CINC - Nutrición Clínica

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- Enfermedad renal crónica
- Nutrición materno-infantil
- Diabetes Mellitus

Nutrióloga Clínica
Maestra en Nutrición Clínica | Instituto Nacional de Salud Pública de México

05/11/2025
01/11/2025
16/10/2025

La Escuela de Nutrición de la Universidad Vasco de Quiroga organiza el congreso “Nutrición 360. De hoy al mañana”, en el marco de la conmemoración de su vigésimo aniversario.

¿Influye la composición corporal en el pronóstico de toxicidad de las pacientes con quimioterapia en manejo por cáncer d...
09/10/2025

¿Influye la composición corporal en el pronóstico de toxicidad de las pacientes con quimioterapia en manejo por cáncer de mama?

La mayoría de la evidencia científica, muestra que las pacientes que tienen menos masa muscular, pueden presentar niveles mayores de toxicidad a la quimioterapia durante el tratamiento de Cáncer de mama.

¿Qué podemos hacer?
- Apoyar y fomentar la actividad física, es todo un reto, sí, sabemos que las pacientes se enfrentan a fatiga, debilidad, náuseas, vómito, entre otros síntomas que pueden presentarse. Sin embargo, en medida de lo posible y siempre y cuando no esté contraindicado, es importante mantener la actividad física y ejercicio adaptado a la situación de salud.
- Llevar una dieta saludable, adecuada en proteína y equilibrada con el resto de macronutrimentos como hidratos de carbono saludables y complejos ricos en fibra y ácidos grasos esenciales, esto es fundamental, para preservar la masa muscular.

Oncotarget, 2018, Vol. 9, (No. 39), pp: 25714-25722
Clin Cancer Res. 2017 February 01; 23(3): 658–665
J Cancer Surviv. 2024 August ; 18(4): 1356–1369

26/09/2025
Cuidar el estado de salud durante el curso de la enfermedad, es de vital importancia y tiene resultados favorables respe...
11/09/2025

Cuidar el estado de salud durante el curso de la enfermedad, es de vital importancia y tiene resultados favorables respecto a la sobrevivencia y mejoría en los resultados respecto al tratamiento médico.

Próximo taller
11/08/2025

Próximo taller

Las mejores Maestrías de Michoacán!🤍🫰🏼
28/07/2025

Las mejores Maestrías de Michoacán!🤍🫰🏼

TALLER *COCINA GRIEGA*Fecha: Viernes 1o agosto, 5:00 pm*¿Qué vamos a preparar?*- Moussakas, Gyros, Pan Pita, Tzatziki*¿Q...
22/07/2025

TALLER *COCINA GRIEGA*

Fecha: Viernes 1o agosto, 5:00 pm

*¿Qué vamos a preparar?*
- Moussakas, Gyros, Pan Pita, Tzatziki

*¿Qué incluye?*
Todos los insumos para todas las recetas
Recetario impreso
Duración aproximada de 4-5 horas

*COSTO TOTAL*: *$950* por persona

*Dinámica*
Los talleres son presenciales.
Incluyen materiales, ingredientes para la preparación y recetario

RESPECTO AL PAGO.
Puedes apartar con $500 pesos, y el resto del pago cubrirlo el mismo día del taller.

Una vez realizado el pago, no se aceptan devoluciones, ya que tenemos cupo limitado y nos sirve para la compra de insumos, por lo que, agradecemos tu comprensión.

Cupo limitado

Próximo taller de cocina saludable.
15/07/2025

Próximo taller de cocina saludable.

Dirección

Brasil 45 Colonia Los Ángeles
Uruapan
60160

Horario de Apertura

Lunes 11am - 2pm
4pm - 7pm
Martes 11am - 2pm
4pm - 7pm
Miércoles 11am - 2pm
4pm - 7pm
Jueves 11am - 2pm
4pm - 7pm
Viernes 11am - 2pm
4pm - 7pm

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Our Story

Hola soy María Celeste Nutrióloga Clínica - Maestra en Nutrición Clínica por el Instituto Nacional de Salud Pública de la CDMX en coordinación con el Instituto Nacional de Perinatología.

¡Me encanta la nutrición y la posibilidad de prevenir enfermedades crónico degenerativas o coadyuvar con terapia médico-nutricia en el control y manejo de las mismas!

He rotado por distintas instituciones de atención de tercer nivel (lo mejor) en nuestro País en la CDMX, a continuación menciono los lugares en los que he tenido la oportunidad de aprender y ejercer mi práctica clínica:


  • Instituto Nacional de Perinatología: Terapia Nutricia en embarazo de alto riesgo (Atención a Mujeres con Diabetes Mellitus Gestacional, Obesidad Mórbida o Desnutrición, Preeclampsia, Embarazo y enfermedad renal crónica, mujeres embarazadas con Hemodiálisis, atención en el puerperio y nutrición perinatal, asesoría en lactancia materna).