Voedingsadviesbureau La Vita Sana

18/04/2025

Speciaal voor Pasen hebben wij een E-book gemaakt met allerlei lekkere recepten en tips om gezond de Paasdagen te vieren.

Via deze link: https://www.dietist-lavitasana.nl/een-cadeautje-voor-pasen/
kun je het E-book downloaden.

Fijne Paasdagen!

04/06/2024

Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega!

Solliciteren kan via: info@dietist-lavitasana.nl

15/01/2024

Zelfgemaakte Tonijnsalade 🐟🥪

Gezond beleg? Probeer deze zelfgemaakte tonijnsalade!

Ingrediënten:

1 blikje tonijn in water, uitgelekt
2 eetlepels kappertjes, fijngehakt
3 eetlepels mayonaise
Versgemalen zwarte peper, naar smaak

Bereidingswijze:

Laat de tonijn goed uitlekken en doe het in een kom.
Voeg 2 eetlepels fijngehakte kappertjes toe.
Meng voorzichtig 3 eetlepels mayonaise door de tonijn en kappertjes.
Breng op smaak met versgemalen zwarte peper. Voeg peper toe naar smaak.
Optioneel: voeg een vleugje citroensap toe voor een frisse kick.
En mocht je het lekker vinden dan kun je ook nog een gesnipperde sjalot toevoegen.

24/11/2023

"Happy Blood Sugar, Happy You! 🌈🩸"

Heb jij last van cravings, moodswings, hormoonschommelingen, onverzadigd gevoel enz. Dan is jouw bloedsuikerspiegel waarschijnlijk uit balans.

Hierbij 4 eenvoudige tips om je bloedsuikers in balans te krijgen/houden:

1. Kies complexe koolhydraten:
Wissel snelle koolhydraten zoals wit brood en suikerachtige snacks in voor volkoren producten, quinoa, en zoete aardappelen. Deze leveren geleidelijk energie, waardoor je bloedsuikerspiegel stabiel blijft.

2. Combineer koolhydraten met eiwitten:
Een perfecte match! Combineer koolhydraten met eiwitrijke voedingsmiddelen zoals noten, zaden, of magere yoghurt. Dit helpt de opname van suiker te vertragen en houdt je langer verzadigd. Neem je een stuk fruit? Neem er dan altijd een handje noten bij.

3. Beweeg regelmatig:
Beweging is belangrijk om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Maak een wandeling na de maaltijd of vind een fijne workout die je leuk vindt. Het helpt je lichaam om suiker effectiever te gebruiken.

4. Voldoende vocht:
Drink voldoende water! Het helpt niet alleen bij het afvoeren van gifstoffen, maar ook bij het reguleren van je bloedsuikerspiegel. Kies voor water en thee (theïne vrij) boven suikerhoudende dranken.

Welke tip ga jij vandaag uitproberen? Deel het hieronder! 💬✨

22/11/2023

Wist je dat vitamine C een ware superheld is als het aankomt op je immuunsysteem? 🦸‍♂️🍊

Deze krachtige vitamine, die je vooral vindt in fruitsoorten zoals citrusvruchten en groenten, speelt een cruciale rol bij het voorkomen van ziekten!

✨ Voordelen van Vitamine C:

Immuunsysteem boost:
Vitamine C stimuleert de productie van witte bloedcellen, die essentieel zijn voor de afweer tegen infecties.

Antioxidante werking:
Het fungeert als een krachtige antioxidant, waardoor schadelijke vrije radicalen worden bestreden.

Wondgenezing:
Vitamine C speelt een rol bij de productie van collageen, wat belangrijk is voor wondgenezing en gezonde huid.

IJzertekort?
Vitamine C bevordert de opname van ijzer uit voeding en verhoogt het ijzergehalte in het bloed.

🌈 Eet de regenboog:
Eet elke dag een andere kleur voor een maximale inname van vitamine C. Denk aan sinaasappels, aardbeien (nu uit de diepvries), paprika's en broccoli!

🌞 Het Grote Preventieve Schild:
Vitamine C helpt niet alleen bij het afweren van verkoudheden, maar kan ook het risico op chronische ziekten verminderen. Een klein fruitig schild voor je gezondheid!

Laat me weten hoe jij je dagelijkse dosis vitamine C binnenkrijgt in de comments hieronder! 💬💊

Tip voor een goede vitamine C: Vitals Ester-C
https://www.vitals.nl/producten/vitaminen/ester-c-1000-mg

Met de code: lavitasana krijg je 20% korting op je bestelling bij Vitals.nl

20/11/2023

Goedemorgen Maandag! ☕️
Hoe was jouw weekend?

Ben jij 🍻 of 🍷?
Heb jij van 1 van deze drankjes genoten?
En ja, je mag echt wel genieten van een biertje of een wijntje. Het liefst wel met mate, dus spreek met jezelf af dat je alleen in het weekend een glaasje mag :)
En nee, het weekend begint niet al op donderdag.....

Vergeet niet om vandaag weer goed te drinken! Het liefst gewoon water, thee en maximaal 2-3 kopjes koffie.

