07/11/2025
#白云中医教你如何吃得健康
【腰果:小巧坚果,大大能量】💛
它是零食界的“香脆王者”,也是营养界的“多面高手”。腰果,不只是嘴巴的享受,更是身体的滋养。
✨ 营养亮点:
• 富含健康脂肪:约75%为不饱和脂肪酸,有助于心血管健康
• 高质量蛋白:每100克含约18克蛋白质,适合素食者补充营养
• 丰富矿物质:镁、铜、锌、铁、磷,支持骨骼、免疫与代谢功能
• 抗氧化成分:维生素E、多酚类,帮助延缓衰老、抵抗炎症
💪 身体益处:
• ❤️ 保护心脏:降低坏胆固醇(LDL),提升好胆固醇(HDL),减少心血管疾病风险
• 🧘♀️ 控制体重:高蛋白+高纤维,增强饱腹感,减少暴食冲动
• ✨ 美容养颜:铜与锌促进皮肤修复与黑色素生成,让你由内而外发光
• 😊 提升情绪:色氨酸促进血清素生成,缓解压力与焦虑
🍽 推荐吃法:
• 原味腰果:每日一小把(约15–20颗),简单又营养
• 腰果奶:植物奶替代品,适合乳糖不耐者或素食者
• 腰果酱:涂抹面包、拌沙拉,香浓顺滑
• 腰果入菜:炒鸡丁、炖蔬菜、拌沙拉,提升口感层次
• 腰果甜点:搭配燕麦、椰奶、可可粉,健康又满足
📌 温馨提醒:
• 优选无盐原味腰果,避免高钠摄入
• 腰果热量较高,每日建议摄入量不超过30克
• 对坚果过敏者请避免食用
• 储存时密封冷藏,防止脂肪氧化变质
一颗腰果,藏着能量、温度与智慧。
吃得聪明,活得更好 🌿
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