Yolanda Webbe Food & Lifestyle

11/02/2026

🫘 Bruine bonen hebben misschien niet het meest sexy imago, maar ze verdienen zeker een plek in de spotlight. Helemaal vandaag op Peulvruchtendag!

🌾 1 opscheplepel (60 gram) bruine bonen bevat 4,9 gram vezels. Dat is ongeveer net zoveel als in 2 volkoren boterhammen.

💪 Diezelfde opscheplepel bruine bonen bevat ook 3,7 gram eiwit. Dat is vergelijkbaar met zo'n 3 eetlepels (30 gram) hüttenkäse.

⁠✅ Bruine bonen kun je in blik, pot, pak of gedroogd kopen. Alle varianten met minder dan met 0,5 gram zout per 100 gram staan in de Schijf van Vijf. ⁠
⁠
💦 Gedroogde bruine bonen moet je lang koken voordat ze gaar zijn. Dit gaat sneller als je ze eerst weekt in water. Na het weken kun je ze in het weekwater koken.⁠
⁠
❤️ Net als andere peulvruchten helpen bruine bonen je LDL-cholesterol te verlagen, wat goed is voor je bloedvaten.⁠

🫔 Met bruine bonen kun je alle kanten op: in een maaltijdsoep, stoofschotel en wraps. Of maak er zelf heerlijke bonenburgers van. Op onze website vind je volop inspiratie: https://bit.ly/3O97B0W

20/01/2026

🥤 Hoeveel suiker zit er in frisdrank?

📊 We hebben een heleboel varianten naast elkaar gezet, zodat je in één oogopslag ziet wat erin zit. En schrik niet, zo blijken dranken tot wel 14 suikerklontjes te bevatten.

🏪 Misschien herken je dat wel: het aanbod aan frisdranken is enorm. En aan de voorkant van een verpakking zie je niet meteen wat erin zit. Sterker nog: termen als 'zonder toegevoegde suikers', 'natuurlijk zoet' en 'bron van calcium' kunnen een flesje of blikje een gezonde uitstraling geven.

🧁 Toch kan hier veel suiker inzitten. En het lichaam ziet geen verschil tussen suiker uit vruchtensap, diksap of frisdrank. Af en toe een blikje of flesje kan natuurlijk prima. Maar het drinken van veel suikerhoudende dranken vergroot de kans op overgewicht en diabetes type 2.

🧾 Hoe weet je dan wél hoeveel suiker erin zit? Als je wil weten wat erin zit, kan je de verpakking omdraaien. Je kan ook de 'Kies Ik Gezond?'-app gebruiken om een product te scannen of op te zoeken. Dan zie je direct wat erin zit.

📈 Hoe zit dat met zoetstoffen? Er zijn natuurlijk ook drankjes die deels of volledig gezoet zijn met zoetstof. Op de verpakking staan dan woorden als 'light’, ‘0% suiker’ of ‘zero’. Als je minder suiker binnen wilt krijgen, is dit een mooie stap vooruit. Misschien hoor jij weleens verhalen dat zoetstoffen schadelijk zouden zijn. Gelukkig klopt dit niet. Wel is het zuur in light-dranken, net als in de andere varianten, slecht voor het tandglazuur.

💧 Hier komt de inkopper 😉 Kraanwater blijft natuurlijk de meest gezonde, goedkope en duurzame keuze. Ook koffie en thee zonder suiker zijn goede keuzes.

👉 We hebben nog veel meer varianten op een rijtje gezet. Ben je hier benieuwd naar? Of wil je tips om vaker te kiezen voor water? Kijk dan hier: https://bit.ly/4jPialG

💡 De informatie in deze afbeelding is gebaseerd op etiketinformatie van november 2025.

11/01/2026

Beegees by Maincourse

25/12/2025

Mooie kerstdagen gewenst, en voor 2026 heel veel liefde, gezondheid en geluk!

13/12/2025

Hellooooo stokbroodsmeersels 🤩 Van kruidenboter tot kruidendip en kruidenkaas, er valt nogal wat te kiezen aan lekkere smaken. Wat is jouw favoriet?

📊 We hebben 6 smeersels naast elkaar gezet. En daarbij zie je gelijk: er zitten flinke verschillen in de hoeveelheid verzadigd vet en suiker. Alle varianten in de afbeelding staan niet in de Schijf van Vijf, maar passen af en toe natuurlijk prima binnen een gezond voedingspatroon. Daarbij kan het fijn zijn om te weten dat er wat te kiezen valt.

🥖 Of je ergens op wil letten en waar je op wil letten, dat is voor iedereen anders. Wil je letten op de hoeveelheid verzadigd vet of suiker die je binnenkrijgt? Dan kan zo'n overzicht daarbij helpen. En misschien vind je de smaak van een bepaalde soort gewoon heel lekker. De keuze is natuurlijk helemaal aan jou. Bovendien gaat het altijd om een balans van je totale voedingspatroon. ⁠

📱 Staat jouw favoriet er niet tussen en wil je weten wat daarin zit? Gebruik dan de gratis 'Kies Ik Gezond?'-app.

