14/11/2025
1. Wel de abrikozen in lauw water.
2. Schil de appels en peren en snijd ze in stukjes.
3. Kook de zuurkool in zo'n zes minuten gaar en giet af.
4. Breng de appels en peren samen met de abrikozen aan de kook.
Laat ze zo'n vijf minuten zachtjes doorkoken.
5. Schep het fruit dan door de zuurkool.
6. Strooi er een beetje peper en de fijngeknipte peterselie overheen.
Eetsmakelijk, laat je even weten of het lekker was?