Contoura Groningen

19/03/2026

Basis overnight oats (voor 3 dagen)

Ingrediënten (6 porties)
• 2 rijpe bananen
• 700 ml (plantaardige) melk
• 2 tl vanillepasta
• 300 g havermout
• 2 appels (geraspt)

Bereiding
1. Blend banaan, melk en vanille.
2. Meng met havermout en rasp de appel erdoor.
3. Afgedekt een nacht in de koelkast.

De volgende dag even doorroeren en eventueel wat melk toevoegen.

👉 Blijft ± 3 dagen goed in de koelkast

Serveer-tip (per portie ±220 g)

Voeg fruit, noten of zaden toe naar smaak.

Cheesecake met bessen
• 80 g blauwe bessen (half geprakt)
• 2 el zure room
• 1 el geroosterd amandelschaafsel

Meng alles met de oats en klaar 🍓

13/03/2026

Quesadilla’s
Een Mexicaanse tosti

Bereidingstijd: ±15 minuten
Voor 2 personen

Ingrediënten
• 4 volkoren tortilla’s
• 1 mango
• 150 g maïs (uitgelekt)
• 1 groene paprika
• 1 rode paprika
• 100 g geraspte oude kaas
• 160 g plantaardige kipstukjes
• 4 el zure room
• 1 tl cajunkruiden
• 8 g koriander
• olie om in te bakken

Bereiding
1. Snijd de mango en paprika’s in kleine blokjes en laat de maïs uitlekken.
2. Verhit een beetje olie in een pan en bak de plantaardige kipstukjes met de cajunkruiden in ca. 5 minuten goudbruin en knapperig.
3. Maak de pan schoon en leg een tortilla in de pan. Verdeel er wat maïs, mango, paprika, kipstukjes en geraspte kaas over.
4. Leg een tweede tortilla erop en druk licht aan.
5. Bak de quesadilla ongeveer 4 minuten per kant tot hij goudbruin en krokant is.
6. Snijd in punten en serveer met zure room en koriander.

Eet smakelijk!

08/03/2026

International Women’s Day 💛

Voor alle vrouwen.
Voor kracht.
Voor vrijheid.
Voor gezondheid.

En voor alle vrouwen die daar nog steeds voor moeten vechten.

17/02/2026

Appeltaarttaquito’s (Taquitos de Pay de Manzana)

Een heerlijk voorbeeld van Amerikaanse invloeden in de Mexicaanse keuken.

Bereidingstijd: ± 40 minuten
Voor: 12 stuks

Ingrediënten
• 200 g suiker
• 3 tl kaneel
• 4 kookappels
• ½ tl nootmuskaat
• 12 mini tortilla’s
• 1 dl agavesiroop
• Olie
• Skyr
• Verse munt
• Cocktailprikkers
• (Optioneel: walnoten)

⸻

Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
2. Meng 3 el suiker met 2 tl kaneel en zet apart.
3. Maak de vulling:
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes.
Doe ze in een pan met nootmuskaat, de rest van de suiker en kaneel en 1,2 dl water.
Laat 10–12 minuten zachtjes koken (met deksel), tot de appel zacht is.
4. Rol de taquito’s:
Vet een ovenschaal in.
Leg een tortilla neer, schep 2–3 el appelvulling in het midden (eventueel wat walnoten erbij) en rol strak op. Zet vast met een cocktailprikker.
5. Afwerken:
Bestrijk met olie en bestrooi met wat kaneelsuiker.
Leg ze in de ovenschaal en bak ±15 minuten tot goudbruin.
6. Serveren:
Verwijder de prikkers.
Besprenkel met agavesiroop, strooi er wat kaneelsuiker over en serveer met een lepel skyr en een blaadje munt.

Eet smakelijk!

10/02/2026

Warmte, ontspanning en afslanken in één behandeling.
Dat is AVI-SLIM bij Contoura 🤍

Benieuwd of het bij jou past?
Plan een gratis intakegesprek!

👉🏻 https://contoura.nl/avi-slim/

04/02/2026

Soep maken is simpel én je kunt eindeloos variëren. Deze keer kiezen we voor bloemkoolsoep.
perfect, want bloemkool is deze maand volop verkrijgbaar.

