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学起来自己做!超简单的年饼食谱!🍪🧨马上要过年啦😍! 新年少不了的当然就是年饼了😋🥠!今天就教大家自制超简单的年饼🍪!新手也能0失败!学起来就不用买啦~赶快收藏起来做给家人朋友们吃🤗!
15/02/2026

学起来自己做!超简单的年饼食谱!🍪🧨

马上要过年啦😍! 新年少不了的当然就是年饼了😋🥠!今天就教大家自制超简单的年饼🍪!新手也能0失败!学起来就不用买啦~赶快收藏起来做给家人朋友们吃🤗!

巧克力杯子蛋糕-配方:低筋粉45g雞蛋3個玉米油25g白砂糖20g可可粉8g牛奶40g耐高溫巧克力豆少許-步驟:玉米油裏倒入可可粉用蛋抽攪勻混合的可可醬裏+3個蛋黃+低筋粉+牛奶攪勻蛋白分次加白砂糖打發先分1/3蛋白加可可糊裏攪勻倒回剩餘2...
14/02/2026

巧克力杯子蛋糕

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配方:
低筋粉45g
雞蛋3個
玉米油25g
白砂糖20g
可可粉8g
牛奶40g
耐高溫巧克力豆少許

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步驟:
玉米油裏倒入可可粉用蛋抽攪勻
混合的可可醬裏+3個蛋黃+低筋粉+牛奶攪勻
蛋白分次加白砂糖打發
先分1/3蛋白加可可糊裏攪勻
倒回剩餘2/3蛋白裏翻拌均勻
蛋糕糊倒入紙杯裏
撒耐高溫巧克力豆送入預熱好的烤箱
130℃烤30min轉140℃烤10min
烤完之後不要立刻取出
在烤箱裏待5分鐘後再取出晾涼

-

tips:
配方可以做8~9個
可可粉溶於油脂,先和玉米油混合才能攪勻
巧克力豆要用耐高溫的

人生这本书,谁都不完美。遇见错的人会消耗你,遇见对的人会治愈你,成年人最好的自律是及时止损,任何人的劝阻都不会让你大彻大悟,真正让你如梦初醒看透人情世故的只有经历,吃亏,后悔和受伤,人都会有执念,但不能执迷不悟!翻开是故事,合上是回忆,谁都...
14/02/2026

人生这本书,谁都不完美。
遇见错的人会消耗你,
遇见对的人会治愈你,
成年人最好的自律是及时止损,
任何人的劝阻都不会让你大彻大悟,
真正让你如梦初醒看透人情世故的只有经历,
吃亏,后悔和受伤,人都会有执念,
但不能执迷不悟!

翻开是故事,合上是回忆,
谁都不完美,时间把一些人带走,
又让他们以各种方式离开,
也许是为了教会我们坦然,
但是有的明知不可为而为之的错,
可以不计较,但是不配原谅……

🔹️古早味雞蛋糕🔹️🌿材料:6粒雞蛋180g糖220g自發粉1湯匙油👩‍🍳做法:全蛋打至起泡,分3次加入糖高速打發至乳白色,打至麪糊畫8不易消失加入玉米油,攪拌均勻再分3次加入自發麪粉用刮刀輕輕翻勻即可預熱烤箱180度模具也要放進烤箱一起預...
13/02/2026

🔹️古早味雞蛋糕🔹️
🌿材料:
6粒雞蛋
180g糖
220g自發粉
1湯匙油
👩‍🍳做法:
全蛋打至起泡,分3次加入糖
高速打發至乳白色,打至麪糊畫8不易消失
加入玉米油,攪拌均勻
再分3次加入自發麪粉
用刮刀輕輕翻勻即可
預熱烤箱180度
模具也要放進烤箱一起預熱
取出模具,用班蘭葉沾上牛油
刷在模具裏,烤熱一會取出
倒入麪糊,烤至上色,取出雞蛋糕
模具再刷牛油,烤熱再倒麪糊
重複至完

致女人,做自己,才能遇见同频的人。当你学会拒绝、表达、坚定地站在自己这边,有些人会慢慢走远,但更多的人,会因为你的真实而靠近。他们欣赏你的坦诚,理解你的敏感,尊重你的选择,不要求你改变成“谁都喜欢的样子”。你不必磨平棱角去迎合世界,只需要活...
13/02/2026

