Kinan

31/08/2020

La gente en estos días te ve como un bicho raro si hablas de las propiedades curativas de las plantas o de cualquier otra práctica holística. Como en todo lo demás, hay mucha política y dinero detrás del sistema médico moderno. Alrededor del siglo XX, cuando se descubrió la posibilidad de cr...

31/05/2018

EFECTOS DE LA LECHE

NO DEJEN DE LEER ESTE ARTICULO ES DE SALUD
MUJERES POR FAVOR PASAR A SUS AMIGAS.
HOMBRES PASAR A SUS PAREJAS

Una historia real

La historia de la profesora Jane Plant, geoquímica y jefa científica del British Geological Survey –una prestigiosa institución pública británica que se dedica a la investigación en materia de Geología-, puede constituir un significativo ejemplo para muchas mujeres ya que ha sobrevivido a 5 tumores mamarios y a las prácticas médicas convencionales para tratar su cáncer.

Y lo ha hecho, según afirma ella misma, de una forma muy sencilla: eliminando todos los lácteos de su dieta. Su historia es parecida a la de otras muchas mujeres. Sintió el mismo pánico cuando le diagnosticaron cáncer de mama y confiada en el buen saber y hacer de los oncólogos se sometió a una mastectomía y a la irradiación de sus ovarios porque le dijeron que así se provocaba la menopausia, se suprimía la producción de estrógenos y se podría curar el cáncer. Pero todo resultó falso. De hecho el cáncer se le reprodujo hasta 4 veces. 'Sufrí la amputación de una mama, me sometieron a radioterapia y a una quimioterapia muy dolorosa.

Me vieron los especialistas más eminentes de mi país pero en mi fuero interno estaba segura de que me estaba enfrentando a la muerte. Y estuve a punto de tirar la toalla', cuenta la profesora Plant en su libro Your life in your hands (Tu vida en tus manos) en el que relata su propia experiencia y explica cómo llegó a la idea que ha salvado su vida: A raíz de un viaje de mi marido a China -cuenta en su obra- empecé a pensar en que mi enfermedad era virtualmente inexistente en dicho país. De hecho sólo una de cada 10.000 mujeres muere de cáncer de mama en China mientras que sólo en el Reino Unido las cifras oficiales hablan de una de cada 12.

Entonces mi marido -quien también es científico- y yo misma, empezamos a investigar sobre la forma de vida y alimentación de los orientales hasta que llegamos a la idea que me salvó la vida: las mujeres chinas no enfermaban de cáncer de mama ni los hombres desarrollaban tumores prostáticos porque son incapaces de tolerar la leche y, por tanto, no la toman. Es más, supimos que los chinos son incapaces de comprender la preocupación occidental por tomar leche de vaca.

Ellos nunca la utilizan ¡y menos para amamantar a sus bebés! Y si te paras a pensarlo no puede ser una simple casualidad que más del 70% de la población mundial haya sido incapaz de digerir la lactosa. Hoy lo que creo es que la naturaleza intenta avisamos a tiempo de que estamos comiendo un alimento equivocado'.

Cuando Jane Plant se planteó todo esto se estaba tratando con quimioterapia su quinto tumor mamario. Y fue entonces cuando decidió suprimir por completo la ingesta de lácteos, incluidos todos los alimentos que contienen algo de leche: Sopas, galletas, pasteles, margarinas, etc.¿Y qué sucedió? 'En sólo unos días -recoge en su libro- el tumor empezó a encogerse. Dos semanas después de mi segunda sesión de quimioterapia y una semana después de haber suprimido la leche y sus derivados, el tumor empezó a picarme. Luego se ablandó y comenzó a menguar. Unas seis semanas después había desaparecido.

De hecho mi oncólogo del Charing Cross del Hospital de Londres no pudo reprimir exclamar un maravillado '¡No lo encuentro!' cuando examinó la zona donde había estado el bulto.

Por lo visto no esperaba que alguien con un cáncer tan avanzado -ya había invadido mi sistema linfático- pudiera sobrevivir.
Afortunadamente aquel oncólogo logró superar su escepticismo inicial y en la actualidad recomienda una dieta sin lácteos a sus pacientes.

Convencida de que dejar de tomar lácteos era lo que le había salvado la vida, Jane Plant decidió plasmar sus conocimientos y su experiencia en el libro antes mencionado. Y de inmediato más de 60 mujeres aquejadas de cáncer de mama se pusieron en contacto con ella para pedirle consejo.

Sus tumores también desaparecieron.

'Aunque no fue fácil aceptar que una sustancia tan 'natural' como la leche pudiera tener tales repercusiones para la salud -explica Plant-ahora no me cabe duda de que la relación entre los productos lácteos y el cáncer de mama es similar a la que existe entre el tabaco y el cáncer de pulmón.

