22/04/2026
De Schijf van Vijf
Dé basis van ons voedingsadvies. Ja, er zijn wat aanpassingen, maar gezond eten blijft vooral lekker en eenvoudig. Dit ontbijt is daar een perfect voorbeeld van:
Havermout met gebakken appel, granola en dadel
Maak een kom havermout met melk of een ongezoete, verrijkte plantaardige variant. Wissel gerust af als je van zuivel houdt.
Zorg dat je zelfgemaakte granola in huis hebt: meng ongezouten noten, havervlokken, zaden en pitten met een beetje olie en bak dit 15 minuten op 175°C in de oven. Voeg na afloop kaneel of koekkruiden toe, eventueel met wat lijnzaad.
Bak ondertussen een appel in blokjes in een beetje olie en snijd een dadel in stukjes.
Schep de havermout in een kom, voeg de appel toe en maak af met granola en dadel.
Lekker, voedzaam en helemaal Schijf van Vijf-proof.