormir? No eres el único. El insomnio y otros trastornos del sueño afectan a millones de personas en el mundo y pueden deberse a varios factores.

🔍 Factores de riesgo que afectan tu descanso:
❌ Estrés y ansiedad 😟 La mente sobrecargada dificulta la relajación.
❌ Uso excesivo de pantallas 📱 La luz azul altera la producción de melatonina.
❌ Mala alimentación 🍕 Comer en exceso o consumir cafeína y alcohol antes de dormir puede afectar el sueño.
❌ Falta de actividad física 🏋️‍♂️ El sedentarismo reduce la calidad del descanso.
❌ Horarios irregulares ⏰ Dormir y despertar a diferentes horas confunde el reloj biológico.

🌿 ¡Buenas noticias! Puedes mejorar tu sueño con estos hábitos saludables:
✅ Alimentación equilibrada: Cena ligero y elige alimentos ricos en magnesio y triptófano, como plátanos, frutos secos y avena.
✅ Rutina de sueño: Intenta dormir y despertar siempre a la misma hora.
✅ Evita pantallas antes de dormir: Opta por un libro o una meditación en su lugar.
✅ Ejercicio diario: La actividad física regula las hormonas del sueño.
✅ Ambiente relajante: Asegúrate de tener un espacio oscuro, fresco y sin ruidos molestos.

💡 Pequeños cambios pueden hacer una gran diferencia. Prioriza tu descanso y notarás mejoras en tu energía, concentración y bienestar general. ¡Duerme bien para vivir mejor! 🌙✨

09/10/2025

⚠️Aceites vegetales🫒 vs Manteca de Cerdo🐷. ¿Qué es mejor?

⚠️El debate sobre la manteca de cerdo⚠️ vs. aceites vegetales como el de oliva🫒 se ha encendido🔥 en años recientes, especialmente en redes sociales📲 y comunidades que promueven dietas "ancestrales" o bajas en carbohidratos📉🥖. Vamos a desglosarlo con evidencia científica🔬 y criterio clínico🩺:

🧈 La Manteca de cerdo🐷:
✅Es una grasa animal semisólida, rica en grasas saturadas
✅Es resistente al calor🔥 (ideal para freír)
✅No contiene grasas trans si es natural y sin hidrogenar

Ventajas:
✅Más estable que algunos aceites vegetales🫒 para cocinar a altas temperaturas🔥.
✅Puede aportar sabor y saciedad

Desventajas:
❌Su contenido de grasas saturadas puede elevar📈 el colesterol LDL (colesterol malo🫒). Por lo que eleva📈 el riesgo cardiovascular ⚠️🫀

🫒 Aceite de oliva extra virgen (AOVE)
✅Rico en ácido oleico (70-80%) y polifenoles antioxidantes
✅Tiene efectos antiinflamatorios y cardioprotectores✅🫀 bien documentados (estudios como PREDIMED)
✅Aunque no es tan estable como la manteca🫒 al freír🔥, se comporta bien a temperaturas moderadas

✅Ventajas:
✅Amplia evidencia científica🔬 sobre su efecto protector cardiovascular🫀, metabólico🧬 y antiinflamatorio
✅Parte esencial de la dieta mediterránea🫒, considerada patrimonio de la humanidad

🤔 ¿Cuál es más saludable?
Desde un enfoque basado en evidencia:
✅ Aceite de oliva🫒 extra virgen sigue siendo el más recomendado✅ para:
✅Salud cardiovascular 🫀
✅Enfermedades inflamatorias 🧬
✅Personas con riesgo metabólico🩸

🧠 Conclusión práctica:
🔬No es blanco o negro. Todo depende del contexto, la calidad del alimento🥑 y el patrón dietético completo🥕🌽🥑.
En dietas cetogénicas📉🥖 o bajas en carbohidratos bien estructuradas, la manteca🐷 puede tener un lugar. Pero no reemplaza el papel preventivo del AOVE🫒.

