Kynam Agro Biottech Sdn Bhd

29/05/2021

12/01/2021

#什么是奇楠？
奇楠,众说纷纭的神秘之物,有人说它是沉香中顶级的品种,也有人说它是一种特殊的品种。
#那么究竟什么是奇楠? 我们从日本香道文化中认识伽罗！也就是我们所说的奇楠，这个神秘之物！这就要回归我们最传统的中国香文化去寻找了。
#奇楠的成因，据现代科学研究发现,沉香的成因与奇楠的成因应该是基本相同的。自然界生长成熟的沉香树,在受到伤害(雷击、风害、虫害、自然病变等)的情况下,出于天生的本能,会分泌出树脂来修补伤口。在沉香树修补伤口的过程中,伤口巧遇黄绿墨耳等多种真菌,沉香树被感染,于是产生的抗体树脂与感染的真菌共同作用,在气候变化,温度、湿度适合的条件下,形成一种名为苄基丙酮的物质,随着漫长的生化进程,又会渐渐形成名为倍半萜和色酮类的化合物,这两大类物质就是沉香的主要成分。如果将这两类物质进步细分,可以得出70多种化学成分。形成沉香的真菌种类有10种左右,形成奇楠的真菌种类有20多种。因此,沉香中之极品“奇楠”所包含的化学成分更为丰富,气味更为奇特且变化无穷。
#以前业界对奇楠的定义并不一致
#2012年广东茂名电白确定了与树种有关

07/01/2021

真正的奇楠沉香极其稀少，价格非常昂贵，普通消费者不仅很难见到，而且难以问津。之所以会出现这样的状况，主要是野生沉香奇楠资源的全面枯竭，而人工种植的普通沉香因产出周期漫长、品质低，无法满足市场需求。2008-2018年，古老的沉香文化经历了短暂的复兴发展，但这短暂的复兴是建立在野生沉香资源基础上的，现在全球性的野生沉香资源全面枯竭，给沉香文化的可持续发展蒙上了阴影。这种状况如何改变？香文化的发展何去何从？
奇楠树自古只有野生的存在，现在通过嫁接的方式可以复制了。嫁接奇楠的横空出世，让沉香文化的复兴和发展看到了光明和美好的未来。