24/08/2025
Una pita 🫓 con huevo para el desayuno 😮💨
Cuando no tengo mucho tiempo para preparar algo me hago esto; desayuno completo, suficiente, equilibrado y delicioso!!
🍳 Ingredientes
• 1 pz de pan pita tradicional Libanius
• 2-3 huevos enteros
• 1 puño de champiñones rebanados/verdura de tu elección.
• 30 g de Queso de tu preferencia (yo use de hebra)
• 1-2 rebanadas de jamón de pechuga de 🦃
• 1 Cucharada de queso crema Philadelphia.
• 🥑 (opcional)
• condimentos de tu elección (pimienta, sal..)
Prepara el omellete con los huevos y los champiñones, condimenta al gusto y rellena con el queso crema antes de cerrarlo.
Sobre el pan pita previamente calentado en la sartén embarra aguacate al gusto (o no) y arma tu pita como quesadilla; rellénala con el omellete, el jamón y el queso de hebra. Tuesta en la sartén, o solo caliéntala más
🙂↕️ (Gusto personal) le embarro al pan pita un poquito de mayonesa ( 1 c aprox) antes de armarla, siento que queda más buena🤌🏼