📈 Goed om te weten: er passen maar 6 varianten op deze afbeelding. Er zijn er natuurlijk nog véél meer. We willen hiermee niet bepaalde merken achterstellen of juist voortrekken. Wat we juist wel willen is laten zien dat er wat te kiezen valt. Daarnaast valt het je misschien wel op dat de gele balkjes en de blauwe balkjes beiden een andere grootte hebben. Dit is om te voorkomen dat de gele balkjes wegvallen in het overzicht. Je kan de blauwe balkjes onderling met elkaar vergelijken, en datzelfde geldt voor de gele balkjes.

24/11/2025

BGN-gewichtsconsulenten kunnen mensen écht helpen om tot een gezondere leefstijl met een gezonder gewicht te komen. Voorzitter Michelle van Roost ziet kansen:

“De BGN-gewichtsconsulent is als preventieprofessional een belangrijke schakel in het voorkomen van ernstig overgewicht en daarmee het beperken van chronische ziektes. Onze beroepsgroep levert een essentiële bijdrage aan een gezonder Nederland. BGN-gewichtsconsulenten maken daarin het verschil: door onze opleiding, ervaring en de manier waarop we mensen begeleiden. Maar ook door hoe we samenwerken met andere (zorg)professionals. Samen kunnen we Nederland gezonder maken!”

Hoe zie jij de toekomst van de gewichtsconsulent? Laat het ons weten in de reacties!

23/11/2025

🍪 Deze maanden vliegen de lekkernijen je om de oren. Ben je op zoek naar een gezonder alternatief, dat minstens net zo lekker is? Dan moet je deze pepernotenspread echt proberen. Zonder pepernoten, maar het smaakt er wel naar 😍

🍐 Gebruik het als broodbeleg, dip voor je rauwkost of smeer het op plakjes appel, peer of een krokante cracker. Ook lekker als topping op overnight oats of roer een lepel pepernotenspread door je yoghurt.

👥 15 porties
⏲️ minder dan 15 minuten

Dit heb je nodig:
🌰 150 gram ongezouten cashewnoten
🟤 50 gram dadels (zonder pit)
🍪 1 theelepel koek- en speculaaskruiden
🥄 1 theelepel anijszaad of gemalen anijs

🥣 Keukenmachine/staafmixer

En zo maak je het:
1. Laat de noten en dadels 10-15 minuten wellen in warm water.
2. Giet af en vang het weekvocht op.
3. Pureer de noten, dadels en specerijen in een keukenmachine of met een staafmixer tot een gladde spread.
4. Voeg eventueel wat weekwater toe als het te stevig is.

08/11/2025

04/11/2025

“𝗜𝗸 𝘄𝗶𝗹 𝗴𝗲𝗲𝗻 𝗰𝗿𝗮𝘀𝗵𝗱𝗶𝗲𝗲𝘁 𝗼𝗳 𝗱𝘂𝗿𝗲 𝗵𝘆𝗽𝗲.”
Goed zo. Een BGN-gewichtsconsulent denkt daar net zo over. Geen snelle trucs, maar duurzame begeleiding met gezonde voeding, gewoon uit de supermarkt. Praktisch, nuchter en effectief. Kies voor een aanpak die bij je past en werkt op de lange termijn. Vandaag is de dag voor een realistisch nieuw begin: mijn.gewichtsconsulenten.nl/ledenzoeker

01/11/2025

19/10/2025

❄️ Van welk product wil jij weten of je het in de vriezer kan bewaren? Laat het weten in de comments of check de Bewaarwijzer: https://bit.ly/2X7Y4c0

🧀 Kaas. Hoe handig is dat. Geraspte kaas is geopend maar zo’n 2 dagen houdbaar in de koelkast. Terwijl je het wel maanden kunt bewaren in de vriezer.

🥚 Eieren. Niet met schaal, maar wel losgeklopt. Je kan ze in een ijsblokjesvorm gieten, zodat je altijd een omelet kan maken.

🥛 Melk, yoghurt en kwark. Ook hier kan de ijsblokjesvorm van pas komen. Van yoghurt kan de structuur iets veranderen, maar het is ideaal voor in een smoothie of gerecht.

🥖 Afbakbroodjes. Superhandig. Krijg je niet alle afbakbroodjes op? Dan blijven ze op het aanrecht niet lang lekker. In de vriezer wel, maanden zelfs. Niet afgebakken broodjes kan je invriezen, maar ook broodjes die al zijn afgebakken zijn na het opwarmen weer lekker knapperig.

🌿 En de laatste: verse kruiden, zoals basilicum of peterselie. Je kan ze klein knippen en in een bakje in de vriezer bewaren. Je kan ze ook mengen met olie en in het ijsblokvormpje gieten. Meteen klaar voor gebruik.

14/10/2025

Zet vandaag die eerste stap!

“𝗜𝗸 𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗵𝗲𝘂𝘀 𝘄𝗮𝘁 𝗶𝗸 𝗺𝗼𝗲𝘁 𝗱𝗼𝗲𝗻.”
Weten is stap één. Doen is stap twee - en de belangrijkste. Laat je kennis niet verstoffen, maar zet het nu om in actie. Een BGN-gewichtsconsulent vertaalt jouw kennis naar een concreet, haalbaar plan en blijft je motiveren. Vandaag is de perfecte dag voor jouw nieuwe begin. Start hier: mijn.gewichtsconsulenten.nl/ledenzoeker