Carlos Alberto Herrera
Metabolismo y nutrición
🍎🩺⚽️👨🏾‍⚕️🧬🥑

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01/10/2025

✨🥑 Las grasas saludables son aliadas de tu salud hormonal y reproductiva 🧬💖

No todas las grasas son iguales 🚫🍟.
Las grasas saludables como las que encontramos en:
🥑 Aguacate
🐟 Pescados grasos (salmón, sardina, atún)
🥜 Nueces y almendras
🌰 Semillas de chía y linaza
🫒 Aceite de oliva

son clave para:
🔹 La producción de hormonas sexuales (estrógenos, progesterona, testosterona).
🔹 Mantener ciclos menstruales regulares 🩸.
🔹 Mejorar la fertilidad 🤰🍼.
🔹 Cuidar la salud del sistema nervioso y el estado de ánimo 😊🧠.

👉 Incluir grasas saludables en tu alimentación NO significa subir de peso automáticamente ⚖️, ¡al contrario! ayudan a equilibrar tu metabolismo y darle a tu cuerpo lo que realmente necesita.

💡Recuerda: tu salud hormonal empieza también en tu plato 🍽️💪.

Carlos Alberto Herrera
Metabolismo y nutrición
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🥑 💖 🌸 👶 ✨ 😊 🍽️ ⚖️

30/09/2025

| Qué puedo comer🌽 cuando tengo ansiedad😬?

⚠️En primer lugar, hay que evitar comer como solución a la ansiedad😱.❗❗ La ansiedad alimentaria🍕 comúnmente esta asociada a situaciones emocionales☹️ que no estamos procesando de forma correcta🤔.

➡️Antes de buscar en la despensa🫓🥞🍟, hay que pensar en que me esta poniendo ansios@😬 (problemas en casa, estrés, tristeza☹️, etc). Esto es porque si no logro solucionar estas emociones🧠, siempre estaré teniendo ansiedad😬 y ello afectará mi salud😷.

➡️Sin embargo, esto no se resolverá rápido, por lo que se recomienda hacer acciones como:
✅️Hacer ejercicio🏋🏻‍♀️🚴🏻‍♀️
✅️Buscar actividades ocupacionales🤾🏻‍♀️🧘‍♂️ no relacionadas a la comida
✅️Buscar apoyo como familiares👩‍👩‍👧‍👧 o amigos de confianza

➡️En caso de no poder solucionar la ansiedad😬, entonces se recomienda Buscar opciones de bajo contenido calorico📉 pero que contribuyen a la saciedad:
✅️Nopales🌵
✅️Quinoa🌾
✅️Jicama

⚠️Y recuerda que la ansiedad😬 alimentaria no se calma comiendo☹️, hay que atender a nuestras emociones 🧘🏻‍♂️🧠

Carlos Alberto Herrera
Metabolismo y nutrición
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26/09/2025

| Tu alimentación 🍊🍎🥦 esta directamente relacionada con tu salud ginecobstetrica ⚠️

➡️Hoy sabemos que la mala alimentación🍟 caracterizada por un excesivo consumo de grasas🥓, baja en fibra🥦, pobre en antioxidantes🍇🍉, alta en azúcares🍭, tiene que ver con el desarrollo de anomalías menstruales😱.

➡️Del mismo modo, factores como la obesidad🤰, el fumar🚭, el sedentarismo🥱, afectan directamente a la menstruación🗓 y te hacen más susceptible al desarrollo de complicaciones como Infertilidad🚫🤰, Cáncer cervico uterino🤔, Ovario poliquistico, resistencia a la insulina🩸, entre otros más.

⚠️Es importante cuidar tu alimentación🍊🍎🥦 y el efecto que esta tiene en tu regulación menstrual🗓. Asesorate con un experto👨🏿‍⚕️ sobre la mejor estrategia alimentaria para ti.

Carlos Alberto Herrera
Metabolismo y nutrición
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25/09/2025

🌿✨ ¿Sabías que la salud íntima también depende de lo que comes? 🥦🍓
La microbiota vaginal es una comunidad de bacterias “buenas” 🦠💜 que ayudan a protegerte contra infecciones y a mantener un pH equilibrado ⚖️.

🔑 Claves para cuidarla con la dieta:
🥛 Probióticos (yogurt, kéfir, kombucha) → fortalecen las bacterias buenas.
🍌 Prebióticos (plátano, avena, ajo, cebolla) → alimentan a esas bacterias.
💧 Hidratación → agua suficiente para mantener el balance.
🚫 Evita exceso de azúcar y ultraprocesados, ya que alteran el equilibrio.

