07/12/2025
Apabila badan manusia lapar, ia akan memakan dirinya sendiri, menghapuskan sel yang sakit dan menua.
Apabila perut berbunyi, badan kita sebenarnya sedang aktifkan satu proses penyembuhan semula jadi yang dipanggil autofagi. Maksudnya memang “memakan diri sendiri”, tapi dalam cara yang baik. Dalam tempoh tak ada makanan, sel kita mula membersihkan komponen rosak seperti protein tersalah lipat, mitokondria lemah, dan toksin. Bayangkan macam badan buat “spring cleaning” dari dalam.
Biasanya proses ini mula kuat selepas 14–16 jam tak makan. Bila insulin turun, sel berhenti sibuk cerna makanan dan fokus perbaiki diri. Hasilnya, kita dapat sel yang lebih sihat, lebih efisien, dan risiko penyakit kronik juga boleh turun.
Penemuan tentang autofagi ini bukan teori s**a-s**a. Dr. Yoshinori Ohsumi menang Hadiah Nobel 2016 kerana kajian beliau. Kajian haiwan tunjukkan puasa berkala boleh panjangkan umur, kurangkan keradangan dan bantu fungsi otak. Beberapa kajian manusia pun tunjuk puasa berselang 16/8 boleh bantu kesihatan jantung, kawal gula dan tingkatkan fokus.
Menariknya, badan kita tak membazir. Semua bahan pecahan akan dikitar semula untuk bina sel baru atau jadi sumber tenaga.
Lapar dalam konteks ini bukan masalah. Ia sebenarnya peluang untuk tubuh buat kerja pembaikan. Nenek moyang kita secara semula jadi berpuasa bila makanan tak tersedia, dan sistem badan dicipta untuk manfaatkan waktu-waktu itu.
Cuma tak semua orang sesuai berpuasa panjang. Ibu mengandung, pesakit tertentu atau sesiapa yang ambil ubat perlu rujuk doktor dulu. Tapi bagi orang dewasa sihat, puasa pendek boleh jadi salah satu cara paling mudah untuk bantu tubuh kekal cergas dalam jangka panjang.
Jadi, kalau sekali-sekala rasa lapar, jangan gelabah nak capai snek. Kadang-kadang, itu tanda badan tengah perbaiki diri dari dalam