Sangkar Xray

16/08/2023

Ayam ala Pizza hut 🍗

Bahan-bahan:
• Sayap 10 ketul potong 2
• Serbuk cili 3 sudu
• Madu 3 sudu
• Sos tiram 3 sudu
• Kicap manis 3 sudu
• Gula 2 sudu
• Limau kasturi kecil 1 biji
• Garam & aji (secukup rasa)
• Serbuk cili (kalau s**a pedas)
• Gula sedikit (kalau s**a manis)

Cara-cara:
1. Satukan semua bahan dan perap beberapa jam.
2. Boleh bakar terus kalau taknak tunggu lama.
3. Bakar dalam air fryer lada suhu 170-180 selama 10-15 minit. Kemudian balikkan, bakar pada suhu dan masa yang sama.

Kredit: Mihah Rosle
Banyak resepi ada kat sini👉 : t.me/inspirasiresepicom

18/02/2023

Suami org melaka dpt mkn Asam pedas ikan pari tk pndg dah lauk lain... 😂

Resepi Asam pedas cara saya.. 😀

1 biji tomato potong 4
1/2 cwn air asam jawa
tangkai daun kesum
3cwn air
Satu senduk kecik minyak masak

20 tangkai cili kering (kalo ikan Lebih, Lebih kan cili kering)
2bji bawang besar
3ulas bawang putih
Lgkuas bsr ibu jari(diketuk)
Serai sebatng dititik

Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga pecah minyak dan wangi.
Masukkan air asam jawa dan air. Renehkan sehingga mendidih.
Mas**an serai
Mas**an lgkuas
Masukkan ikan daun kesum, dan bendi biarkan sehingga mendidih
Mas**an garam serbuk perasa gula skit
Masukkan tomato perlahankan api biarkan sehingga pecah minyak dan sayur lembut.

Kredit : Sue Ninie‎

18/02/2023

18/02/2023

18/02/2023

Resepi Ikan Bakar

Bahan-bahan:
* Ikan bawal
* Daun pisang
* 1 inci lengkuas
* 1 inci halia
* 2 batang serai
* 3-4 ulas bawang putih
* Serbuk kunyit
* 1 labu kecil bawang besar atau bawang merah
* 2 senduk cili kering kisar
* Lada hitam – optional
* Belacan – optional

Cara-cara:
1. Kisar semua bahan hingga sebati – kecuali ikan dan daun pisang.
2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar.
3. Masukkan garam gula dan perasa secukupnya. Masak hingga garing dan ketepikan.
4. Letakkan ikan di atas daun pisang.
5. Lumurkan pes pada ikan dan balut ikan.
6. Panaskan kuali l***r atau non-stick.
7. Bakar sebelah bahagian dahulu, kemudian terbalikkan. Bakar hingga masak.
8. Kemudian boleh hias mengikut kes**aan.

Kredit: Mohd Faisel Ab Halim

29/07/2019

Terima kasih kepada sahabat-sahabat lama yang sudi datang.Dari jauh & dekat.
Yang membantu dari awal sehingga habis program.
Semoga ikatan persahabatan terus kekal.
Diberi kesihatan yang baik & hati tenang beribadah.

29/07/2019

Selamat ulang tahun ke 36 Batch TJT 24.

29/07/2019

Sahabat lama.
Ada yang masih berkhidmat di dalam ATM,ada yang telah bersara.
Sesekali berjumpa,buka cerita lama.Terselit juga senda, gurau & perangai masa muda remaja.

29/07/2019

Hidangan yang selalu menjadi pilihan,ikan tilapia bakar dicicah dengan air asam.
Selain masak tempoyak ikan patin & pais ikan patin.

29/07/2019

Hadir sama memeriahkan program;
Bgd Jen Dato Zawawi Adam,Lt Jen Dato' Mohd Asghar Khan b Goriman Khan & Bdg Jen Dato' Noor Mohamad Akmar b Mohammad Dom.
Suasana santai sangat meriah tanpa sebarang protokol & jurang.

29/07/2019

Acara tahunan bekas kadet Royal Military College; TJT 24.
Seperti tahun-tahun lepas Sangkar Xray menjadi tuan rumah.
Pegawai-pegawai dari pelbagai cabang dalam ATM pelbagai tempat seluruh negara,datang untuk berkumpul bersama sahabat-sahabat lama.

26/07/2019

"Saya tak makan tempoyak.Tak tahu nak masak apa ikan patin".
Banyak lagi pilihan resepi yang sedap & kalau makan mesti tambah 2 3 kali.
Masak taucu
Asam pedas
Goreng berlada
Pais
Bakar
Asam rebus
Stim
Goreng garing garing & perah asam limau pun sodappp..😋