Diëtist Leeuwarden

18/10/2025

Leuke activiteiten voor kinderen in de herfstvakantie

17/10/2025

Om voedselverspilling tegen te gaan heeft het Voedingscentrum deze tape bedacht met de tekst “kies mij eerst”. Wil je een rolletje hebben, laat het me dan weten, dan leg ik het bij de volgende afspraak voor je klaar.

02/10/2025

Altijd al willen weten hoe je met voeding je gezondheid kunt verbeteren?
Kom dan zaterdag 11 oktober naar de Walrus in Sneek!
Daar zal Renée Punt van Caring Doctors je alles vertellen over de impact van plantaardige voeding op mens, dier en planeet.
Na de pauze met koffie en thee zal Ramon Riemer-Menger je alles vertellen over hoe je plantaardige voeding op een verantwoorde manier kunt verwerken in je voedingspatroon.

ℹ️ Wat: informatieve bijeenkomst met Renée Punt en Ramon Riemer-Menger

📍 Waar: De Walrus, Leeuwenburg 11 in Sneek

📅 Wanneer: zaterdag 11 oktober 2025 van 19.45 tot 21.30 uur

🍎 Voor wie: iedereen die geïnteresseerd is in gezonde voeding

22/09/2025

WASA proteïne crackers van de Albert Heijn NIET GLUTENVRIJ!

In de BONUSFOLDER van de Albert Heijn staat deze week een flinke fout. Bij de aanbieding van de WASA proteïne knäckebröd-crackers (deze week 50% korting) staat het glutenvrij logo van AH.
Dit klopt niet, want het product bevat volkoren tarwemeel. We namen onmiddellijk contact op met AH en gaven dit door. De fout staat alleen in de (online) folder, niet op de AH-website.

Deze knäckebröd-crackers kunnen NIET gegeten worden bij een glutenvrij dieet. 'Heeft u naar aanleiding van de informatie in de folder toch dit product gekocht, dan kunt u het product terugbrengen naar de winkel', aldus AH.

19/09/2025

RECALL MUHAMMARA Albert Heijn

Albert Heijn heeft besloten de AH Terra Plantaardig muhammara met houdbaarheidsdatum 20-10-2025 per direct uit de winkels terug te halen. Er zit een verkeerd etiket op de onderkant van de verpakking. Hierdoor staan de allergenen
glutenbevattende granen, walnoot en tarwe niet op het etiket vermeld.

Klanten met een allergie/intolerantie voor glutenbevattende granen, walnoot en/of tarwe wordt geadviseerd om het product niet te eten. Zij kunnen het product terugbrengen naar een Albert Heijn winkel. Bij inlevering van het product wordt het aankoopbedrag vergoed.

Voor meer informatie kunnen klanten contact opnemen met de Klantenservice van Albert Heijn: www.ah.nl/klantenservice. (https://www.ah.nl/mededeling)

12/09/2025

Sinds begin september loopt stagiaire Silke mee in de praktijk. Je kunt haar tegenkomen in de spreekuren op de Rengerslaan en in het Frisius MC.

10/09/2025

“Zitten is het nieuwe roken”
We weten allemaal dat te lang en te veel zitten niet goed is voor een mens. Vandaar dat ik tijdens telefonische consulten in het Frisius MC mijn bureau omhoog doe en ga staan 🙂

02/09/2025

🥝 Kiwi = power voor je gezondheid 🥝

Kiwi krijgt als eerste fruit gezondheidsclaim!

Groene kiwi is het eerste verse fruit dat een geautoriseerde gezondheidsclaim van de Europese Commissie heeft ontvangen. De commissie keurde de gezondheidsclaim goed dat consumptie van 2 groene kiwi’s per dag bijdraagt aan een normale darmfunctie omdat ze de stoelgang bevorderen.

De kracht van de kiwi
Tot nu toe zijn gezondheidsclaims vrijwel alleen goedgekeurd voor afzonderlijke voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen of bepaalde vezels. De kiwi is de eerste vrucht die een officiële gezondheidsclaim mag voeren. Kiwiproducent Zespri voerde in totaal 18 wetenschappelijke studies uit naar de gezondheidsvoordelen van de groene kiwi. De Europese Commissie heeft de gezondheidsclaim “consumptie van groene kiwi’s is bevorderlijk voor een normale darmfunctie door de frequentie van de stoelgang te verhogen” nu officieel goedgekeurd.

Alleen verse, groene kiwi’s
Die gezondheidsclaim geldt alleen bij het eten van 200 gram vruchtvlees (2 grote kiwi’s) per dag. Het gaat ook enkel over groene kiwi’s, niet de gele. Ook mogen de kiwi’s niet zijn bewerkt, hooguit geschild en versneden. Over andere mogelijke voordelen van de vrucht, zoals de aanwezigheid van vitamine C of foliumzuur, mogen geen claims worden gemaakt.

Actinidine
De gezonde werking van kiwi’s schuilt in de combinatie van vezels en actinidine. Actinidine is een enzym dat behalve in kiwi’s ook voorkomt in andere tropische vruchten als mango, papaja en ananas. Verschillende studies hebben aangetoond dat actinidine in groene kiwi’s de vertering en afbraak van voedingseiwitten in de maag bevordert.

Bron: Altius

19/08/2025

Opgelet!

RECALL GLUTENVRIJE RICOTTA SPINAZIE

Jumbo roept de glutenvrije ricotta spinazie ravioli van het merk Jumbo’s terug. Bij een controle vanwege het crossed grain keurmerk is ontdekt dat dit product meer dan 20ppm gluten bevat. Het is daarop meteen uit de handel genomen. Jumbo en de NCV zoeken tot op de bodem uit hoe dit heeft kunnen gebeuren.

Er is een overschrijding van gluten aangetoond. Dit kan een gevaar opleveren voor mensen met een glutenvrij dieet. 'Eet je glutenvrij, eet dit product dan niet', laat de Jumbo-woordvoerder weten.

Om dit product gaat het:
Jumbo’s Glutenvrij ricotta spinazie ravioli
EAN-code: 8718452832668
Ten minste houdbaar tot (THT): 13-9-2025

“Als je het product gekocht hebt, dan kun je dat terugbrengen naar een Jumbo winkel. We geven het aankoopbedrag altijd terug. Een bonnetje is niet nodig”, aldus de Jumbo-woordvoerder.

Lees hier het oorspronkelijke bericht: https://www.jumbo.com/service/terugroepactie