31/01/2026
🐟🌿 ¿Buscas una comida fácil, ligera y llena de sabor para hoy?
Estos Filetes de Tilapia en Salsa de Cilantro son una excelente opción para disfrutar un platillo nutritivo, fresco y muy sencillo de preparar 🍋✨
Rinde para 1 porción
Ingredientes:
🐟 1 filete de tilapia
🫒 ¼ de cucharadita de aceite vegetal de tu preferencia
🧄 1 diente de ajo
🥛 1 cucharada de crema baja en grasa
🌿 Un puñado de cilantro
🍋 Jugo de 1 limón
🧂 Sal y pimienta al gusto
👩🍳 Preparación:
1️⃣ En una licuadora agregar la crema, cilantro, ajo y el jugo de limón, licuar hasta que la mezcla quede tersa. Si la mezcla queda muy espesa, puede agregar un poco de agua o caldo de verduras.
2️⃣ Sazonar el filete con sal y pimienta.
3️⃣ Calentar un sartén y engrasar con el aceite vegetal, colocar el filete de tilapia y dorarlo por ambos lados de 3 a 5 minutos.
4️⃣ Verter la salsa de cilantro al pescado y dejar cocinar por unos minutos más.
5️⃣ Acompañar con ½ taza de arroz (el de su preferencia) y ensalada de hojas verdes.
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