03/03/2026
📌 𝐐𝐮’𝐞𝐬𝐭‑𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐢𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐝’𝐮𝐧 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐜𝐡𝐢𝐞𝐧𝐬 𝐞𝐭 𝐜𝐡𝐚𝐭𝐬 ?
La digestibilité d’un aliment désigne la capacité de l’organisme de l’animal à décomposer les nutriments d’un aliment, à les absorber et à les utiliser, plutôt que de les éliminer dans les selles. En termes simples : plus un aliment est digestible, plus l’animal absorbe ce qu’il mange.
👉 Elle se mesure scientifiquement lors d’essais alimentaires contrôlés : on pèse ce qui est donné à manger, puis on mesure ce qui est retrouvé dans les selles. La différence donne un pourcentage de digestibilité, ou coefficient d’utilisation digestive.
📊 𝑃𝑜𝑢𝑟𝑞𝑢𝑜𝑖 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑔𝑒𝑠𝑡𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑒́ 𝑒𝑠𝑡-𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 ?
⭐ Même pour deux aliments qui affichent le même taux de protéines et la même humidité, l’animal ne tirera pas la même quantité de nutriments si l’un est plus digestible que l’autre. Par exemple :
Aliment A : protéines à 30 % mais digestibilité à 95 % → l’animal absorbe plus de protéines utiles.
Aliment B : protéines à 30 % mais digestibilité à 80 % → moins de protéines réellement absorbées.
➡️ Autrement dit, le chiffre affiché sur l’étiquette ne dit pas tout si on ne sait pas combien de ces protéines sont réellement assimilées.
💩 𝐶𝑒 𝑞𝑢𝑒 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑔𝑒𝑠𝑡𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑒́ 𝑐ℎ𝑎𝑛𝑔𝑒 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙𝑎 𝑣𝑟𝑎𝑖𝑒 𝑣𝑖𝑒
✔ Une très bonne digestibilité signifie :
- selles moins volumineuses, bien formées, sèches et faciles à ramasser
- moindre fermentation bactérienne dans l’intestin
- meilleure utilisation des nutriments pour la santé globale de l’animal
❗ À l’inverse, une faible digestibilité peut entraîner :
- selles volumineuses, molles ou collantes
- gaz, inconfort digestif, besoin de manger plus pour combler les besoins
- moins d’énergie et de bénéfices nutritionnels même si la teneur sur l’étiquette est élevée
🍖 La qualité des ingrédients et leur traitement ont un impact direct sur la digestibilité :
- protéines et graisses animales de bonne qualité sont en général mieux digérées
- fibres trop fermentescibles, ingrédients pauvres ou traitement thermique excessif peuvent diminuer la digestibilité
✅ La digestibilité n’est PAS obligatoire sur les étiquettes
📌 La plupart des fabricants ne mentionnent pas la digestibilité sur les emballages parce que ce n’est pas une obligation légale ni une norme réglementée dans l’étiquetage des aliments pour animaux de compagnie. Cela signifie que même si un fabricant a mesuré la digestibilité de son produit, il n’est pas tenu de l’imprimer sur le sac.
👉 Le manque d’information est lié à l’absence de règles précises sur comment calculer ou présenter une valeur de digestibilité. Chaque marque peut utiliser sa propre méthode, ce qui rend difficile une comparaison directe si ce n’est pas précisé.
💡 𝑬𝒏 𝒓𝒆́𝒔𝒖𝒎𝒆́:
✔ La digestibilité (c’est‑à‑dire la proportion de nutriments digérés et assimilés) est scientifiquement mesurable, mais rarement indiquée sur les étiquettes.
✔ Ce n’est pas une exigence d’étiquetage obligatoire, donc les fabricants ne doivent pas afficher ces valeurs.
✔ Les étiquettes obligatoires donnent des informations quantitatives (protéines, matières grasses) mais pas la qualité réelle de ce que l’animal absorbe.
