31/12/2025
Vitamin E telah lama dikenali sebagai antioksidan yang mampu memusnahkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh.
Terdapat dua jenis utama vitamin E, iaitu tocopherols dan tocotrienols. Sehingga kini, tocopherols telah dikaji secara meluas dan hampir semua suplemen vitamin E di pasaran dihasilkan daripada tocopherols.
Berbanding tocopherols, tocotrienols baru mula mendapat perhatian penyelidik. Namun begitu, walaupun masih di peringkat awal kajian, pelbagai potensi manfaat yang menjanjikan telah mula ditemui.
HealthToday telah menemubual Profesor Ammu Radhakrishnan, yang berkongsi satu kajian yang beliau terlibat, menunjukkan potensi manfaat tocotrienols terhadap sistem pertahanan tubuh dalam melawan jangkitan.
MENINGKATKAN SISTEM IMUN
Sebelum ini, ujian ke atas haiwan seperti tikus menunjukkan hasil yang memberangsangkan, di mana tocotrienols mampu meningkatkan sistem imun. Persoalannya, adakah kesan ini juga berlaku pada manusia?
Prof Ammu merujuk kepada satu kajian klinikal selama 2 bulan yang melibatkan 108 wanita sihat, tidak merokok, berumur antara 18 hingga 25 tahun. Para peserta dibahagikan secara rawak kepada dua kumpulan.
Satu kumpulan menerima 400 mg suplemen tocotrienol-rich fraction (TRF) setiap hari
Satu lagi kumpulan menerima plasebo
Kajian ini dijalankan secara double-blind, bermakna penyelidik sendiri tidak mengetahui siapa yang menerima TRF atau plasebo. Pada hari ke-28, semua peserta diberikan vaksin tetanus toxoid.
DAPATAN KAJIAN
Keputusan kajian yang diterbitkan pada tahun 2011 dalam European Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahawa peserta yang mengambil TRF mengalami:
Peningkatan penghasilan antibodi (IgG) terhadap tetanus toxoid, membantu sistem imun melindungi tubuh daripada toksin bakteria
Peningkatan interferon-γ dan interleukin-4, iaitu sitokin penting dalam mencetuskan tindak balas imun
Peningkatan ketara paras keseluruhan vitamin E dalam plasma darah
KESIMPULAN PENYELIDIK
Pengambilan 400 mg TRF setiap hari boleh membantu menguatkan tindak balas imun dalam individu sihat selepas vaksinasi
Oleh itu, suplemen tocotrienol berpotensi menjadi cara semula jadi untuk meningkatkan sistem imun
Individu dengan sistem imun lemah seperti pesakit diabetes dan pesakit kanser yang menjalani kemoterapi mungkin mendapat manfaat yang lebih besar
HUBUNGAN DENGAN MINYAK SAWIT
Minyak sawit merupakan antara sumber tocotrienols terkaya, maka tidak menghairankan Malaysia juga menjadi pengeluar utama suplemen tocotrienol. Malah, teknologi inovatif untuk mengekstrak tocotrienol daripada minyak sawit telah dipatenkan oleh syarikat Malaysia.
Rujukan:
Mahalingam, D. et al. (2011). Effects of supplementation with tocotrienol-rich fraction on immune response to tetanus toxoid immunization in normal healthy volunteers. European Journal of Clinical Nutrition, 65(1), 63–69.