Pero no sólo eso porque, por ejemplo, ya en 1989 el doctor Daniel Cramer de la Universidad de Harvard- determinó que estos productos están implicados en la aparición del cáncer de ovarios. Y los datos sobre el cáncer de próstata conducen a conclusiones similares. La propia Organización Mundial de la Salud (OMS) afirma que el número de hombres que padecen este cáncer en China es de0,5 por cada 10.000 mientras que en el Reino Unido la cifra es 70 veces mayor.

La clave está pues, sin duda, en el consumo de lácteos'.

Para la profesora Plant la leche de vaca es un gran alimento...¡pero sólo para los terneros! Y afirma convencida que la naturaleza no la ha destinado a ser consumida por ninguna otra especie. 'De hecho estoy convencida -concluye- de que salvé mi vida por dejar de consumir leche de vaca. Sólo deseo que mi experiencia puede servir a más mujeres y hombres que, sin saberlo, pueden estar enfermos a causa de los lácteos que consumen'.

En su libro, además de detalles de su propia experiencia e interesantes datos sobre sus investigaciones acerca de los efectos de la leche de vaca sobre nuestra salud, se recogen una serie de recomendaciones nutricionales que se resumen en alimentarse básicamente de leche de soja, té de hierbas, semillas de sésamo, tofú, nueces, mucha fruta y verduras frescas.

Healing Hugs

Always,Jeannette

19/04/2017

VIVIR CON ARTE

Por Lourdes Contreras
contrerashl@yahoo.com.mx

En sutil relación, tan íntima conmigo misma, puedo darme cuenta del fino movimiento interno, hay un ritmo, pero, ¿qué implica reconocer-me en ese movimiento?.
Interés y atención, son dos asuntos distintos. El interés me obliga al trabajo propio, darme cuenta de pensamientos, emociones, sensaciones y acciones. El trabajo no implica esfuerzo y agotamiento como creemos, -no-, es todo lo contrario, el trabajo es no tensión, es soltar, es confiar, es permitir y como diría mi maestro Antonio Gómez Yepes es dejar de estorbar, para darle paso a la Atención. El trabajo me trabaja.
Este acompañamiento tan sutil puede darse en este momento, por ejemplo ahora que tecleo observo como mis dedos se mueven, y toman el ritmo CON las ideas que van emergiendo, la atención une pensamiento y acción.
Pero ¿qué implica el arte?, más allá de las definiciones conocidas, implica tejer muy sutilmente el no intervenir, el no controlar, el no cambiar nada CON el darse cuenta, con la Atención.
Los mayas dicen, que para llegar a la cima de una montaña: no es subir la montaña, es subir CON la montaña. Hay un acompañamiento.
Esta preposición CONsiste en respetar, observar y permitirme ser CON mi propio ritmo. El arte está en acompañar al NO en el Sí.

01/04/2017

22/03/2017

Súper oportunidad!

19/05/2016

19/05/2016

Sustitutos vegetales del pescado.

Muchas veces se dice que consumir pescado es imprescindible para seguir una dieta saludable, y se confunde imprescindible con aconsejable. En este artículo te comentamos los principales aportes nutricionales del pescado y cómo sustituirlos con alimentos de origen vegetal.

Sustitutos nutricionales: Proteínas, Vitaminas, Omega 3

El pescado tiene indudablemente un interesante aporte de vitaminas, proteínas, minerales y grasas muy apropiadas para el organismo. Pero todos ellos se pueden sustituir con alimentos vegetales.


Proteínas de origen vegetal

El pescado aporta de proteína. La proteína es esencial para la formación, reparación y mantenimiento de los tejidos del organismo, para el buen funcionamiento hormonal, el transporte de oxígeno y nutrientes en la sangre hacia las células, la función de los anticuerpos, etc. En el mundo vegetal encontramos proteínas en

Casi todos los alimentos contienen proteínas y por lo general todas las proteínas tienen algunos de los 20 aminoácidos presentes, en cantidades diferentes. Los alimentos que tienen buenas cantidades de todos los aminoácidos esenciales se denominan alimentos de proteína completa.

Ejemplos vegetales que son alimentos de proteina completa son la quinua, amaranto, trigo sarraceno, las semillas de cáñamo, semillas de soja y espirulina. Podrías pensar que para permitir a los aminoácidos trabajar juntos en el cuerpo tienen que ser consumidos en una misma comida pero no es cierto. Y es que, todos los alimentos vegetales contienen proteína, en mayor o menos medida.

Vitamina A, Vitamina B y Vitamina D

El pescado aporta vitamina A, Vitamina B y Vitamina D.

La Vitamina A es importante para prevenir el cáncer (es antioxidante), mejorar nuestra piel, cabello y ojos, y fortalecer l sistema inmune. Algunas fuentes de origen vegetal son Paprika, pimienta roja, pimienta de cayenna, Polvo de Chile, Patata Dulce (Camote / Batata), zanahorias y verduras de hoja verde.

