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蝶豆花科普

蝶豆花是什麼味道? 蝶豆花瓣本身其實沒有特別的味道或香氣，泡出來的蝶豆花水略帶一點點的微苦，是一種很純樸的概念，但其實它有非常強大的功效對身體有益唷！！

【Butterfly Blue Pea Flower 蝶豆花/蓝花】功能强大的蝶豆花，拥有天然蓝色素，让冲泡的茶饮和烹饪的食物美感大增

蝶豆花又称蝶豆、蓝蝴蝶、蓝花豆、蝴蝶花豆、洋豆、豆碧等多种名称。

在东南亚，蝶豆花被当成是一种天然食用色素。在马来西亚菜式中，它用来为糯米着色以制造娘惹粽。在泰国南部和马来西亚半岛东海岸的吉兰丹、丁加奴一带有一种料理，做法是用蝶豆花汁将米染成蓝色再加上其他配菜，这种料理被称为蓝花饭。

蝶豆花含有维生素A、C、E，类黄酮及花青素。
功效：
✳️护眼👉改善近视、夜盲症、视网膜病变、毛细血管脆弱等问题，预防白内障与青光眼
✳️促进胶原蛋白生成，养颜美容
✳️抗氧，抗发炎
✳️促進血液循环，提高代謝
✳️降血压
✳️预防动脈硬化以及保护微血管健康，降低心血管疾病風險，
✳️增加胰島素分泌，降低罹患二型糖尿病風险
✳️镇靜、放松
✳️抑制內脏脂肪囤积，预防肥胖

Health Benefits :
✳️Anti Oxidant Rich
✳️Improve Eyesight
✳️Improve Mind
✳️Anti Imflammatory Properties
✳️Promote Healthy Hair
✳️Boost Collage, Great for Skin
✳️Lower Blood Pressure
✳️Slimming

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做一个水果甜点，美容养颜身体好哦！