09/09/2023
JIKA SAYA MENGALAMI MASALAH LACTOSE INTOLERANCE, ADAKAH SAYA TAK BOLEH AMBIL SUSU LANGSUNG?
Ada yang pernah mengalami sakit perut atau perut berasa tidak selesa selepas anda minum susu atau ambil makanan berasaskan tenusu? Ketahuilah anda mungkin mengalami masalah yang dipanggil lactose intolerance.
Lactose intolerance atau intoleransi laktosa adalah satu keadaan di mana kekurangan enzim laktase yang memecahkan memecahkan laktosa, iaitu sejenis karbohidrat yang terdapat dalam susu dan produk tenusu. Akibatnya, laktosa di dalam usus anda tidak dicerna dan menyebabkan anda mengalami simptom seperti sakit perut, kembung, cirit-birit dan sebagainya.
Jika anda mengalami masalah ini, bukanlah bermakna anda tidak boleh minum susu atau sebarang produk tenusu langsung. Sebenarnya, masalah lactose intolerance ini boleh diatasi dan simptomnya juga boleh dikawal.
Apa yang anda boleh lakukan:
1. Ambil susu atau produk tenusu dalam kuantiti yang sedikit secara beransur-ansur.
2. Tingkatkan kekerapan pengambilan susu atau produk tenusu dengan kuantiti yang sedikit. Ia dapat meningkatkan tahap toleransi anda terhadap laktosa
3. Pilih produk tenusu yang rendah kandungan laktosa terlebih dahulu seperti keju dan yogurt asli rendah lemak.
4. Ambil susu yang mempunyai kandungan laktosa yang rendah atau bebas laktosa.
Sekiranya anda masih mengalami simptom yang teruk selepas pengambilan produk tenusu secara beransur, bolehlah dapatkan kalsium daripada sumber makanan yang lain. Selamat mencuba!