La vitamina B es esencial para transportar energía a las células y el tejido nervioso, para la salud cardiovascular y sistema nervioso. Fuentes de origen vegetal son legumbres, frutos secos, maní o mantequilla de cacahuete, tahini o muesli.

La vitamina D es importante para nuestro cerebro, huesos y dientes y mantener el peso corporal. Alimentos de origen vegetal con este aporte: semillas de sésamo, el tofu, las semillas de lino, las almendras, los vegetales de hoja verde, las nueces.


Minerales: Calcio, Flúor, Yodo y Zinc

Entre ellos, el calcio (soja, espinacas, coles o berros, brócoli, etc.), fluor (frutos y hortalizas, vegetales verdes, patatas, etc), yodo (algas, arándanos, habichuelas, fresas, etc.), magnesio (verduras verdes, frutos secos) y zinc (chocolate y cacao, sandía, maní o mantequilla de cacahuete, tahini o pasta de sésamo), todos ellos esenciales para el organismo.


Grasas saludables

El pescado es rico en grasas insaturadas, es decir, las grasas buenas. La grasas insaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol en sangre, lo que nos protege de lasenfermedades del corazón. En el reino vegetal también se encuentran fácilmente: Aceites vegetales: como el aceite de oliva virgen, o los aceites de girasol, soja, maíz o cacahuetes. Frutas: destaca sobre todo el aguacate, rico en ácido oleico.


Omega 3

El pescado es uno de los alimentos que más aporte tiene de ácido graso omega-3.

El omega 3 es antiinflamatorio, anti0xidante y cardioprotector, por ello, no podemos dejar de incluirlo en nuestra dieta. Sabemos que sobre todo se encuentra en los pescados, pero si eres de los que no consume mucho pescado o si eres vegetariano, te contamos cuáles son las principales fuentes de omega 3 en el mundo vegetal:

Linaza: las semillas de lino y su aceite son una gran fuente de omega 3 en el mundo vegetal, pues por cada 100 gramos de semillas de linaza hay alrededor de 22 gramos de omega 3, es decir, una porción nos ofrece más de 6 gramos de esta grasa saludable. El aceite de linaza tiene alrededor de 53 % de omega 3 por lo que una sola cucharada nos ofrece 7 gramos de este ácido graso.

Semillas de chía: contienen alrededor de 4 gramos de omega 3 por cada 100 gramos.
Quinoa: un pseudocereal sin gluten que puede usarse como el resto de los cereales contiene por cada 100 gramos, 8,35 gramos de omega 3.

Aceite de canola: posee alrededor de 9 gramos de omega 3 por cada 100 gramos.

Aceite de soja: posee 6 gramos de omega 3 por cada 100 gramos de producto consumido.

Nueces: el 6% del total de sus grasas están representadas por omega 3, lo cual indica que la cantidad que podemos consumir de este ácido graso por medio de una porción de nueces es de alrededor de 1 gramo, un aporte no muy significativo

Aceite de nuez: contiene 10,4 % de omega 3 en su composición, por lo que una cucharada nos ofrece 1,35 gramos de ácido graso linolenico.

Avena: aporta alrededor de 1.4 gramos de omega 3 por cada 100 gramos y es entre los cereales, la principal fuente de este ácido graso.

Estas son las principales fuentes de omega 3 en el mundo vegetal, como podemos ver, el aceite de oliva no es una significativa fuente de este tipo de grasa, ya que no llega al 1% de omega 3 en su composición.

Ya sabes, si consumes poco pescado o eres vegetariano pero no quieres dejar de incluir ácido alfa linolénico, esta grasa tan sana, en tu dieta diaria, puedes agregar semillas o algunos de los aceites antes nombrados a tus comidas para obtener omega 3.

12/02/2016

Ésto lo hemos pregonado por años, lo mismo sucede con todas las enfermedades en especial las cronicodegenarativas. Las recientes investigaciones y descubrimientos solo vienen a confirmar las premisas de la medicina natural.

El Dr. Hardin B. Jones centró sus estudios sobre las cuestiones relacionadas con el cáncer durante más de dos décadas. Sus hallazgos, finalmente, llevaron a una conclusión sorprendente. Una vez trabajó como profesor de física médica y fisiología en la famosa universidad de Berkeley y pasó más de

17/10/2015

http://senderosaludable.net/zumoterapia-que-cura-el-cancer/

Aunque suena poco creíble, la historia del médico Max Gerson es cierta, así también como desconocida. Anuncio Su método con más de 80 años de existencia ha sanado a personas diagnosticadas con enfermedades consideradas incurables, y que han vivido para contarlo. Max Gerson fue un médico Judío-Alemán…