💚

19/11/2023

🍪✨ Huisgemaakte Vegan Pepernoten ✨🍪

Sinterklaas is weer in het land! Bij ons is de regel in huis dat er pas pepernoten gekocht worden als de Sint weer in het land is. Dus ja, gisteren zaten we samen met de kids de intocht te kijken met een bakje pepernoten.
Maar hoe leuk is het om pepernoten zelf te maken! Daarom voor jou een lekker recept.
Probeer het zelf en deel je creaties met ons! 😊

Ingrediënten:

200 g volkoren bloem (om ze nog een beetje gezond te maken)
Koekkruiden, ongeveer een eetlepel
1/2 theelepel zout
75 g bruine suiker
60 ml plantaardige melk
100 g plantaardige boter, gesmolten

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 160°C en bedek een bakplaat met bakpapier.
In een kom, meng de volkoren bloem, koekkruiden en het zout.
Voeg de bruine suiker toe aan de droge ingrediënten en meng goed. Smelt de boter.
Giet de gesmolten plantaardige boter en de plantaardige melk in het mengsel. Roer tot een deeg ontstaat.
Rol kleine balletjes van het deeg en plaats ze op de bakplaat, laat wat ruimte tussen elk balletje.
Bak gedurende 15-20 minuten, of tot de pepernoten licht goudbruin zijn.

Laat afkoelen en geniet van deze heerlijke, knapperige vegan pepernoten! 🌱🍪

Vergeet niet ons te taggen wanneer je deze zelf maakt!

Eet smakelijk! 😋✨

27/07/2023

Hey allemaal!👋🏼

Het is vakantietijd en dat betekent dat de meeste mensen willen genieten van lekker eten en drinken. Maar hoe zorg je ervoor dat je een gezond gewicht behoudt?

Hier zijn enkele tips:
1) Blijf actief, ga wandelen, zwemmen, fietsen, bergbeklimmen 😉
2) Geniet van de lokale keuken, maar let op de portiegrootte. En af en toe een ijsje moet natuurlijk ook kunnen. Kies dan voor een sorbet ijsje.
3) Drink veel water en vermijd suikerhoudende dranken. Kijk ook uit met drinken van alcohol, ook zonder het wijntje elke dag is het gezellig!
4) Probeer te kiezen voor gezonde snacks zoals fruit en noten. Rauwkost met hummus of yoghurtdip.

Fijne vakantie!🌴🍹

14/06/2023

Drink jij voldoende met dit warme weer?

Tips voor lekker en gezond drinken:
1. Water is de beste keuze: Drink water als je dorst hebt. Het is calorievrij, verfrissend en essentieel voor hydratatie. Neem altijd een flesje water mee als je op pad gaat.
2. Varieer met smaken: Als je moeite hebt om voldoende water te drinken, voeg dan een vleugje smaak toe. Voeg bijvoorbeeld schijfjes citroen, komkommer, munt of bessen toe aan je water voor een verfrissende en smaakvolle twist.
3. Maak gezonde smoothies: Geniet van verkoelende en voedzame smoothies gemaakt van vers fruit, groenten en yoghurt. Ze zijn niet alleen hydraterend, maar ook een geweldige manier om extra voedingsstoffen binnen te krijgen.
4. Groene thee en kruidenthee: Groene thee en kruidenthee zijn uitstekende alternatieven voor water. Ze zijn verfrissend en bevatten antioxidanten die goed zijn voor je gezondheid. Vermijd echter suikerhoudende theesoorten.
5. Vermijd suikerhoudende dranken: Frisdranken, vruchtensappen en sportdranken bevatten vaak veel toegevoegde suikers. Probeer ze te vermijden, omdat ze niet alleen lege calorieën bevatten, maar ook kunnen leiden tot uitdroging.
6. Hydraterend voedsel: Naast drinken kun je ook hydraterend voedsel consumeren. Denk aan watermeloen, komkommer, sinaasappels, aardbeien en sla, die een hoog watergehalte hebben en je lichaam helpen hydrateren.
7. Stel herinneringen in: Soms vergeten we simpelweg om genoeg te drinken. Stel herinneringen in op je telefoon of gebruik apps die je eraan herinneren om regelmatig water te drinken.
8. Houd rekening met fysieke activiteit: Als je actief bent in de hitte, moet je je vochtinname verhogen. Drink voor, tijdens en na het sporten voldoende water om gehydrateerd te blijven.

Geniet van het mooie weer en drink voldoende!

09/06/2023

Morgen is de open dag bij Change by sport, Groothandelsweg 3 in Nijmegen (Noord). Kom jij ook? Wij hebben een winactie!

05/01/2023

Afgelopen week ben ik geinterviewd door Anna van den Breemer, journalist van de Volkskrant.

Ze heeft een leuke column geschreven: Wat te doen met een peuter die de hele dag wil eten?

Anna van den Breemer schrijft elke week over een alledaags opvoedkundig probleem waarvoor ze een oplossing zoekt.

05/01/2023

Vacature leefstijlcoach in Gendt

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste leefstijlcoach voor onze locatie in Gendt.

Interess? Neem dan voor 16 januari contact met ons op via anouk@dietist-lavitasana.nl