Ingrediënten voor 2 porties
• 1 gele ui
• 2 tenen knoflook
• 3 el mosterd
• 1 bloemkool
• Groentebouillonblokje(s) voor 1 liter water
• Verse koriander
• Handje cashewnoten

Bereiding
1. Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
2. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en snijd ook de stam in stukjes.
3. Verhit een scheut olie in een soeppan en fruit de ui ± 1 minuut tot glazig. Voeg de knoflook, bloemkool en mosterd toe en bak 4 minuten mee.
4. Voeg 1 liter water en de bouillonblokje(s) toe. Laat de soep ongeveer 15 minuten zachtjes koken tot de bloemkool gaar is.
5. Pureer de soep tot een glad geheel en breng op smaak met peper en zout.
6. Garneer met verse koriander en cashewnoten.

Tip: heerlijk met een stuk vers zuurdesembrood.

Eet smakelijk!

01/02/2026

Kun je ’m pakken?
Dan kan cryolipolyse ’m aanpakken.
Gericht op hardnekkige vetrolletjes die maar niet verdwijnen.
Geschikt voor mannen en vrouwen.

Meer info: 👉🏻👉🏻👉🏻 https://contoura.nl/cryolipolyse/

31/01/2026

Gun jezelf het beste. ❄️De luxe Cryo4 behandeling (cryolipolyse) richt zich specifiek op hardnekkige probleemzones voor een zichtbaar verfijnd resultaat. Jouw shape, jouw doel, jouw zomer!
👉Plan jouw afspraak via de link.

Probeer nu een GRATIS Figuur Analyse en ontdek hoe jij plaatselijk vet verliest!

29/01/2026

Soep maken is helemaal niet ingewikkeld. En op koude dagen maak je ons echt blij met een kop warme soep. Hartverwarmend én meteen een flinke portie groenten.

Ingrediënten (2 porties)
400 g pompoen
400 g zoete aardappel
200 g cherrytomaten
1 rode paprika
olijfolie
125 g halloumi
1 limoen
8 g koriander
2 groentebouillonblokjes
1 liter water

Bereiding
Snijd de cherrytomaten en paprika. Schil en snijd de pompoen en zoete aardappel in blokjes.
Verhit olijfolie in een grote pan en bak alle groenten 5 minuten aan. Voeg het water en de bouillonblokjes toe en laat ca. 12 minuten zacht koken.

Snijd de halloumi in blokjes, dep droog en bak in een droge pan goudbruin aan beide kanten.
Pureer de soep glad en voeg het sap van ½ limoen, koriander, peper en zout toe.

Serveer de soep met de gebakken halloumi en proef af met extra limoensap naar smaak.

22/01/2026

Zelfzorg zonder poespas.
Wel resultaat.
Contoura.



www.contoura.nl

12/01/2026

Zin in iets anders dan een gewone boterham als ontbijt?
Wat dacht je van deze appelbeignets uit de oven 🍎

Niet voor elke dag maar juist heerlijk voor af en toe.
Gemaakt met spelt- en havermeel, kort aangebakken en daarna de oven in. Zo geniet je bewust, zonder dat het meteen zwaar wordt. En nee: appelbeignets zijn dus niet alleen voor oud & nieuw, maar mogen best af en toe het hele jaar door.

⏱ Bereidingstijd

± 30 minuten

🍎 Ingrediënten (± 18 stuks)
• 1 citroen
• 6 appels
• 200 g speltmeel
• 100 g havermeel
• 3 tl bakpoeder
• snuf zout
• 2 eieren
• 400 ml (plantaardige) melk
• 2 el kaneel

👩‍🍳 Bereiding
1. Schil de appels en snijd ze in plakken van ongeveer 1–2 cm dik. Verwijder het klokhuis.
2. Meng het speltmeel, havermeel, bakpoeder en een snuf zout in een kom.
3. Klop de eieren los, pers de citroen uit en voeg samen met de melk toe. Meng goed.
4. Voeg het droge mengsel toe aan het natte en roer tot een glad beslag.
5. Bestrooi de appelringen aan beide kanten met kaneel en wrijf dit licht in.
6. Verwarm de oven voor op 200 °C.
7. Verhit een beetje olie in een koekenpan. Haal de appelringen door het beslag en bak ze ongeveer 1 minuut per kant.
8. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze nog 8–10 minuten in de oven

✨ Tip: perfect voor een rustig weekendontbijt of brunch.
Niet elke dag nodig maar af en toe extra genieten mag.

Eet smakelijk! 🍽️