Ortho-Vital

31/08/2018

Een mooi voorbeeld van wat het 3care programma kan betekenen voor je gezondheid.
Wil je meer informatie, neem dan contact op met OrthoVital

Hier lees je ervaringen van verschillende deelnemers die het 3Care programma hebben gevolgd. Heb je ook een ervaring te delen? Vul die dan a.u.b. hier beneden in, waarschijnlijk help je iemand anders de weg ook te vinden naar 3Care.

05/08/2018

Een mooi en duidelijk artikel!!

Van alle voedingsmythes is die over calorieën wel een van de hardnekkigste en schadelijkste, namelijk het idee dat calorieën het belangrijkste zijn om op te letten als het gaat om voeding en dat de herkomst van die calorieën er niet toe doet. “Een calorie is een calorie, klaar uit,” wordt er ...

05/08/2018

Een mooi en duidelijk artikel!

Van alle voedingsmythes is die over calorieën wel een van de hardnekkigste en schadelijkste, namelijk het idee dat calorieën het belangrijkste zijn om op te letten als het gaat om voeding en dat de herkomst van die calorieën er niet toe doet. “Een calorie is een calorie, klaar uit,” wordt er ...

28/07/2018

Een klein, maar mooi beginnetje!!

Tijdens de opleiding geneeskunde komt het onderwerp gezonde voeding nauwelijks aan de orde. Reden voor de AMC/VUmc-tak van de landelijke Stichting...

19/06/2018

Avocado's;
Je kunt ze "gewoon" uit hun schil lepelen met iets peper en zout erop. Of op je cracker smeren. Maar er zijn veel meer manier om ze vaak te eten!! Ze zijn nl super gezond. Ze zitten boordevol vezels en gezonde vetten. En dan is het ook nog een vitaminebom. Een avocado is rijk aan vitamine B, vitamine C, vitamine E en het moeilijk te vinden vitamine K dat helpt bij de opbouw van sterke botten. Ook bevatten ze o.a. de mineralen kalium, magnesium, koper, foliumzuur en ijzer. Een avocado bevat ook nog eens ongeveer 4 gram eiwit. Dit is meer proteïne dan in andere vruchten. En suikers, die zitten er bijna niet in. Een halve avocado bevat maar 0.2 gram suiker!

Avocado is de oogappel op de fruitschaal. Niet gek, want deze vrucht (ja vrucht!) is vezel- en eiwitrijk en een bron van vitaminen. Voor wie avocado als broodbeleg en in guacamole zat is, zijn er nog veel meer verrassende recepten. Wat dacht je van frietjes, soep of ijs? Deze recepten horen in je ko...

30/05/2018

Nu de zon zich volop laat zien, is voldoende water drinken nog belangrijker. Water zorgt voor een goede hydratatie van ons lichaam. Maar water gaat snel vevelen. Deze drankjes met een smaakje zijn niet alleen heerlijk fris en fruitig, ze ogen ook nog eens mooi.

HOE MAAK JE HET?
1. Doe gekoeld water in een fles met grote opening.
2. Was je fruit, groenten en verse kruiden goed, snij in
grote stukken en voeg het bij je water.
3. Fruit met veel sap (zoals citroen en limoen) kan je ook
uitpersen en het sap aan je water toevoegen.
4. Laat je water gedurende 30 minuten trekken in het water
voor een lekker smaakje.
Zo creëer je een smakvolle variant op het alledaagse (saaie) glaasje water

LEKKERE COMBINATIES
o Citroen en verse munt
o Aardbei, komkommer en thijm
o Sinaasappel, limoen en verse basilicum
o Grapefruit en rozemarijn
o Kiwi en braambessen
o Vanillestok, basilicum, aardbeien
o Experimenteer met fruit en kruiden en maak je eigen
creaties

30/05/2018

15/05/2018

𝗘𝗲𝗻 𝗲𝗲𝗻𝘃𝗼𝘂𝗱𝗶𝗴 𝗲𝗻 𝗵𝗲𝗲𝗿𝗹𝗶𝗷𝗸 𝗿𝗲𝗰𝗲𝗽𝘁 𝗺𝗲𝘁 𝐀𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐬, 𝐝𝐚𝐭 𝐢𝐬 𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐭𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐧 𝐡𝐞𝐭 𝐬𝐞𝐢𝐳𝐨𝐞𝐧. 𝐀𝐬𝐩𝐞𝐫𝐠𝐞𝐬 𝐳𝐢𝐣𝐧 𝐯𝐞𝐳𝐞𝐥𝐫𝐢𝐣𝐤 𝐞𝐧 𝐞𝐧𝐨𝐫𝐦 𝐠𝐨𝐞𝐝 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐡𝐞𝐭 𝐛𝐞𝐡𝐨𝐮𝐝 𝐯𝐚𝐧 𝐞𝐞𝐧 𝐠𝐞𝐳𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐚𝐫𝐦𝐟𝐥𝐨𝐫𝐚.

𝗔𝘀𝗽𝗲𝗿𝗴𝗲𝘀𝗰𝗵𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗺𝗲𝘁 𝗿𝘂𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗲𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗺𝗲𝘇𝗮𝗮𝗻𝘀𝗲 𝗸𝗮𝗮𝘀 𝘂𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝗼𝘃𝗲𝗻 Benodigdheden: 2 personen
600 gr geschilde asperges
50 gr lente-ui in ringetjes
50 gr rucola
2 eieren
100 gr Parmezaanse kaas, zelf geraspt
3 el crème fraîche (30 g)
1 el kappertjes
Peper
Himalayazout
olijfolie

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Beboter een ovenschaal.
Verwarm de olijfolie in een pan en voeg de lente-ui toe.
Bak de lente-ui 3 minuten, snij de geschilde asperges in stukken en voeg toe.
Bak de groentes al omscheppend nog 3 minuten op middelhoog vuur.
Scheur de rucola bladeren en voeg samen met de kappertjes toe.
Meng alles door elkaar.
Maak op smaak met peper & Himalayazout.
Schep het mengsel in de ingevette ovenschaal.
Roer de crème fraîche, de helft van de geraspte kaas en de eieren door elkaar.
Giet het mengsel over de groenten, en schep alles voorzichtig een keer door.
Verdeel het restant van de geraspte kaas over de schotel.
Zet het gerecht 30 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de kaas goudbruin is.

11/05/2018

𝑴𝒆𝒆𝒓 𝒆𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 𝒗𝒐𝒐𝒓 𝒍𝒊𝒄𝒉𝒂𝒂𝒎 𝒆𝒏 𝒈𝒆𝒆𝒔𝒕
Goede voeding kan je helpen. Of je nou een paar kilo kwijt wilt raken, of serieuze fysieke klachten hebt. De juiste voeding is van vitaal belang voor iedereen: jong of oud, gezond of ziek. Want als voeding en leefstijl in evenwicht zijn met jou als persoon, verbetert je vitaliteit, en kun je zo gezond mogelijk oud worden.