Voedingsadviesbureau Zwakman

Voedingsadviesbureau Zwakman Meten is weten ook in voeding

28/04/2026

Wat bedoelen diëtisten met de 80/20 regel ?

De 80/20-regel bij afvallen is een duurzame leefstijl waarbij je 80% van de tijd gezond en voedzaam eet, en 20% van de tijd ruimte laat voor minder gezonde keuzes. Het doel is balans, waarbij je geniet zonder schuldgevoel, wat het volhouden makkelijker maakt dan strenge diëten. Het draait om een calorietekort, waarbij gezonde voeding de basis vormt.

De reacties zeggen genoeg… wat ik er van vind ? De schijf van 5 is niet meer waarvoor het ooit bedoeld was; een weergave...
12/04/2026

De reacties zeggen genoeg… wat ik er van vind ? De schijf van 5 is niet meer waarvoor het ooit bedoeld was; een weergave van de benodigde gezonde voedingsstoffen per dag voor de gezonde mens. Concreet wordt dit voor heel veel gezonde mensen lastig om dit praktisch te kunnen uitvoeren zonder te stranden in eenzijdigheid als je hier wat mee wilt doen. Simpel voorbeeld; broodbeleg ? 1 plak kaas en verder.. humus (moet je dan ook wel allebei lusten) en ??
Ik vraag me dan ook werkelijk af waarom het klimaat zo veel belangrijker gevonden wordt, dan een evenwichtig gezondheidsadvies voor de mens.

AquafabaAquafaba is de Latijnse benaming voor het vocht in een blik kikkererwten. Doordat kikkererwtenvocht rijk is aan ...
10/03/2026

Aquafaba

Aquafaba is de Latijnse benaming voor het vocht in een blik kikkererwten. Doordat kikkererwtenvocht rijk is aan zetmeel, is het een prima bindmiddel. Je kan de vloeistof opkloppen totdat het een schuim vormt. Aquafaba heeft de bijzondere eigenschap dat het lucht kan vasthouden, waardoor het een luchtige structuur geeft aan je gerechten.
En wat meer is: een deel van de voedingsstoffen die kikkererwten bevatten, blijven achter in het vocht. Aquafaba bevat dus sporen van B-vitamines, folaat, ijzer, fosfor en gezonde vetten, zoals linolzuur en oliezuur.

09/03/2026

Een maaltijd overslaan, is dat handig ?

Het lijkt misschien de snelle weg om af te vallen, maar het overslaan van maaltijden, werkt meestal in je nadeel. Op termijn kunnen zich zelfs chronische ziektes ontwikkelen.

Na het stoppen met obesitasmedicatie (Ozempic, Saxenda of Mounjaro) komen volwassenen veel sneller in gewicht aan dan na...
19/02/2026

Na het stoppen met obesitasmedicatie (Ozempic, Saxenda of Mounjaro) komen volwassenen veel sneller in gewicht aan dan na het beëindigen van leefstijlinterventies. Dat blijkt uit een nieuwe systematische review en meta-analyse van de Universiteit van Oxford, gepubliceerd in The BMJ. Het verschil in gewichtstoename is zo’n 0,3 kg per maand, onafhankelijk van de hoeveelheid verloren gewicht.

Lees hier ons bericht: https://lnkd.in/e_RraWCj

This link will take you to a page that’s not on LinkedIn

Blij mee 😃
26/01/2026

Blij mee 😃

Let op !! Wijziging allergenen vermelding
24/01/2026

Let op !! Wijziging allergenen vermelding

Ondervoeding in Nederland komt het meeste voor bij mensen met longklachten (COPD)
22/01/2026

Ondervoeding in Nederland komt het meeste voor bij mensen met longklachten (COPD)

Vanaf vrijdag 16 januari - 12 juni heeft de praktijk er een 4e jaars stagiaire bij. Haar naam is Leonie en zal in princi...
12/01/2026

Vanaf vrijdag 16 januari - 12 juni heeft de praktijk er een 4e jaars stagiaire bij. Haar naam is Leonie en zal in principe alleen de maandagen en vrijdagen meedraaien.

Activiteiten voor de kerstvakantie voor kinderen vanaf 6 jaar Ik wens iedereen gezellige dagen en een gezonder 2026 ! 😁
19/12/2025

Activiteiten voor de kerstvakantie voor kinderen vanaf 6 jaar
Ik wens iedereen gezellige dagen en een gezonder 2026 ! 😁

Adres

Kerkweg 221
Heemskerk
1964KJ

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Voedingsadviesbureau Zwakman nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Praktijk

Stuur een bericht naar Voedingsadviesbureau Zwakman:

Delen