致女人,
做自己,
才能遇见同频的人。

当你学会拒绝、表达、坚定地站在自己这边,
有些人会慢慢走远,
但更多的人,
会因为你的真实而靠近。

他们欣赏你的坦诚,
理解你的敏感,
尊重你的选择,
不要求你改变成“谁都喜欢的样子”。

你不必磨平棱角去迎合世界,
只需要活成
“自己喜欢的样子”。

同频的人,
从来不是你追来的,
而是你在做自己的路上,
自然遇见的。

不開裂 | 可可紙杯蛋糕這個方子做了12個材料:雞蛋4個,玉米油35克,牛奶45克低筋粉45克,可可粉10克糖35克,檸檬汁幾滴做法:玉米油加熱到70-80度倒入可可粉中攪拌均勻,加牛奶攪拌均勻篩入低筋粉z字形攪拌無干粉再加入蛋黃z字形攪拌...
12/02/2026

不開裂 | 可可紙杯蛋糕
這個方子做了12個

材料:
雞蛋4個,玉米油35克,牛奶45克
低筋粉45克,可可粉10克
糖35克,檸檬汁幾滴

做法:
玉米油加熱到70-80度倒入可可粉中
攪拌均勻,加牛奶攪拌均勻
篩入低筋粉z字形攪拌無干粉
再加入蛋黃z字形攪拌順滑
烤箱110度預熱,蛋清加糖和檸檬汁打發
高速打發出現紋路,轉低速繼續慢慢打發
直到打蛋頭出現鷹嘴狀彎鈎
取1/3蛋白霜與蛋黃糊翻拌均勻
再倒回剩餘的蛋白霜裏面繼續翻拌均勻
裝入裱花袋,擠入紙杯模具8-9分滿
用牙籤攪拌一下消除小氣泡
烤箱110度烤25分鐘,轉130度35分鐘
再轉150度5分鐘上色(時間到了,燜5分鐘出爐)

打拋飯原來那麼好吃🤤1️⃣調料汁:兩勺生抽、一勺老抽、一勺魚露、半勺蚝油、半勺白糖攪拌均勻2️⃣鍋中燒油,爆香小米辣、蒜末,放入豬肉末翻炒,炒干水分,再放入料汁翻勻3️⃣放入一把羅勒葉(有打拋葉更好),翻炒均勻✅
12/02/2026

打拋飯原來那麼好吃🤤
1️⃣調料汁:兩勺生抽、一勺老抽、一勺魚露、半勺蚝油、半勺白糖攪拌均勻
2️⃣鍋中燒油,爆香小米辣、蒜末,放入豬肉末翻炒,炒干水分,再放入料汁翻勻
3️⃣放入一把羅勒葉(有打拋葉更好),翻炒均勻✅

♥️2026,寫給每一個正在長大的妳♥️願我們都能有 大膽去做的勇氣,不再等「準備好了」,因為人生從來不是準備好才開始的。先完成,再完美。先走出去,再慢慢調整。先給自己一個版本,而不是一輩子卡在「如果我再好一點」。2026 年,我們不再被「...
12/02/2026

♥️2026,寫給每一個正在長大的妳♥️

願我們都能有 大膽去做的勇氣,
不再等「準備好了」,
因為人生從來不是準備好才開始的。

先完成,再完美。
先走出去,再慢慢調整。
先給自己一個版本,
而不是一輩子卡在「如果我再好一點」。

2026 年,
我們不再被「一定要做到最好」綁住,
而是選擇
先對自己負責,再對世界交代。

生活嘛,真的就是這樣:
「先有樣,再漂亮。」

有些路,是走了才知道適不適合;
有些自己,是做了才慢慢喜歡上。

妳不需要一次到位,
只需要一次開始。
不完美沒關係,
不開始,才是真的可惜。

如果妳也準備好了
2026,
讓我們一起行動起來、邊走邊長大、邊活邊發光

把這一年,
活成「我有勇氣嘗試」的那一年。

致每一個,正在成為自己的人。

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11/02/2026

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11/02/2026

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10/02/2026

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10/02/2026

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