Tu alimentación no solo nutre tu cuerpo, ¡también tu salud íntima! 💃💕

🌸🥑🫐

23/09/2025

⚠️Hacer ejercicio continuo🏃🏻‍♀️🏋🏻‍♀️🚴🏽‍♀️ por al menos de tres a cinco días a la semana📅 puede mejorar significativamente los síntomas de depresión😮‍💨 o ansiedad😬. Pero las pequeñas cantidades de actividad física⏱️, de tan solo 10 a 15 minutos a la vez, pueden ya empezar a marcar la diferencia😃.

➡️El ejercicio regular🏃🏻‍♀️🚴🏽‍♀️ puede aumentar la confianza en uno mismo😍, mejorar tu estado de ánimo😎, ayudarte a relajarte😌 y disminuir los síntomas de depresión leve y ansiedad😬. Hacer ejercicio🏋🏻‍♀️🏊🏽‍♂️ también puede mejorar tu sueño😴, que a menudo se ve interrumpido por el estrés😬, la depresión😞 y la ansiedad.

Asesorate sobre el mejor ejercicio qué puedes hacer con un experto 👨🏿‍⚕️

Carlos Alberto Herrera
Metabolismo y nutrición
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22/09/2025

⚠️El consumo de bebidas azucaradas🧃🧋 como refrescos🥤, juguitos🧃, lechitas🍶 o bebidas deportivas🧉 está asociado al desarrollo de hígado graso😱, en especial cuando contienen fructosa. En su lugar prefiere agua simple💧, tés🍵, café☕️ o infusiones sin azúcares añadidos.

Carlos Alberto Herrera
Metabolismo y nutrición
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20/09/2025

Ya te duelen las rodillas? 🦵🏽😫

Algunas causas de los problemas en las rodillas 🦵🏽 son las lesiones 🦴 con desgaste cronico, la mala postura 🧎‍♂️ y técnica de marcha🏃🏽‍♀️, el estilo de vida sedentario🧟 y las lesiones mal manejadas🧟‍♂️.

En este sentido, el sobre peso y la obesidad 🤰🏽 acarrean un mayor problema para tus rodillas🦵🏽. Es importante mantener un peso sano📈, nunca dejar de hacer ejercicio 🚴🏽‍♂️ pero que sea supervisado por un entrenador 🦸🏿‍♂️ y el consumo de una dieta completa 🥑🍅🥦🥩 con nutrientes especializados.

Cuida tus rodillas!!

Carlos Alberto Herrera
Nutrición clínica y deportiva
🍎🩺⚽👨🏾‍⚕️🧬

19/09/2025

⚠️ Nutrición🍎 y Salud Mental Femenina 🌸

👩‍🦰💭 ¿Sabías que lo que comes puede influir directamente en tu estado de ánimo? 🧠💖 😱

✨ Algunos aliados de tu salud mental son:
🥑 Omega-3 → Ayuda a reducir ansiedad y depresión leve.
🍫 Cacao amargo → Favorece la serotonina, la “hormona de la felicidad”.
🥦 Verduras y frutas → Antioxidantes que protegen a tu cerebro del estrés.
🥜 Nueces y semillas → Ricas en magnesio, clave para la calma y el bienestar.
☕⚡ Cuidado con la cafeína → El exceso puede aumentar ansiedad e insomnio.

💡 Consejo: Incluye cada día un alimento para tu cerebro feliz y acompáñalo de movimiento físico y descanso reparador. 🌙✨

Porque nutrirte bien🥑 es también cuidar tu mente 💖🌱

Carlos Alberto Herrera
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02/09/2025

🌸 Microbiota, Nutrición y Salud Íntima 🌸

👩‍🦰 ¿Sabías que la salud de tu microbiota no solo influye en tu digestión 🥗, sino también en tu salud íntima? 🌿💖

✨ Algunos aliados clave:

✅️🥛 Probióticos (yogurt, kéfir) → Favorecen un equilibrio saludable en tu flora vaginal.
✅️🍌 Prebióticos (plátano, avena, espárragos) → Alimentan a las bacterias buenas 🦠✨.
✅️🐟 Omega-3 → Reduce inflamación y apoya el equilibrio hormonal.
🚫❌ Azúcares refinados y ultraprocesados → Alteran la microbiota y pueden favorecer infecciones.
✅️💡 Consejo: Cuida tu plato 🍽️, cuida tu intestino 🧠, ¡y también tu salud íntima 🌸💃!

🔖

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